窩瓜是大家一定都聽說過的一類瓜,那么南瓜也是大家都非常熟悉的瓜類。今天要來(lái)說一說的就是窩瓜跟南瓜是不是一樣的相關(guān)內(nèi)容介紹。那么南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,吃法也是很多的,適量的吃對(duì)我們的身體好處很多,所以接下來(lái)讓我們一起,了解清楚這個(gè)南瓜。
說起來(lái)南瓜,這是我們大家都非常熟悉的食材,無(wú)論是中國(guó)還是外國(guó)的朋友,對(duì)于南瓜是都不陌生的。那么南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,在南瓜里面,所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常的多,并且南瓜里面,還有許多其它蔬菜所不具有的營(yíng)養(yǎng)。那么大家也一定都聽說過窩瓜這一名稱,那么這個(gè)窩瓜跟南瓜,到底是不是一個(gè)食材呢?在這里要給大家說明的是,南瓜跟窩瓜是一個(gè),包括了倭瓜、番瓜、飯瓜等等在內(nèi),指的實(shí)際上也都是南瓜,這是因?yàn)槲覀儑?guó)家的地方比較大,人口繁雜 ,常常因?yàn)榈赜蛭幕?、地區(qū)方言等問題,造成了同一個(gè)物種不同的叫法等等問題,所以在這里,也再一次的跟大家介紹,南瓜跟窩瓜,實(shí)際上是相同的、一模一樣的一個(gè)蔬菜。南瓜開了花之后的一段時(shí)間,就會(huì)有果實(shí)結(jié)出通?;ü系幕ㄆ?,是在每年的五月份到七月份,南瓜的成長(zhǎng)期在每年的七月份到九月份,而其成熟期是需要一個(gè)月,之后就是成熟的、可以吃采摘的南瓜了。南瓜里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多,有膳食纖維、鉀元素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等等,所以各個(gè)地方愛吃南瓜的人不在少數(shù)。所以我們適量的吃一吃南瓜,對(duì)我們的身體好處還是很多的。南瓜的吃法也很多,這也是因?yàn)楦鱾€(gè)地區(qū)生活習(xí)慣不同,從而延伸出來(lái)的多種吃法,像是可以炒著吃、可以蒸著吃、可以作為配菜吃,都是可以的。
上述的文字闡述,就是給我們大體的講了一下,窩瓜這個(gè)瓜、跟南瓜到底是不是一個(gè)東西的相關(guān)內(nèi)容。通過上述的文字介紹我們了解到了,窩瓜和南瓜,實(shí)際上是一樣的,只不過因?yàn)榈赜虻牟煌?,其叫法就慢慢的變的不一樣了,那么東西一樣,吃法也就大體也是一致的了。
窩瓜和南瓜沒有區(qū)別,只不過不同地區(qū)的叫法不一樣。窩瓜屬于一年生草本植物,在每年的春季播種種植,夏季開花,秋冬季節(jié)結(jié)出果實(shí),果實(shí)體型較大,成熟前為青色或者綠色,成熟后黃色。
1、種植方法
種植窩瓜要采取播種的方法,將籽粒飽滿、無(wú)病蟲害的種子尖端朝上,插入疏松透氣、營(yíng)養(yǎng)豐富的土壤中,并澆透水分,等待種子發(fā)芽。如果想讓窩瓜盡快發(fā)芽,還要將環(huán)境溫度維持在二十五度左右。
2、養(yǎng)護(hù)管理
窩瓜適合生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的環(huán)境中,養(yǎng)殖時(shí)要每周為其澆灌一次水分,保持土壤處于濕潤(rùn)狀態(tài),生長(zhǎng)期應(yīng)該對(duì)窩瓜進(jìn)行掐尖處理,將生長(zhǎng)過長(zhǎng)的嫩尖掐掉,避免植株徒長(zhǎng),并為窩瓜提供氮肥、磷鉀肥,讓植株吸收均衡的營(yíng)養(yǎng)。
南瓜的特點(diǎn):
1、外形
南瓜的表皮一般有橙色和青色兩種顏色,橙色的肉質(zhì)比較粉糯,適合當(dāng)粗糧直接食用,青色的肉質(zhì)較為清脆,適合炒菜吃。南瓜的形狀最普遍的就是扁圓形,也有上小下大的葫蘆形,現(xiàn)在甚至有的國(guó)家培育出了方形和三角形的南瓜。一般的扁圓形南瓜外表皮上有很深的豎形凹痕,十分獨(dú)特,讓人一眼就能辨別出,它里面是空心的,還有許多灰色或者白色的種子。
2、葉子
南瓜的葉子比較大,呈寬橢圓形,長(zhǎng)約十二到十五厘米,寬約二十到三十厘米。葉片上面還有一層厚厚的黃白色的絨毛,摸起來(lái)十分扎手,葉片上還會(huì)有些許白色的小斑點(diǎn)。葉片呈翠綠色,背面的顏色較淺,葉片邊緣不太平整,有齒狀的紋路。
3、花
南瓜花是雌雄同株的植物,這樣有利于授粉掛果,雄花的花萼長(zhǎng)得像撞鐘一樣的形狀,上面有條狀的裂片,大概一厘米左右,開花時(shí)上部分會(huì)放大成葉子的形狀,花冠的顏色一般為淡黃色,長(zhǎng)約8里面。雌花比雄花多了幾個(gè)花柱,上面有三個(gè)柱頭。
不一樣,南瓜(學(xué)名:CucurbitamoschataDuchesne),別稱為番瓜、北瓜等,葫蘆科南瓜屬植物,原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。其的果實(shí)可作肴饌,亦可代糧食,全株各部又供藥用。南瓜是一年生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無(wú),種子多數(shù),長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。“南瓜”一詞可以特指南瓜屬中的,也可以泛指包括筍瓜(又稱印度南瓜)、北方又稱倭瓜,西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內(nèi)的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產(chǎn)地叫法各異,臺(tái)灣話稱為金瓜,原產(chǎn)于北美洲。按顏色分可以分為橙色、橙紅色、黃色、白色、雙色混合等。南瓜果實(shí)有圓、扁圓、長(zhǎng)圓、紡錘形或葫蘆形,先端多凹陷,表面光滑或有瘤狀突起和縱溝,成熟后有白霜。種皮灰白色或茶褐色,邊緣明顯粗糙。肉厚,黃白色,老熟后有特殊香氣,味甜而面。種子扁,嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘適口。老瓜作飼料或代糖,不少地方稱之為“飯瓜”。種子可炒食或入藥。南瓜為一年生雙子葉草本植物,能爬蔓,莖的橫斷面呈五角形。葉子呈心臟形,花黃色,果實(shí)一般扁圓形或梨形,嫩時(shí)綠色,成熟時(shí)赤褐色果實(shí)可做蔬菜,種子可以吃。
問題一:窩瓜與南瓜區(qū)別?窩瓜學(xué)名南瓜。南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物,葉片具白斑、果柄五棱形,又叫做中國(guó)南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等。南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很長(zhǎng)的栽培歷史,中國(guó)600年前開始栽培?,F(xiàn)在世界各地都有栽培,亞洲栽培面積最多,其次為歐洲和南美洲。按果實(shí)形狀分為兩個(gè)變種:圓南瓜和長(zhǎng)南瓜。 在“大遼物產(chǎn)論”一文中也談到,大遼國(guó)自公元916年建國(guó),有四大農(nóng)耕區(qū)域。其中有兩個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)、兩個(gè)半農(nóng)半牧區(qū)。兩個(gè)農(nóng)業(yè)的區(qū)域:一是屬東京道的遼東北原渤海國(guó)的農(nóng)業(yè)區(qū);一是屬南京道、西京道的長(zhǎng)城以南燕、云地區(qū)的農(nóng)業(yè)區(qū)。兩個(gè)半農(nóng)半牧區(qū)域:一是屬上京道、中京道、遼西潢河(今西遼河上游西喇木倫河)、土河(今老哈河)流域的半農(nóng)半牧區(qū);一是屬東京道和上京道西北部的半農(nóng)半牧區(qū)。而南瓜是當(dāng)時(shí)的主要農(nóng)產(chǎn)品之一。南瓜被當(dāng)?shù)厝朔Q倭瓜,亦稱番瓜。瓜結(jié)實(shí),形橫圓豎扁,而色有黃、黑綠。當(dāng)時(shí)人們稱黃色的為南瓜,黑綠色的為番瓜。其實(shí)一圃之中種形相異,農(nóng)家也未強(qiáng)去區(qū)別。但是當(dāng)時(shí)南方人由于其來(lái)源于北方,將其稱為北瓜。后來(lái),南瓜在南方各地得到了廣泛種植,并且由于氣候和地質(zhì)的原因,南瓜的味道相對(duì)北方而言,獨(dú)有特色,而且相對(duì)更易于生長(zhǎng)。由此,人們也就將其稱之為南瓜。
問題二:窩瓜和南瓜的區(qū)別很多人認(rèn)為南瓜就是倭瓜,其實(shí)不是這樣的,南方或西北地區(qū)的南瓜比北方的倭瓜是不一樣的,南瓜直徑長(zhǎng)度比更大一些,也就是矮一些,北方的倭瓜直徑長(zhǎng)度比小一些,也就是高一些。味道也有細(xì)微的差別,南瓜含水量少一些倭瓜含水量高一些,個(gè)頭一般的說南瓜較大。說南瓜北方人懂,說倭瓜南方人很多聽不懂。
問題三:窩瓜和南瓜是一樣的嗎?窩瓜的來(lái)歷
南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物,葉片具白斑、果柄五棱形,又叫做中國(guó)南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等。南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很長(zhǎng)的栽培歷史,中國(guó)600年前開始栽培。現(xiàn)在世界各地都有栽培,亞洲栽培面積最多,其次為歐洲和南美洲。按果實(shí)形狀分為兩個(gè)變種:圓南瓜和長(zhǎng)南瓜。 在“大遼物產(chǎn)論”一文中也談到,大遼國(guó)自公元916年建國(guó),有四大農(nóng)耕區(qū)域。其中有兩個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)、兩個(gè)半農(nóng)半牧區(qū)。兩個(gè)農(nóng)業(yè)的區(qū)域:一是屬東京道的遼東北原渤海國(guó)的農(nóng)業(yè)區(qū);一是屬南京道、西京道的長(zhǎng)城以南燕、云地區(qū)的農(nóng)業(yè)區(qū)。兩個(gè)半農(nóng)半牧區(qū)域:一是屬上京道、中京道、遼西潢河(今西遼河上游西喇木倫河)、土河(今老哈河)流域的半農(nóng)半牧區(qū);一是屬東京道和上京道西北部的半農(nóng)半牧區(qū)。而南瓜是當(dāng)時(shí)的主要農(nóng)產(chǎn)品之一。南瓜被當(dāng)?shù)厝朔Q倭瓜,亦稱番瓜。瓜結(jié)實(shí),形橫圓豎扁,而色有黃、黑綠。當(dāng)時(shí)人們稱黃色的為南瓜,黑綠色的為番瓜。其實(shí)一圃之中種形相異,農(nóng)家也未強(qiáng)去區(qū)別。但是當(dāng)時(shí)南方人由于其來(lái)源于北方,將其稱為北瓜。后來(lái),南瓜在南方各地得到了廣泛種植,并且由于氣候和地質(zhì)的原因,南瓜的味道相對(duì)北方而言,獨(dú)有特色,而且相對(duì)更易于生長(zhǎng)。由此,人們也就將其稱之為南瓜。
南瓜中對(duì)人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用:
1. 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體的免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2. 類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3. 礦質(zhì)元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5. 脂類物質(zhì):研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
問題四:倭瓜,窩瓜和南瓜的區(qū)別樓主我這有答案,但是在揭曉我的答案之前我必須要先聲明一下,在蔬菜的領(lǐng)域中科學(xué)的叫法這3中是一樣的。下面是百科給出的信息。
窩瓜也叫南瓜,山東地區(qū)稱作吊瓜,東北地區(qū)稱作倭瓜??墒秤?,有橘黃色和青色兩種,外形呈扁圓或不規(guī)則葫蘆形狀,未成熟果實(shí)皮脆肉質(zhì)致密,可配菜、做餡,成熟果實(shí)甜面,可熬粥。
但是在我的家鄉(xiāng)窩瓜是長(zhǎng)的,中間有點(diǎn)彎曲,顏色呈青綠色吃起來(lái)和南瓜差不多。
南瓜眾所周知是圓形的,外表呈金黃色,煮粥最好吃
倭瓜是一種更小的品種大小和和周星星的拳頭差不多,有的更大一點(diǎn),外表呈青綠色,炒菜吃有點(diǎn)甜味。
問題五:南瓜和倭瓜的區(qū)別?很多人認(rèn)為南瓜就是倭瓜,其實(shí)不然,南方或西北地區(qū)的南瓜比北方的倭瓜是不一樣的,南瓜直徑長(zhǎng)度比更大一些,也就是矮一些,北方的倭瓜直徑長(zhǎng)度比小一些,也就是高一些。味道也有細(xì)微的差別,南瓜含水量少一些倭瓜含水量高一些,個(gè)頭一般的說南瓜較大。說南瓜北方人懂,說倭瓜南方人很多聽不懂。
問題六:南瓜和窩瓜有什么區(qū)別沒區(qū)別,也叫中國(guó)南瓜
問題七:南瓜到底是不是窩瓜南瓜和窩瓜是一樣的,南北叫法不一樣
問題八:南瓜是不是就是窩瓜求解答對(duì),南瓜也叫倭瓜,各地方叫法不同
問題九:南瓜和窩瓜的區(qū)別倭瓜就是倭瓜,南瓜就是南瓜,區(qū)別如下:
1.用倭瓜種子種不出南瓜來(lái),用南瓜籽也種不出倭瓜來(lái)
2.二者味道決然不同,烹調(diào)方法更是不可混用,否則很難吃哦。
3.二者形狀毫不相同,顏色也不一樣。
4.二者營(yíng)養(yǎng)成分和含水率大相徑庭。饑荒年代倭瓜可以當(dāng)很好的糧食連續(xù)食用,而連續(xù)食用南瓜則出現(xiàn)水腫,面黃肌瘦等癥狀。
5.二者莖葉花形狀不同,大小也不同。倭瓜葉比較圓、大,蔓較長(zhǎng),花大瓣肥,南瓜相反。
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/11405.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 生理期吃荔枝好嗎