秋季女性養(yǎng)生粥,秋季最好的養(yǎng)生粥(秋季養(yǎng)生粥食譜)

秋季女性養(yǎng)生粥,秋季最好的養(yǎng)生粥

秋老虎到來(lái)，許多女性都希望既能維持身體健康，又能美容養(yǎng)顏；干燥寒冷的秋季怎么養(yǎng)生呢，粥是女性養(yǎng)生佳品，常喝粥在干燥的秋季非常合適，不僅能暖脾胃、潤(rùn)腸道，還能美容養(yǎng)顏。那么秋季女性養(yǎng)生粥有哪些呢？跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧。

一、美容養(yǎng)顏的秋季女性養(yǎng)生粥

秋季溫度下降，人體新陳代謝減慢，許多毒素都積在體內(nèi)，造成各種肌膚問題；再加上秋季干燥，許多女性會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、發(fā)炎過敏的癥狀，因此秋季養(yǎng)顏潤(rùn)膚對(duì)愛美的女人來(lái)說(shuō)也是非常重要的

1、紫薯燕麥粥

功效：紫薯和燕麥都有美容減肥的作用；此粥具有養(yǎng)顏、通便、降血壓和降膽固醇等功效

材料：紫薯、燕麥和大米各50g

做法：紫薯洗凈切成小粒，和燕麥、大米一起放入鍋中，加適量清水熬制成粥即可。

2、三黑養(yǎng)生粥

功效：黑米黑豆黑芝麻是潤(rùn)膚、抗衰老的佳品，此粥具有補(bǔ)腎益精、健脾開胃、明目活血、滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老等功效

材料：黑米、黑豆、黑芝麻適量，梗米100g

做法：將黑米黑豆黑芝麻提前用破壁機(jī)打碎成粉，再和梗米一起熬制成濃粥即可

3、薏仁紅豆粥

功效：紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿；此粥有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫的功效。

材料：薏仁20g，紅豆30g、糯米50g

做法：將薏仁和紅豆3浸約半日，瀝干備用。薏仁和糯米加水煮至半軟再加入紅豆煮熟，少量蜂蜜調(diào)味即可食用。

二、降火去燥的秋季女性養(yǎng)生粥

秋天燥邪當(dāng)令，人體丟失水分加重，也容易并發(fā)各種呼吸道問題。許多女性會(huì)出現(xiàn)咽干舌燥、上火、呼吸道感染、便秘等問題，因此秋季喝一些滋陰潤(rùn)肺、降火去燥的養(yǎng)生粥，對(duì)于容易上火的女性來(lái)說(shuō)非常適合。

1、百合銀耳蓮子粥

功效：此粥具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)肺潤(rùn)燥的功效，可以很好地幫助女性消除疲勞和潤(rùn)燥止咳。

材料：百合和銀耳各15g，蓮子20g，大米50g

做法：蓮子提前浸泡，銀耳泡發(fā)剪去黃蒂，百合和大米洗凈；將所有材料一起放入鍋中煮熟即可

2、山藥南瓜小米粥

功效：健脾潤(rùn)肺、利尿通便、助消化和強(qiáng)筋骨等功效。對(duì)于脾胃不適和肺熱上火的女性都很合適。

材料：南瓜山藥各60g，小米和大米各20g

做法：南瓜和山藥去皮洗凈，切成小塊；和大米小米一起放入鍋中，熬成稠粥即可

3、菊花枸杞蜂蜜粥

功效：此粥具有清熱解毒、補(bǔ)肝腎、明目的作用，對(duì)于風(fēng)熱感冒、咽干目赤有一定效果。

材料：大米50g，枸杞20粒，干白菊花2朵，蜂蜜適量

做法：菊花和枸杞子洗凈；和大米一起放入鍋中，加適量清水，熬制成粥，食用時(shí)加入適量蜂蜜即可

三、補(bǔ)氣益血的秋季女性養(yǎng)生粥

很多女性肝腎不足，脾胃虛弱，因此氣血虧虛，循環(huán)不同，一到寒冷的季節(jié)，就容易手腳冰涼。而且女人貧血一直是常見的問題。對(duì)于貧血的女性來(lái)說(shuō)，除了日常生活的運(yùn)動(dòng)之外，還可以從飲食方面加以改善。

1、豬肝菠菜養(yǎng)血粥

功效：此粥含有豐富鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血、利腸胃、調(diào)中氣、活血脈、滋陰平肝、助消化的功效;

材料：豬肝50g，菠菜100g，梗米100g；姜絲少量，蔥花少量。

做法：豬肝洗凈切薄片；菠菜洗凈切段；粳米洗凈，加適量清水煮成稀飯，再放入豬肝片、菠菜、姜絲煮成濃粥，撒上蔥花，少許食鹽調(diào)味即可

2、紅棗花生桂圓粥

功效：此粥具有補(bǔ)氣活血、調(diào)理腸胃的功能，適合女性飲用，對(duì)氣血虧虛的女生很有好處。

材料：大紅棗3枚，紅皮花生10粒，桂圓肉5粒，大米100g

做法：所有材料洗凈，一起放入鍋中，加水適量，熬制成粥即可

3、胡蘿卜雞湯粥

功效：此粥富含蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素B6、維生素C等；有益氣補(bǔ)血、改善視力和提高免疫力的作用。

材料：嫩雞肉100g，香菇3朵，姜絲少量；胡蘿卜50g，大米100g

做法：雞肉、香菇和姜絲提前熬制成湯；葫蘿卜切成小顆粒；將胡蘿卜和大米加少量水煮開，再倒入雞湯，繼續(xù)熬制成粥即可

結(jié)語(yǔ)：每個(gè)人都知道秋季是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)， 干燥寒冷的秋季對(duì)于愛美的女性來(lái)說(shuō)是很值得注意的。除了多喝補(bǔ)氣養(yǎng)血、美容潤(rùn)顏的粥外，平時(shí)也要注意，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)氣血循環(huán)，早睡早起讓肌膚紅潤(rùn)有光澤，做個(gè)健康又美麗的女人。

了解更多女性秋季養(yǎng)生知識(shí)，推薦閱讀：女人秋季喝什么湯最好，補(bǔ)血養(yǎng)顏正當(dāng)時(shí)

秋季養(yǎng)生粥食譜

秋季是一個(gè)調(diào)理身體的好時(shí)機(jī)，而這個(gè)季節(jié)也是一個(gè)適宜進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)，秋季養(yǎng)生食譜有很多，養(yǎng)生粥就是其中的一種，今天就給大家推薦九款秋季養(yǎng)生粥的食譜。

胡蘿卜粥：

胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的.作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

枸杞粥：

枸杞30克，粳米100克，加水適量。同煮成粥。

枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。

梨粥：

粳米50克，淘凈加水煮沸：生梨2-3只，削皮去核，切成小塊，投入粥鍋，加冰糖適量。煮稀粥食用。此粥可生津潤(rùn)燥，清熱止咳，消痰降火，適用于熱病煩渴、肺熱咳嗽、干咳痰少、病后體虛、食少口干等。

鮮藕粥：

粳米250克，鮮藕100克，加水適量，共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，熟藕味甘，具有補(bǔ)血生津、健脾開胃、除燥潤(rùn)肺的作用。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、瘀血滯留等。

黑芝麻粥：

黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。

土豆粥：

土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。

白木耳粥：

粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。

菊花粥：

菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。

蘋果粥：

蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。

以上粥食有的重在散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、消煩解燥;有的重在養(yǎng)胃健脾、益肺寧心、滋陰潤(rùn)燥;有的重在潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生血、壯腎強(qiáng)筋，都不失為秋季保健佳品。經(jīng)常服食，能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽，對(duì)中老年人尤為適宜。

?秋分喝什么粥 六款養(yǎng)生粥滋陰潤(rùn)肺

導(dǎo)讀： 前后，干燥的氣候讓你感到很多不適，早上喝碗就能趕走這些困擾。你知道喝什么粥嗎？，是的佳品。大家不妨多喝粥，好好過！

喝什么粥？

一、銀耳粥

銀耳同其他“山珍”一樣，不僅是席上的珍品，而且在醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中也是久負(fù)盛名的良藥。質(zhì)量上乘者稱作雪耳。銀耳中含豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種重要的有機(jī)磷，具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽(yù)為“菌中之冠”，既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。

銀耳富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)以及硫、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，是秋季一味生津的滋補(bǔ)佳品。取銀耳5克，加水浸泡后，和大米50~100克共煮成粥，粥熟后，加入蜂蜜25克。每日服用2次。

推薦做法：核桃小米銀耳粥

材料：核桃4個(gè)、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量。

做法：銀耳提前2小時(shí)用溫水泡發(fā)。砂鍋中加入適量清水，放入泡發(fā)好的銀耳。大火燒開后，加入小米，轉(zhuǎn)小火，慢慢燉煮。核桃去殼去皮，待銀耳煮至濃稠再加進(jìn)去。加入適量冰糖，慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內(nèi)，關(guān)火，蓋上蓋子燜即可。

二、百合粥

秋季氣候干燥，人體容易出現(xiàn)皮膚粗糙、口干咽燥、咳嗽少痰等各種現(xiàn)象。而百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有增強(qiáng)食欲、輔助消化等功效，富含無(wú)機(jī)鹽和鉀，對(duì)機(jī)體新陳代謝起重要作用。所含多種具有、改善臟器功能的作用。百合對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性也有一定的防治作用。

秋分喝百合粥。百合具有養(yǎng)陰養(yǎng)胃、去燥火的功效，粳米性甘平。煮法是百合20克，粳米100克，冰糖少許。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。

推薦做法：山楂蓮子百合粥

材料：大米、蓮子、山楂干、百合、冰糖。

做法：將大米洗凈用清水浸泡，撈出瀝干備用。將蓮子、百合分別用清水浸泡至軟，山楂干洗凈備用。將適量清水倒入鍋中大火燒沸，將大米下鍋小火熬煮20分鐘，再放入蓮子、山楂和百合，小火繼續(xù)熬煮20分鐘。最后加入冰糖調(diào)味，即可出鍋食用。

三、梨粥

梨子潤(rùn)肺潤(rùn)喉效果眾所皆知，梨膏糖的主要成分之一就是梨，有研究表明，梨提取物有鎮(zhèn)咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛，吃梨還有補(bǔ)充水分的效果。秋季正是梨上市時(shí)，不妨適量吃點(diǎn)，預(yù)防喉痛。

雪梨有生津潤(rùn)肺的雙重功效，對(duì)較弱的老人，是最適合了。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鴨梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，價(jià)格還便宜，粥做起來(lái)也很簡(jiǎn)單，將粳米放在鍋中熬至八分熟，然后把洗凈的雪梨連皮一起切成塊，放進(jìn)粥里再熬左右就可以了。

推薦做法：百合山藥雪梨粥

材料：鮮百合100克，山藥100克，粳米100克，雪梨一只，冰糖適量。

做法：將山藥洗凈，刨去外皮，切丁，浸在水里備用；將百合掰瓣，洗凈，若嫌苦，可撕去外表那層透明的衣，用鹽稍腌片刻后，重新洗凈，清水浸泡備用；雪梨洗凈，去皮去核，切丁，浸清水里備用；粳米淘洗干凈浸泡，大火煮沸后，加入山藥、雪梨，改用小火煮1小時(shí)，放入百合和適量冰糖，再煮5分鐘左右即可食用。

四、山藥粥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治、食少體倦、泄瀉等癥。

煮粥時(shí)放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因?yàn)檫@兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統(tǒng)比較弱，而山藥粥十分易于消化。此外，或消化不良的人也適合喝山藥粥。此外還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。

推薦做法：百合山藥紅棗粥

材料：百合20克、山藥20克、糯米一小杯、紅棗（去核）15個(gè)。

做法：將糯米浸泡左右，加水熬煮，百合、紅棗用水泡至略軟后，與切成小塊的山藥一起加進(jìn)粥里，文火煮熟后即可食用，也可視口味加些冰糖。

五、栗子粥

栗子不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)，維生素等多種招牌營(yíng)養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱。栗子可代糧，與棗、并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品及補(bǔ)養(yǎng)的良藥。

秋季盛產(chǎn)栗子，用它來(lái)熬粥其實(shí)能制成一道不錯(cuò)的秋季養(yǎng)生滋補(bǔ)品。栗子中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及、2、維生素C和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。栗子煮粥，可預(yù)防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發(fā)生。而且栗子與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能強(qiáng)筋骨，尤其適合老年人食用。

推薦做法：桂圓栗子粥

材料：粳米100克，栗子（鮮）200克，桂圓肉15克，白砂糖10克。

做法：粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。栗子剝?nèi)ず笥脺厮?小時(shí)，去皮備用。鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米和栗子放入，先用旺火燒沸。然后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘。桂圓肉和白糖入鍋拌勻，續(xù)煮約10分鐘，煮至粥稠，即可盛起食用。

六、南瓜粥

南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾，胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿，美容等作用，食南瓜，還有治療前列腺肥大，癌，防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍，化結(jié)石作用。南瓜所含的豐富果膠可吸附細(xì)菌和有毒物質(zhì)，起到排毒的作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受 *** ，減少胃潰瘍。

南瓜吸油，如果是烹炒或跟其他肉類一起燉，大量油脂就會(huì)進(jìn)到南瓜里來(lái)。而直接上屜蒸，或做南瓜飯、南瓜粥則是不錯(cuò)的選擇。煮南瓜粥時(shí)用小米與南瓜搭配，既保住了南瓜的本色，也有暖胃的功效。

推薦做法：玉米南瓜粥

材料：南瓜1/3個(gè)、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。

做法：將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內(nèi)加涼水，玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻，然后點(diǎn)火開煮，加冰糖，適時(shí)攪拌防止粘鍋底。開鍋將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開鍋，再煮個(gè)2~4分鐘即可起鍋。

秋分喝什么粥？上面幾款養(yǎng)生粥你可不能錯(cuò)過，每天早上一碗粥，讓你一天都神清氣爽，有個(gè)好心情！

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