多吃開心果可以降血脂(開心果的營養(yǎng)價值 如何挑選優(yōu)質(zhì)開心果)

多吃開心果可以降血脂

大家都非常熟悉的一種食物開心果，這不僅讓人吃了開心，而且味道美味，價值高，功效多，但是，大家都知道開心果的營養(yǎng)價值有哪些么，對身體有什么功效嗎，怎么來保存這個開心果呢，帶著疑問，下面大道家園天然養(yǎng)生專家為您一一解答。

開心果的營養(yǎng)價值：開心果的營養(yǎng)價值非常高。其中每100果仁含有的營養(yǎng)價值大道家園天然養(yǎng)生專家說鐵就含有3毫克、磷含440毫克、葉酸含有59微克、鈣含有120毫克、鈉含有270毫克、維生素含有A20微克，除了這些營養(yǎng)價值意外，還含有泛酸、礦物質(zhì)、煙酸，其中種仁含油率高達的數(shù)量接近于46%。

開心果的營養(yǎng)還有藥用的價值，具有滋補食藥的妙處，它味甘無毒，一些患有慢性瀉痢的人群吃后還能夠緩解疾病，一些神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良的人群吃后也能夠幫助緩解病癥，此外，還能夠溫腎暖脾、補益虛損、調(diào)中順氣，用于養(yǎng)生保健也是不錯的。

開心果的功效與作用：開心果富含精氨酸具有降低血脂、降低心臟病發(fā)作的效果;紅色的果衣的開心果含有花青素，具有抗氧化的作用，翠綠色的果仁含有葉黃素能夠保護視力;開心果還有腹感的感覺，所以有幫助控制體重的作用。

開心果的保存：在挑選開心果的時候要記住綠色的比黃色的好，購買多了要注意保存，保存的好味道才會不變，大道家園天然養(yǎng)生專家介紹要用密封的容器放在一個陽光曬不到的地方，在選擇密封的容器時候要注意最好是不透光的，然后在將其放在冰箱，減少果實被氧化的反應，相信下一次在拿出來吃口感依舊好。

開心果的營養(yǎng)價值、功效、保存相必大家都了解了，開心果營養(yǎng)價值藥用價值都很高，如果光吃開心果覺得乏味的話，可以利用一些方法進行食用，比如：制作成巧克力、糕點、冰淇淋、蜜餞、烤面包上放一些等等，這樣讓果仁味鮮美，還另有一番風味。

開心果的營養(yǎng)價值 如何挑選優(yōu)質(zhì)開心果

1 如何挑選優(yōu)質(zhì)開心果

注意果仁果殼顏色

自然開口

越大越好

2 開心果有哪些營養(yǎng)價值開心果富含豐富的維生素E，其抗氧化作用有主延緩衰老，保養(yǎng)皮膚。原花青素含量頗豐，具有降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射、防治白內(nèi)障等作用。果仁中含有較豐富的葉黃素，對視網(wǎng)膜具有較大保護作用。

3 開心果的健康功效

心臟保鏢

保護視力

讓身體苗條

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