小孩子一旦發(fā)生感冒,往往癥狀都比成人要嚴(yán)重得多,動(dòng)不動(dòng)就是高燒。而且孩子在感冒期間,胃口是非常差的。為了給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)感冒的消退,今天就來(lái)介紹感冒清淡又好吃的菜譜。
1、青菜香菇粥
青菜香菇粥是用大米、香菇末和青菜一起熬制而成,清淡爽口。青菜和香菇雖然都是很常見(jiàn)的食材,但是卻含有多種維生素和礦物質(zhì),對(duì)于感冒的恢復(fù)是有好處的。而且清淡溫軟的粥類(lèi)食物本就是感冒期間最合適的主食。
2、小米粥
小米粥是一道非常簡(jiǎn)單的粥品,更是傳統(tǒng)的養(yǎng)胃食物,非常適合寶寶的腸胃特點(diǎn)。如果孩子感冒發(fā)燒,也是可以將小米粥作為主食的。因?yàn)樾∶拙哂星鍩峤饪?、滋陰養(yǎng)血的功效,不僅有益于腸胃,而且有助于緩解發(fā)熱的癥狀。
3、蘋(píng)果胡蘿卜汁
蘋(píng)果胡蘿卜汁是用新鮮的蘋(píng)果和胡蘿卜一起榨汁后所制成,在給孩子喝之前,最好還是用溫水加熱。蘋(píng)果和胡蘿卜都含有種類(lèi)豐富的維生素,而且都具有養(yǎng)胃、清熱的功效,非常適合孩子在感冒時(shí)食用,對(duì)退熱也是有好處的。
4、白蘿卜湯
白蘿卜湯是非常簡(jiǎn)單的菜品,在制作時(shí)為了讓菜品更加鮮美,可以加入一些豆芽或豌豆苗,而且白蘿卜也要切成細(xì)絲狀,這樣才容易咀嚼。白蘿卜可以消炎、助消化,而且也具有清熱的作用,對(duì)于消除感冒發(fā)燒是有利的。
5、香蕉泥
香蕉泥是用新鮮香蕉去皮,搗成泥狀,在鍋中蒸熟后所制成。這樣處理過(guò)的香蕉更加容易被小孩子的腸胃所接受,以免造成腹瀉等不適。香蕉本身是偏涼性的,有助于改善發(fā)燒的癥狀,而且能夠保證大便暢通,預(yù)防感冒期間的便秘。
6、冬瓜海帶湯
冬瓜海帶湯是用冬瓜和海帶所制成,為了讓湯更加適合孩子的特點(diǎn),海帶需要切成小末。另外可以加入少許蝦米,讓湯更加鮮美。冬瓜和海帶都是性涼的蔬菜,因此冬瓜海帶湯是有助于退熱的,而且富含纖維素,可以促進(jìn)大便暢通。
7、蒸豆腐番茄羹
蒸豆腐番茄羹是將豆腐攪碎,加入少許清水,然后加入切好的番茄小塊和少許食鹽,蒸好后,滴入兩滴香油即可。這道菜譜也是非常簡(jiǎn)單的。豆腐和番茄都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材,而且都有滋陰清熱的功效,有利于感冒發(fā)燒的消退。
8、西紅柿面
西紅柿雞蛋面是用西紅柿和面條為主要材料所制成,同時(shí)加入生菜、西藍(lán)花、花椰菜等蔬菜。這道湯面早晚皆可食用,不會(huì)增強(qiáng)脾胃負(fù)擔(dān),而且有助于補(bǔ)充患兒的水分和維生素。西紅柿偏涼,能促進(jìn)體溫的降低。
發(fā)燒吃什么清淡的食譜
發(fā)燒吃什么清淡的食譜,發(fā)燒是很多人都有過(guò)的經(jīng)歷,在發(fā)燒的時(shí)候很多人時(shí)食欲比較差的,這個(gè)時(shí)候是要注意飲食了,在發(fā)燒的時(shí)候是要清淡飲食的,下面來(lái)看看發(fā)燒吃什么清淡的食譜
發(fā)燒吃什么清淡的食譜1 1、銀花飲
食材:金銀花、山楂、蜂蜜。
制法:把準(zhǔn)備好的金銀花、山楂放入鍋內(nèi),加適量水煮,煮沸后等三分鐘,再加入適量水煮片刻,等稍涼后放入蜂蜜,再用湯勺攪拌均勻即可飲用。
2、黃芪姜棗湯
食材:黃芪、大棗、生姜。
制法:把黃芪、大棗和生姜清洗干凈,然后在鍋中加水適量,倒入食材,用大火煮沸,隨后改用小火煮約1個(gè)小時(shí)左右即可,稍涼后吃棗喝湯。
3、苦瓜蓮肉湯
食材:苦瓜、蓮葉、豬瘦肉。
制法:分別將苦瓜、鮮蓮葉和豬瘦肉切成片狀,然后把全部的食材一起放進(jìn)鍋內(nèi),加清水,用大火煮沸,隨后改用小火煮約1個(gè)小時(shí)左右,那時(shí)肉就會(huì)熟了,根據(jù)自己的口味添加調(diào)味品,最后盛在碗里喝湯吃肉。
4、白菜根蔥白湯
食材:大白菜根、蔥白連須、蘆根。
制法:把三個(gè)食材一起放在有水的鍋里煮10~15分鐘即可。每天喝1劑,趁湯熱的時(shí)候分2次服用即可。
5、珠蘭茶
食材:茶葉、珠蘭、薄荷。
制法:把茶葉、珠蘭和薄荷用白開(kāi)水沖泡,等5分鐘即可飲用。
6、枸杞疰夏茶
食材:枸杞子、五味子各適量。
制法:把枸杞子、五味子分別磨成粉末,用開(kāi)水沖泡片刻,即可飲用。
發(fā)燒吃什么清淡的食譜2 1、新鮮蔬果
新鮮的蔬果對(duì)于補(bǔ)充人體必需元素很有益處,它們里面含有豐富的膳食纖維以及維生素,其中蔬菜中含有的維生素C可以有效地抑制感冒病毒的繁殖。比如梨、獼猴桃、蘿卜等各種新鮮蔬菜,對(duì)于提高人體免疫力很有幫助,它們可以幫助人體預(yù)防病毒對(duì)人體的侵襲。
2、雞湯
雞湯也是緩解感冒發(fā)燒的食物,據(jù)報(bào)道,歐美國(guó)家的人如果感冒發(fā)燒就會(huì)立即去喝雞湯,最后可以獲得痊愈。而且有一些研究表明,雞肉、雞湯里包含了多種人體所必需的氨基酸,它們可以幫助人體有效的抵抗外來(lái)的感冒發(fā)燒病毒,幫助治療人體的感冒發(fā)燒。
3、稀軟食物
人體在發(fā)燒時(shí),體內(nèi)消化系統(tǒng)是比較不好的,那么,就要多攝入一些易消化的食物,比如小米粥,面條等。另外,辛辣食物最好不要攝入,因?yàn)闀?huì)不利于病情的恢復(fù)。
4、水
水也是緩解感冒發(fā)燒的食物之一,因?yàn)樗梢詭椭铀倥懦鲶w內(nèi)的毒素,使疾病更快的痊愈,而且它還可以補(bǔ)充感冒發(fā)燒時(shí)體內(nèi)丟失的水分。所以平常身邊的人說(shuō)多喝水是有一定的道理的,最后水的溫度也不可以過(guò)涼,以溫開(kāi)水最佳。
5、鮮果汁
鮮果汁中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),夏天時(shí)喝西瓜汁可以有效的補(bǔ)充體內(nèi)丟失的水分,它也有清熱解毒的功效。在秋冬的時(shí)候,梨汁則是一種不錯(cuò)的選擇,它有潤(rùn)肺祛痰的功效。多喝也是可以有效緩解發(fā)燒帶來(lái)的身體不適。
發(fā)燒吃什么清淡的食譜3 感冒發(fā)燒后寶寶吃什么菜好
1、兒童發(fā)燒吃什么食物之米湯。其實(shí)我們平常在煮飯的時(shí)候,米湯是最富有營(yíng)養(yǎng)的。碳水化合物一般會(huì)存在米湯中。要是孩子們能夠在發(fā)燒的時(shí)候,喝點(diǎn)米湯,最主要的是富含豐富的營(yíng)養(yǎng),另外米湯是屬于湯類(lèi)的食物,利于消化和吸收。在口味上,我們可以放少許的鹽巴,這樣比較有味道,孩子也比較喜歡。畢竟發(fā)燒的時(shí)候可能會(huì)流汗,因此食用咸的米湯比較適合。
2、兒童發(fā)燒吃什么食物之綠豆湯。綠豆湯是夏天的.時(shí)候,最清涼結(jié)束的一種飲品。兒童發(fā)燒的時(shí)候,很可能是肝火太過(guò)于旺盛,我們就可以利用綠豆湯幫助寶寶降降火。我建議將綠豆湯煮爛一點(diǎn),這樣寶寶可以借助食用綠豆填飽肚子,另外還可以利用綠豆湯降火。
3、兒童發(fā)燒吃什么食物之水果汁。水果中富含有豐富的維生素,水果的微量元素也是很多的。不同的水果具有不同的性質(zhì),有的水果是屬于比較降火的水果,有的水果能夠祛痰止咳,有的水果能夠?qū)?nèi)火。那么,當(dāng)兒童發(fā)燒的時(shí)候,我們可以利用水果汁,幫助寶寶們緩解發(fā)燒的癥狀。
4、兒童發(fā)燒吃什么食物之瘦肉清粥。當(dāng)孩子生病的時(shí)候,就需要利用飲食及時(shí)的補(bǔ)充孩子的體力,上面介紹的幾種湯類(lèi),都不足以讓寶寶吃飽。我們可以試圖做一些粥,記住煮粥時(shí)水可以多放點(diǎn),這樣寶寶才比較有胃口食用。
由于孩子需要及時(shí)補(bǔ)充體力,我們就可以煮一些瘦肉粥。瘦肉粥的做法比較簡(jiǎn)單,我們要追求粥的清甜和營(yíng)養(yǎng),因此肉質(zhì)要新鮮,肉要切成肉末狀,可放入少許的鹽巴作為調(diào)味料。其他的步驟和煮粥的方式是一樣的。
造成寶寶發(fā)燒的因素
一、非疾病因素
嬰兒體溫容易受外在環(huán)境影響:溫度過(guò)高(中暑)、衣服穿太多、水份攝取不夠、水份流失(流汗、腹瀉)、房間空氣不流通、劇烈運(yùn)動(dòng)前后、某些特殊藥物作用,其它如預(yù)防注射也可能引起發(fā)燒。若體溫呈現(xiàn)不穩(wěn)定狀態(tài),則應(yīng)考慮疾病的可能性。
二、疾病因素
1、小于3個(gè)月的嬰兒發(fā)燒
以細(xì)菌感染最常見(jiàn)(如B型鏈球菌);其它如呼吸道、泌尿道、腸胃道受感染或中耳炎也會(huì)引起發(fā)燒。最嚴(yán)重的感染疾病是敗血癥。所以新生兒發(fā)燒時(shí),一定要帶給醫(yī)生檢查,以早期診斷、早期治療。
2、大于3個(gè)月的嬰幼兒發(fā)燒
最常見(jiàn)的是感冒、中耳炎、泌尿道感染。中耳炎通常是因感冒的細(xì)菌或病毒由耳咽管向上感染到中耳,除了嚴(yán)重的中耳炎可以看到膿流到耳朵之外,大部份是無(wú)法從外表看到異常現(xiàn)象。
感冒雖然看起來(lái)只是一種小毛病,但是患者也是會(huì)感覺(jué)難受的,想要盡快擺脫感冒的困擾,那就要注意日常飲食,我整理了適合感冒的人吃的菜譜,希望可以幫助大家!
適合感冒的人吃的菜譜1:清炒冬瓜 清炒冬瓜的食材:
主料:冬瓜800g蔥2g 輔料: 大蒜2g雞精適量生抽適量油適量
清炒冬瓜的做法圖解步驟:
1.冬瓜去皮,洗干凈切片
2.蔥和蒜切好備用
3.熱油鍋爆香蔥段和蒜
4.下冬瓜翻炒一會(huì)
5.加入鹽,生抽和蔥葉翻炒均勻
6.加入雞精即可
適合感冒的人吃的菜譜2:蓮子百合飲 蓮子百合飲的食材:
主料:綠豆30g干黃豆40g百合15g 輔料: 清水1300g蓮子5粒
蓮子百合飲的做法圖解步驟:
1.黃豆,綠豆,百合和蓮子分別備好。
2.用清水將豆子和百合,蓮子浸泡。
3.早上泡好的黃豆,過(guò)一遍凈水,挑去壞粒。
4.綠豆,百合和蓮子也泡好,沖洗干凈。
5.將黃豆,綠豆,百合和蓮子混合倒入豆?jié){機(jī)中。
6.豆?jié){杯中加入開(kāi)水到合適的水位。
7.豆?jié){機(jī)的機(jī)頭合上杯子,接上電源,按營(yíng)養(yǎng)米糊功能,豆?jié){機(jī)工作到發(fā)出滴滴聲即可。
適合感冒的人吃的菜譜3:絲瓜金針菇雞蛋湯 絲瓜金針菇雞蛋湯的食材:
主料:雞蛋1個(gè)金針菇150g絲瓜300g 輔料: 油適量鹽適量姜適量蔬之鮮適量
絲瓜金針菇雞蛋湯的做法圖解步驟:
1.準(zhǔn)備食材
2.金針菇洗凈,雞蛋打入碗中備用
3.絲瓜洗凈去皮切片,姜切末備用
4.起鍋放水燒開(kāi),放入姜末
5.放入絲瓜
6.加入幾滴食用油燒開(kāi)
7.再放入金針菇再次燒開(kāi)
8.然后加入雞蛋
9.用勺子快速攪拌幾下
10.最后加鹽,蔬之鮮調(diào)味即可
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感冒期間適合吃得清淡,清淡的菜譜也比較多。
1、豆腐湯,取少量的蔥白放在鍋里炸一炸鍋,加入水,再加入豆腐或者豆腐皮,放入少量的食鹽以及雞精,大火煮十幾分鐘,緩解感冒效果也比較好,也是比較清淡的食物,容易消化。此外,還可以吃素炒的土豆絲,對(duì)于感冒也比較好,土豆絲不但口感比較好,而且比較容易消化和吸收,不會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),淀粉含量也比較高,補(bǔ)充體能效果比較好。還可以吃香菇油菜,含有豐富的維生素和纖維素,不但可以增強(qiáng)人體的免疫力,還可以幫助排便,排出體內(nèi)多余的毒素,從而促進(jìn)感冒的康復(fù)。還可以吃西紅柿炒雞蛋,雞蛋可以補(bǔ)充人體必需的氨基酸,西紅柿的維生素C含量也是特別高的,可以增強(qiáng)人體的抵抗力。
2、拌蘿卜絲
食材:蘿卜500g / 香菜50g / 蒜苗適量。
做法:先將蘿卜洗凈切絲,用鹽漬一下。香菜洗凈、切碎,蒜苗洗凈、切成絲。鹽漬過(guò)的蘿卜絲,用清水淘?xún)?最好用冷開(kāi)水),擠干,連同香菜、蒜苗放入碗內(nèi),拌入鹽、醋、糖即可。
功效:本食譜適用風(fēng)熱感冒造成的咳嗽等癥。
3、豬肺杏仁蘿卜湯
食材:豬肺250g / 蘿卜20g / 杏仁9g。
做法:先將豬肺、蘿卜洗凈切成塊,杏仁去皮,香菜切成段。大料花椒包好;將蘿卜塊入鍋,在上面放上豬肺,再放上杏仁、蔥姜片、花椒、大料包,加入清湯、精鹽,大火燉至熟爛時(shí)再加入味精,去掉蔥姜片、大料袋,加入少許胡椒粉,撒上香菜段即可。
功效:本食譜有補(bǔ)肺止咳、寬胸化痰之功效。
感冒的時(shí)候,往往會(huì)有咽喉不適、胃腸不適,而且胃口也不是很好。但是飲食對(duì)于身體的恢復(fù)又是非常重要的,今天就介紹感冒適宜吃的菜譜,這些家常菜能提高抵抗力,促進(jìn)感冒者的康復(fù)。
感冒適宜吃的菜譜
1、清炒香菇青菜
香菇青菜是一道極為常見(jiàn)的家常菜,非常適合在感冒期間吃。香菇和青菜都具有提高人體免疫力的作用,而且纖維素含量也是比較高的,能夠促進(jìn)腸道排出過(guò)多的毒素,促進(jìn)感冒者的恢復(fù)。如果腸胃不適,可以煮香菇小青菜湯喝。
2、番茄豆腐
番茄豆腐是一道浙菜,口味鮮美。在感冒期間也可以吃番茄豆腐,但是不要放過(guò)多的調(diào)料,口味要盡量清淡。豆腐能夠補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),增加感冒患者的營(yíng)養(yǎng)。而番茄中所含的維生素和茄紅素等物質(zhì),也能夠保護(hù)機(jī)體的細(xì)胞,對(duì)感冒的恢復(fù)是有益的。
3、白蘿卜湯
白蘿卜湯是以白蘿卜為主要材料制成,可以加入豆腐或少許蝦米,以增加湯的鮮美,但不要加過(guò)多調(diào)料。白蘿卜是一種非常適合在感冒期間吃的食材,它不僅能夠消炎止咳、促進(jìn)消化,而且有助于腸道排出多余的毒素。
4、山藥炒木耳
山藥炒木耳是一道可口的養(yǎng)胃家常菜,在感冒期間也是非常適合吃的。山藥是一種極受推崇的養(yǎng)生食材,可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,改善虛弱的體質(zhì)。山藥炒木耳可以保持感冒患者的腸道通暢,促進(jìn)排便。
5、紅蘿卜蘑菇湯
紅蘿卜蘑菇湯是以紅蘿卜、蘑菇和西藍(lán)花為主要材料,口味清爽。這道家常菜是適合感冒患者吃的。紅蘿卜和西藍(lán)花中所含的豐富胡蘿卜素,蘑菇中所含的多種礦物質(zhì),對(duì)于提高機(jī)體免疫力都有不俗的效果。而且也是比較好消化吸收的。
6、蒸藕泥
蒸藕泥是用新鮮蓮藕和山藥蒸熟后所制成的一道簡(jiǎn)單家常菜。蓮藕能健脾開(kāi)胃、止渴生津,也是適合感冒期間胃口不好時(shí)吃的一道菜譜。蒸藕泥不僅容易消化吸收,而且能夠?yàn)楦忻盎颊咛岣叽罅康哪芰恐С?,促進(jìn)感冒癥狀的消退。
7、冬瓜海帶湯
冬瓜海帶湯是用冬瓜、海帶和少許蝦皮所制成的家常菜。這道菜尤其適合于感冒發(fā)熱是食用。因?yàn)槎虾秃Ф季哂星鍩岬淖饔?。而且海帶含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于保持感冒期間的大便通暢。
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