花螺作為我們的日常生活中非常熟悉的一種海產(chǎn)品,它其中富含的營養(yǎng)價值非常豐富,而且吃起來肉質鮮美,很多人都特別喜歡吃,將它作為零食來吃用,還具有非常多的功效和作用,對身體健康有幫助,那么花螺應該怎么吃呢?怎么吃更好吃?
花螺作為一種海產(chǎn)品,它作為一種海鮮類食物吃法是有非常多種的,比如說可以用來炒著吃,還可以用來做麻辣,還可以用來做鹽焗等,小編來跟大家介紹一種炒花螺的吃法,姜蔥炒花螺的做法,首先我們需要準備原材料,準備一些蔥姜蒜,然后再將花螺清洗干凈之后,用刷子將它刷干凈,然后再往鍋中倒入適量的食用油,等油加了之后把蔥姜蒜放進去進行爆香,然后再加入一些水,把花螺放進去均勻的翻炒,然后再加入一些生抽白糖,然后再倒入適量的水,蓋上鍋蓋燜煮一段時間,這樣一道非常美味的姜蔥炒花螺就做好了。
除此之外,我們在家中還可以選擇將花螺和芥末蘸著吃,我們準備一些新鮮的花螺,將它清洗干凈之后用刷子刷干凈,然后再加入少量的食用鹽,將他搓洗干凈,再將鍋中倒入適量的溫水,等水煮開之后,我們將花螺放進去進行焯水,然后徹底讓它煮熟之后,再撈出來一定要中煮一段時間,將里面的寄生蟲殺死,然后再將它放入盤子中,倒入適量的芥末還有醬油調味兒,非常美味,在平時生活中我們吃花螺的話,他的螺尾不要使用,還有就是一定要將它徹底煮熟。
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