相信大家在平常的生活中也會(huì)經(jīng)常吃到紅豆,而相對(duì)來(lái)說(shuō),紅豆的吃法也非常的多,本身紅豆也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō),也能夠起到一定的滋補(bǔ)作用,當(dāng)然,紅豆也被稱(chēng)之為相思豆,所以說(shuō),紅豆與相思豆之間的區(qū)別其實(shí)并不是特別的大。
紅豆和相思豆的外觀區(qū)別
首先,由于紅豆和相思肉其實(shí)指的是同一種東西,都是我們平常所說(shuō)到的紅豆,當(dāng)然大家對(duì)于它的外觀相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較清楚的,在形態(tài)上面并不是特別的大,而形狀上面的是呈現(xiàn)出圓形或者橢圓形,而紅豆和相思豆對(duì)于紅豆的不同而已,當(dāng)然,在不同的地區(qū),可能也會(huì)有一定的名稱(chēng)上面的差異,但是相對(duì)于整體的結(jié)構(gòu)以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),都沒(méi)有太大的區(qū)別。
紅豆和相思豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
紅豆和相思豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常的高,對(duì)我們身體來(lái)說(shuō)也有很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充以及調(diào)理身體的作用,而且紅豆本身可以幫助調(diào)節(jié)我們身體的循環(huán),特別是對(duì)于一些女性來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃紅豆,不僅對(duì)于皮膚有很好的保養(yǎng)作用,同時(shí)也能夠補(bǔ)充相應(yīng)的氣血,對(duì)于整個(gè)人的精神面貌以及身體的器官功能來(lái)說(shuō),都有非常好的幫助,所以大家在平常的生活中也可以多吃一些紅豆,對(duì)于促進(jìn)身體的健康來(lái)說(shuō)都是有很好的效果。
紅豆和相思豆的吃法區(qū)別
總之,紅豆和相思豆在吃法上面的區(qū)別并不是特別大,二者都可以用于平常熬粥或者煮湯,相對(duì)來(lái)說(shuō)都能夠很好的將其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值釋放出來(lái),對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō)也就有非常好的作用,當(dāng)然,不管是對(duì)于湯或者粥里面,紅豆都能夠起到一定的調(diào)味的作用,能夠更好地促進(jìn)人體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收,對(duì)于我們身體來(lái)說(shuō),自然就有很好的幫助。
總之,紅豆和相思豆的差別并不是特別的大,二者在外觀,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及吃法方面都非常的相似,當(dāng)然,根據(jù)不同的地區(qū)以及相應(yīng)的文化差異,上面來(lái)說(shuō),紅豆和相思豆其實(shí)指的就是同一個(gè)東西,只是相思豆是紅豆的書(shū)面語(yǔ)言而已。
紅豆自古就是相愛(ài)的人寄托相思的信物,其鮮艷的色澤,小巧精致的模樣使有情人愛(ài)不釋手。。
“紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝,愿君多采擷,此物最相思?!毕嘈艑?duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),對(duì)于紅豆的印象,就是上面那四句膾炙人口的詩(shī)了。其實(shí),王維的這首詩(shī)本是送給好友李龜年的,據(jù)說(shuō)天寶之亂之后,李龜年流落江南,經(jīng)常為人演唱這首詩(shī),聽(tīng)者無(wú)不為之動(dòng)容落淚。但是現(xiàn)在我們卻通常用這首詩(shī)來(lái)表達(dá)男女之間的相戀相思之情。
相思豆您看到的圖片很漂亮 ,就像我們現(xiàn)在吃的辣椒一樣很多經(jīng)過(guò)技術(shù)加工的或者轉(zhuǎn)基因的,但是它本質(zhì)就是紅包,不過(guò)含義被美化啦而已~
在唐代,把紅豆寫(xiě)入詩(shī)中的絕非王維一人,溫庭筠也在自己的詩(shī)中不止一次地吟詠紅豆。
正是由于紅豆所代表的那份朋友戀人間的相思戀之情,音樂(lè)中的紅豆情結(jié)更是夢(mèng)魂相依。真可謂:一顆紅豆,一份牽掛!一首歌曲,一種心情!
可以煮來(lái)吃,不過(guò)很難煮爛~但是不煮爛又不好吃~
呵呵 采用我的答案吧~
真正的相思豆有兩種:常綠喬木紅豆和落葉喬木海紅豆。而紅豆在植物學(xué)上是一個(gè)大類(lèi),至少涉及三種植物,為糾正人們的一些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),茲略述如下:
1. 藤本相思子,不是王維詩(shī)中的紅豆(種子半紅半黑)
相思子(Abrus precatorius):豆科。木質(zhì)藤本。枝細(xì)弱。春夏開(kāi)花,蝶形花冠,常淡紅或紫色,總狀花序。莢果長(zhǎng)橢圓形。種子寬卵形,上端朱紅色,下端黑色。分布于亞洲熱帶;中國(guó)南部亦產(chǎn)。種子學(xué)名雞母珠,有劇毒,常用為中藥材。
2. 常綠喬木紅豆樹(shù),別名相思樹(shù),真正的紅豆、相思豆(種子全紅)
紅豆樹(shù)(Ormosia hosiei):豆科。喬木。春季開(kāi)花,蝶形花冠,白色或淡紅色,圓錐花序。莢果木質(zhì),長(zhǎng)橢圓形,種子鮮紅色,光亮。產(chǎn)于中國(guó)中部和華東地區(qū),供觀賞;木材堅(jiān)重,紅色,花紋美麗,為優(yōu)良的雕刻和細(xì)木工用材。
3. 落葉喬木海紅豆,別名相思樹(shù),真正的紅豆、相思豆(種子全紅)
海紅豆(Adenanthera pavonina):亦稱(chēng)“相思格”、“相思樹(shù)”、“孔雀豆”。豆科。落葉喬木?;ㄐ。咨虻S色,成狹窄的總狀花序。莢果成熟時(shí)彎曲旋卷。
種子凸鏡形,鮮紅色。產(chǎn)于菲律賓、越南、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、印度、斯里蘭卡;亦見(jiàn)于中國(guó)廣東、海南、廣西、云南以及喜馬拉雅山東部。木材堅(jiān)硬,心材紋理略粗,耐水濕。
為優(yōu)良造船用材,又可作建筑、家具、槍托等用材。種子用為裝飾品。
4.赤豆,又名紅豆,是蔬食紅豆,與愛(ài)情和相思無(wú)關(guān)(種子赤紅)
赤豆(Phaseolus angularis):又名“赤小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本?;S或淡灰色。莢果無(wú)毛,種子橢圓或長(zhǎng)橢圓形,一般為赤色。原產(chǎn)于亞洲;中國(guó)栽培較廣。種子富含淀粉、蛋白質(zhì)和B族維生素等,可作糧食和副食品,并可供藥用。
5.臺(tái)灣相思樹(shù),不長(zhǎng)相思豆(種子深褐色)
臺(tái)灣相思樹(shù)(Acacia confusa):豆科。常綠喬木。高可達(dá)15米。4~10月開(kāi)花,頭狀花序,花金黃色。莢果帶狀,扁平。種子深褐色,有光澤。
分布于中國(guó)臺(tái)灣、福建中部以南和廣東、海南的丘陵、平原酸性土地。木材堅(jiān)實(shí)、細(xì)致、耐久,供建筑及制農(nóng)具用。樹(shù)批可提栲膠。又為華南地區(qū)的行道樹(shù)、觀賞樹(shù)。
6. 紅豆杉,非屬豆科,與紅豆毫不相干(種子全紅)
紅豆杉(Taxus wallichiana zucc):紅豆杉科。常綠喬木。小枝至秋季變黃綠色或淡紅褐色。種子扁卵形,兩側(cè)各有一不明顯的棱背,圍有紅色肉質(zhì)杯狀假種皮。
為中國(guó)特有樹(shù)種,分布于甘肅、陜西、湖北以及四川、云南。木材可作建筑、舟車(chē)、家具、器具等用材;種子榨油。
擴(kuò)展資料:
相思豆的由來(lái)
相傳,古時(shí)有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大樹(shù)下祈望;因思念邊塞的愛(ài)人,哭于樹(shù)下。淚水流干后,流出來(lái)的是粒粒鮮紅的血滴。
血滴化為紅豆,紅豆生根發(fā)芽,長(zhǎng)成大樹(shù),結(jié)滿了一樹(shù)紅豆,人們稱(chēng)之為相思豆。日復(fù)一日,春去秋來(lái)。大樹(shù)的果實(shí),伴著姑娘心中的思念,慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。
-相思豆
01相傳古時(shí)有位男子出征,其妻因太過(guò)思念丈夫哭斷柔腸。淚水流干后,流出粒粒鮮紅的血滴。血滴化為種子生根發(fā)芽長(zhǎng)成大樹(shù),結(jié)滿了一樹(shù)心形紅豆,人們稱(chēng)之為相思豆。
紅豆,植物名,也稱(chēng)相思格、孔雀豆、相思豆。紅豆在中國(guó)民間有相思豆之稱(chēng),常被作為思念的象征。紅豆作為相思寄托之物,古已有之,在七夕情人節(jié)的也是情侶用于傳達(dá)愛(ài)意的傳情之物。
那為什么紅豆又叫相思豆呢?
說(shuō)法一:
相傳,漢朝時(shí)期的閩越國(guó),有一個(gè)男子被強(qiáng)征戍邊,妻子每日每夜地盼望他歸來(lái)。后來(lái),同行的那些鄉(xiāng)鄰陸續(xù)歸來(lái),唯獨(dú)她的丈夫久久未歸。妻子更加思念丈夫,終日在村口的樹(shù)下等待,最后哭斷柔腸,眼淚流干之后,流出粒粒鮮紅的血滴。血滴化為種子生根發(fā)芽長(zhǎng)成大樹(shù)。日復(fù)一日,春去秋來(lái),幼芽長(zhǎng)成了大樹(shù),結(jié)滿了一樹(shù)紅豆。紅豆質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤鮮紅如血,晶瑩剔透,形似一顆跳動(dòng)的心臟,就被稱(chēng)為“相思豆”。
說(shuō)法二:
據(jù)說(shuō)古時(shí)候有一對(duì)恩愛(ài)夫妻韓憑和貞女襄,他們被昏庸的皇帝拆散,還下令把他們兩人分葬大路兩帝,不許挨在一起。后來(lái),貞女襄墳上長(zhǎng)出一株高大的紅豆樹(shù);韓憑墳上生出一株相思藤,藤纏樹(shù),樹(shù)護(hù)藤,生死不分離。古人借物思情。就稱(chēng)紅豆為相思豆?!?/p>
對(duì)于紅豆被賦予的文化屬性,最為膾炙人口的是唐朝王維的詩(shī)句“紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾只。愿君多采擷,此物最相思。
因此,在很多文獻(xiàn)資料中,古時(shí)候的少女們經(jīng)常通過(guò)數(shù)紅豆的方式來(lái)寄托思念之情。清朝的朱彝尊《暗香·詠紅豆》就有詞云:“惆悵檀郎終遠(yuǎn),待寄與、 相思猶阻。燭影下,開(kāi)玉盒,背人偷數(shù)。”
到了今天,更為耳熟能詳?shù)膭t是王菲的那首《紅豆》:“還沒(méi)為你把紅豆/熬成纏綿的傷口/然后一起分享/會(huì)更明白/相思的哀愁?!倍嗌倌心疁I的相思,都寄托在了這首以紅豆之名的情歌中。
大紅豆——花豆,又名紅花菜豆、多花菜豆、多花花豆、腎豆、大紅豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圓豆等。其種子形如動(dòng)物的腎臟,顏色為白色與褐紅色相間?;ǘ篂槎箍撇硕箤僦械囊环N一年生草本植物。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,可食用;市場(chǎng)上現(xiàn)在賣(mài)的很多,多數(shù)是這樣的
紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅赤豆、小豆,顆粒小,大小可以參照綠豆,與綠豆同屬。是這個(gè)樣子的。
紅豆呢,大家都會(huì)想到紅豆生南國(guó)了,所以,一般生長(zhǎng)在,熱帶,亞熱帶地區(qū),又叫相思豆,但是!??!紅豆是有毒的,不能吃喲是豆科相思子屬的一種有毒植物,廣泛分布于熱帶地區(qū)。種子中含有一種稱(chēng)為相思豆毒蛋白的蛋白質(zhì),此毒素具有很強(qiáng)的毒性,誤食時(shí)會(huì)中毒,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)拭?。種子可以做成珠串飾物與打擊樂(lè)器;臺(tái)灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。
這是我的回答,希望對(duì)你有幫助喲
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