榴蓮的兩種特色美味吃法介紹

榴蓮的兩種特色美味吃法介紹

被譽(yù)為水果之王的榴蓮，一直以來(lái)都深受人們的歡迎，在我們平時(shí)生活中，不少朋友都非常喜歡吃榴蓮，因?yàn)榱裆彶粌H味道非常的獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)極為豐盛，榴蓮可以直接吃，也可以做成一些美味的食譜，下面小編將為大家介紹榴蓮的兩種特色美味吃法。

豬心燉榴蓮

食材：準(zhǔn)備適量豬心、榴蓮少許、紅棗少許、適量枸杞子、紹興黃酒少許、冰糖少許、鹽適量、胡椒粉少許

做法：

1)先把備好的榴蓮切成塊；

2)豬心清洗干凈切成厚片；

3)把榴蓮和豬心一起放入容器中，加入紅棗、枸杞子和所有調(diào)料；

4)把加入調(diào)料的榴蓮豬心放入鍋中，大火蒸10分鐘即可出鍋。

功效：豬心燉榴蓮營(yíng)養(yǎng)豐富，口味鮮美，經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身。

臘味榴蓮炒飯

食材：隔夜米飯一碗、榴蓮（果肉不含核）100克、臘腸1根、白糖5克、鹽5克、豆苗一小把、炸香蕉片（或肉松、薯片、堅(jiān)果仁等）適量。

做法：

1)榴蓮去核后將果肉放入攪拌機(jī)中打成細(xì)茸，讓后取出和米飯充分混合均勻，最好能腌制半小時(shí)；

2)鍋中放入少量油燒到三成熱，放入臘腸粒小火炒出香味，放入腌好的榴蓮米飯，用筷子不停翻炒均勻，讓米粒松散；

3)在米飯中加入白糖和鹽調(diào)味，如果米飯結(jié)塊很難炒散的話，再加入鹽后加蓋子微微燜半分鐘，米飯吸收水分后就比較容易拌勻。米飯炒熟后出鍋前放入豆苗拌勻，食用前撒上香蕉片或者果仁即可。

功效：臘味榴蓮炒飯風(fēng)味獨(dú)特，不僅吃起來(lái)口感很好，而且營(yíng)養(yǎng)比較豐盛，對(duì)于改善胃口不好的情況非常有幫助。

以上所介紹的這兩種榴蓮的美食，是非常值得大家進(jìn)行品嘗的，這兩種榴蓮都美食，不僅味道非常的香濃可口，營(yíng)養(yǎng)也一點(diǎn)都不含糊，關(guān)于這兩種美食的做法，上文的介紹已經(jīng)很詳細(xì)了，如果不會(huì)做的話，可以參照上文介紹來(lái)進(jìn)行制作，希望本文能對(duì)大家有用。

榴蓮怎么吃法是最美味的呢？

能吃榴蓮的人就覺(jué)得榴蓮很香，但不喜歡吃榴蓮的人就會(huì)覺(jué)得榴蓮很臭。。
個(gè)人有幾種比較前衛(wèi)的吃法。。希望你會(huì)喜歡。。哈哈。。
1.掰開(kāi)直接吃
這昰品嘗榴蓮最好的方法，因?yàn)檫@樣吃能吃到原汁原味的榴蓮，但這樣吃榴蓮就一定要夠成熟，如果不是就會(huì)吃到青味，但如果昰成熟的榴蓮會(huì)甜而香，非常美味。
2.榴蓮雪泡
取一份榴蓮【約100克】，3湯匙奶粉|鮮奶，加1大杯的冰。再加20克白糖
如果有喝過(guò)快可立的不知有沒(méi)有在家嘗試過(guò)呢？個(gè)人覺(jué)得還不錯(cuò)。
這樣把榴蓮做絾飲品會(huì)嘗到濃濃的榴蓮味，昰一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
3.榴蓮酥
在超級(jí)市場(chǎng)買一些酥皮回來(lái)，然后取一些榴蓮肉，加入白糖，水拌勻，把榴蓮放入酥皮內(nèi)。包好。再放入焗爐以350度烤20分鐘
如果你覺(jué)得麻煩的話就直接去餐館或者糕餅店買吧。。。這樣既方便又好吃，還減少了制作失敗的風(fēng)險(xiǎn)。
4.榴蓮條
這個(gè)我吃過(guò)，挺好吃，有點(diǎn)像芝麻腸，但還沒(méi)有自己做過(guò)。
5.榴蓮蛋糕
在蛋糕制作的過(guò)程中加入榴蓮，也昰一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
6.榴蓮糖
一般在商鋪里都有得買，但昰泰國(guó)那邊出產(chǎn)的才昰最正宗的。。

美味的榴蓮特色小吃介紹給大家

榴蓮不僅可以直接用來(lái)食用，也可以做成一些特色的小吃，不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，那么榴蓮可以做成哪些美味特色的小吃呢？接下來(lái)將為大家介紹幾種，希望，通過(guò)的講解，能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍﹨⒖?，下面我們就一起?lái)詳細(xì)了解一下吧！

榴蓮椰奶蛋糕

材料：準(zhǔn)備一百二十克榴蓮、一百二十克牛油、兩百克糖、兩克鹽、兩個(gè)雞蛋、九十克鮮奶、六十克椰奶、半斤低粉、六克泡打粉。

做法：

（1）牛油放軟后加糖、鹽打發(fā)，分次加入雞蛋拌勻；

（2）加入鮮奶、椰奶拌勻(和面粉要輪流加入)；

（3）加入榴蓮茸，篩入面粉、泡打粉攪拌1分鐘，倒入紙杯模7分滿，180度烤20分鐘左右，或直至蛋糕表面呈金黃色。

功效：榴蓮椰奶蛋糕味道香濃，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以改善胃口。

榴蓮慕斯

材料：準(zhǔn)備半斤新鮮榴蓮肉，吉利丁片3--4片，一百五十克牛奶，半斤淡奶油，六十克糖。

做法：

（1）取一半榴蓮肉打成果泥，另一半切小塊。

（2）牛奶中加入冷水泡軟的吉利丁片隔水加熱，加入一半糖，攪拌至糖和吉利丁片都溶化。

（3）把榴蓮果泥加入牛奶中，攪拌均勻。

（4）將淡奶油打發(fā)至6---7分。

（5）把“3”倒入打好的淡奶油中，拌均勻，然后加入榴蓮果肉，拌勻。

（6）把蛋糕切開(kāi)，分成兩片，慕斯圈用錫紙包住，先放入一片蛋糕底。

（7）再倒入一半做好的慕斯糊，再放一片蛋糕底，再倒入剩下的慕斯糊，盡量鎮(zhèn)平，放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)左右即可取出。

特點(diǎn)：榴蓮慕斯這香味俱全，讓人看了就有食欲，而且吃起來(lái)有特別的清香味，對(duì)于胃口不好的人來(lái)說(shuō)非常適合吃。

以上所介紹的這兩種有榴蓮做成的美食這非常值得大家品嘗的，不僅能夠感受到榴蓮帶來(lái)的獨(dú)特風(fēng)味，而且可以為身體補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)，具體的做法大家可以參照上文所講解的來(lái)進(jìn)行，希望本文在講解，可以給各位提供一些制作榴蓮美食方面的參考。

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