性味歸經(jīng):性涼,味甘。歸胃經(jīng),大腸經(jīng)。
功效排毒解毒、保護胃壁;抗衰老、預防腦細胞變性;抑制癡呆癥發(fā)生,美白皮膚、養(yǎng)顏;減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸癌發(fā)生等。
禁忌人群臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
適宜人群一般人群均可食用。
龍果,又叫做紅龍果,原產(chǎn)自中美洲的熱帶地區(qū)?;瘕埞哂胸S富的營養(yǎng),而且它的功能十分特殊它的功能之所以特殊,是因為火龍果具有一些植物中很少見的植物性白蛋白和花青素,而且富含維生素和水溶性膳食纖維?;瘕埞墓庵懈缓环N物質(zhì),植物性白蛋白。
火龍果皮能吃嗎
火龍果皮是可以吃的,因為在火龍果皮中具有很多比較豐富的營養(yǎng)成分,比如說花青素?;ㄇ嗨厥且环N不僅能夠增大血管的彈性,并且能夠降低高血壓的具有很大價值的營養(yǎng)物質(zhì)。而關(guān)于火龍果皮具體些的營養(yǎng)價值介紹,火龍果的果肉中富含一種物質(zhì),植物性白蛋白。它之所以具有解毒的作用,是因為它可以與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合。人之所以可以在便秘的時候食用火龍果,是因為火龍果里面富含纖維,可以避免便秘?;瘕埞獾臓I養(yǎng)很高,但是他的皮更有營養(yǎng)。首先,火龍果皮里面富含非常珍貴的花青素,而花青素作為一種強力的抗氧化劑,不僅可以幫助人體抵抗有害物質(zhì),還可以增強人體的血管彈性,降低體內(nèi)的血壓。其次,火龍果的皮里面具有甜菜紅素的色素,可以抵抗衰老和避免癡呆癥的發(fā)生。由此可知,火龍果皮是可以吃的,它具有極高的營養(yǎng)。
火龍果皮的功效與作用
火龍果皮的功能和作用一共可以分為五點:一是改善人們的視力;二是可以抵抗輻射;三是可以抵抗衰老,抑制癡呆癥的發(fā)生;四是可以增強血管彈性;五是可以美顏美肌。而火龍果皮具體的功效和作用詳細如下:
1、抵抗衰老,避免癡呆癥的發(fā)生
火龍果的皮里富有甜菜紅素,而它的存在可以使火龍果果肉的顏色變成紅色。甜菜紅素不僅可以增強人體對腦細胞變性的預防,防止癡呆癥的發(fā)生,它還具有抵抗衰老,抵抗自由基,抵抗氧化的作用。由此可知,經(jīng)常吃火龍果,是可以抗衰老和防止癡呆癥的發(fā)生。
2、增強血管的彈性
火龍果的皮里富含極強的抗氧化劑——花青素?;ㄇ嗨夭粌H可以保護人體動脈血管的內(nèi)壁,降低人體的血壓,還可以增強人體內(nèi)血管的彈性。
3、美顏美肌
火龍果皮可以提升人體肌膚的光滑感,美顏美肌,一些皮膚干燥的人可以多吃些火龍果皮。
4、改善人的視力
火龍果皮可以改善人的視力,經(jīng)常吃火龍果皮,是可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)的再生。
5、抵抗輻射
火龍果皮里富含花青素,它具有抵抗輻射的作用,減少對人體的危害。因此經(jīng)常性對著電腦或手機的人,可以多吃火龍果皮,由于電腦的輻射比較大,危害人體健康。
火龍果皮怎么吃
怎么吃火龍果皮才能有效發(fā)揮出它的作用呢?比如說:可以榨汁來喝;可以涼拌食用;也制成果凍。下面詳細介紹具體火龍果皮的做法。
一、用火龍果皮來榨汁
材料:
火龍果皮1個、涼開水50g、鹽1g、冰糖30克
步驟
1、處理火龍果:先洗干凈火龍果,將火龍果的果肉和果皮分開,再清洗一次火龍果果皮
2、果皮切成?。合葘⒒瘕埞で卸『蟮谷胨?,再放入攪拌機里,加入適量冰糖和鹽,進行攪拌。
4、加水后進行榨汁:加入涼開水,啟動打成果汁。
二、涼拌火龍果皮
材料:
火龍果1個、鹽適量、白醋少許、糖少許
步驟:
1、處理火龍果:先把火龍果外表上的葉子除去,然后用削皮刀把最外面的表皮削去一層,然后將火龍果果肉和皮分離,把果肉挖走。
2、用鹽水浸泡果皮:將分離出來的皮洗干凈切成絲后放到鹽水中泡一下。
3、涼拌果皮:撈出果皮瀝干水,按照個人口味放入白醋、糖,最后攪拌均勻即可。
三、將火龍果皮做成果凍
材料:
火龍果皮1個、白砂糖100g、魚膠粉30g
步驟:
1、處理火龍果皮:先準備好一個火龍果,用勺子去掉里面的火龍果肉,用剪刀去掉外面的枝葉,用鹽水洗干凈果皮。
2、將火龍果皮切塊:先把它切成小塊,放入攪拌機中,加入250克的水,打成火龍果汁。
3、用濾網(wǎng)過濾:把已經(jīng)打好的果汁用濾網(wǎng)來進行過濾。
4、準便魚膠粉:把30克魚膠粉,用涼開水進行浸泡。
5、煮開火龍果皮汁:把火龍果皮汁放入鍋中煮開,再加入100克糖。
6、加入魚膠粉水:等到糖熔化后,關(guān)火,加入魚膠粉水,慢慢地均勻攪拌。
7、用濾網(wǎng)進行過濾:用濾網(wǎng)再過濾一次后用勺子去掉果汁上的泡沫。
8、冷藏:將果汁倒入洗凈的器皿中,放入冷藏室,過3小時就可以喝了。
火龍果的營養(yǎng)價值
一是可以減肥,降低血糖,潤滑腸子以及預防大腸癌;二是可以美白肌膚以及養(yǎng)顏;三是可以抵抗衰老,防止腦細胞變性;四是可以排毒解毒,保護人的胃?;瘕埞墓舛嘀逄?,除了可以充當新鮮食材之外,還可以用來釀酒,制成罐頭以及果醬等食材。火龍果的花曬干后可以做成菜,它的顏色也可以用來提煉食用色素。
火龍果皮怎么做面膜
由于火龍果皮具有較高地營養(yǎng)成分,可以美顏美肌,因此火龍果皮可以用來做女生需要的面膜。下面詳細介紹用火龍果皮制作面膜地做法。
材料:
火龍果50克,珍珠粉10克,麥片10克,少量純凈水。
工具:面膜碗、面膜勺,也可以用其他適合的工具。
步驟:
1、火龍果去皮后壓成泥狀:在火龍果去皮后切塊,放入碗中,用面膜勺子將果皮壓成泥的狀態(tài)。
2、往面膜碗里面加入所需材料:在往面膜碗加入適當?shù)佧溒?、珍珠粉、純凈水后,充分進行攪拌,直到成為程度適當?shù)暮隣睢?/p>
敷用:
1、洗干凈臉:用溫水洗干凈臉部肌膚。
2、用熱毛巾敷臉:用熱毛巾敷臉適當時間。
3、用做好的面膜敷臉:拿適量面膜均勻地涂在臉部和脖子上,敷15分鐘,
4、溫水清洗:最后用溫水洗干凈臉,就可以了。
功效:火龍果皮做成地面膜不僅可以減少臉上地皺紋,還可以有效的抵抗肌膚老化。而以上這些都是由于火龍果皮面膜能夠促進人體血液循環(huán)。
火龍果的性是屬陰的,因此火龍果是敗火的,吃多火龍果不會上火。但是也不宜多吃。
火龍果應該是大家都非常喜歡吃的一種水果,但是呢火龍果雖然營養(yǎng)豐富,但是也不宜多吃,吃多了是容易腹瀉的。所以在食用火龍果的時候還是不要過量為好。
食物相克表
與火龍果「搭配」的食物
牛奶火龍果
火龍果可抗氧化、抗自由基,常食可以減肥、美白、抗衰老,加入牛奶又可以補充鈣質(zhì)。
梨火龍果
雪梨清火潤肺、潤腸通便,與同樣清火潤燥的火龍果搭配,可輔助治療百日咳等疾病。
海蝦火龍果
均含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),而海蝦還富含蛋白質(zhì)及碘,二者搭配,可增強人體免疫力。
不可以吃,能吃的是內(nèi)層的果皮,你可以去看中關(guān)于火龍果的介紹。果皮營養(yǎng)飲食會使營養(yǎng)翻倍,許多人在吃火龍果的時候,只吃了白色帶黑籽的果肉,卻剔下了漂亮的果皮,很是可惜?;瘕埞且环N低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。為什么說剔掉火龍果漂亮的果皮非??上兀恳驗榛瘕埞墓ず蟹浅U滟F的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素?;ㄇ嗨厥且环N強力的抗氧化劑,強于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預防多種與自由基有關(guān)的疾病?;ㄇ嗨啬軌蛟鰪娧軓椥?,保護動脈血管內(nèi)壁;降低血壓;增進皮膚的光滑度,美顏肌膚;抑制炎癥和過敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性,預防關(guān)節(jié)炎;可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生,改善視力;還具有抗輻射的作用等?;ㄇ嗨貜脑S多方面維護人體的健康,為我們帶來多種益處。所以,我們在吃火龍果的時候,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。
1 火龍果的皮能吃嗎火龍果的皮是可以吃的。
許多水果的外皮不能吃,是因為果皮中含有較多的有機酸和單寧,吃起來非常的澀口,而火龍果的果皮已經(jīng)肉質(zhì)化了,不含有機酸和單寧,口感并不會苦澀,而且還帶有甜味,讓人能夠接受。
另外,火龍果的表皮呈現(xiàn)紫紅色,這是因為里面含有豐富的甜菜紅素和花青素,有很好的抗氧化、抗衰老功效,對皮膚也非常好。
2 火龍果的皮能直接吃嗎火龍果的皮剛剝下來是不能直接吃的,原因如下
1.火龍果在種植的過程中可能會噴灑農(nóng)藥,直接吃不利于身體健康。
2.火龍果也非常容易被霉菌感染,果皮的表面可能存在霉菌、細菌等。
3.火龍果在采摘下來之后,為了保存和運輸火龍果,可能會在火龍果表面噴灑藥劑。
然后再將火龍果對半切,用勺子沿著果肉邊緣將果肉整個挖出,果皮就處理完成啦。
3 火龍果皮生吃還是熟吃生吃和熟吃都可以,各有好處:
4 火龍果的皮怎么吃
做法步驟:
1.將火龍果皮切絲,然后放入鹽水中浸泡10分鐘。
2.將黃瓜洗凈,切絲。
3.浸泡好的火龍果皮撈出控下水,和黃瓜絲一起放入大碗中。
4.然后依次放入醋、生抽、白糖、鹽、辣椒油、香油,攪拌均勻即可。
做法步驟:
1.將火龍果皮切絲,青椒去籽去蒂切絲,備用。
2.兔腿去骨,切成絲,用白胡椒粉,鹽腌一下,用干淀粉抓捏
3.鍋內(nèi)放少許油,燒熱,先下青椒絲,后下火龍果皮絲,到七成熟起鍋。
4.再多一點油,放入兔肉絲,炒到從半透明轉(zhuǎn)為白色,說明已半熟,倒出多余的油,放入尖椒絲和火龍果皮絲。
5.翻炒,加水,鹽,糖,最后放味精,起鍋裝盤。
做法步驟:
1.將火龍果皮切成碎丁。
2.將果皮丁放入榨汁機、加入純凈水、煉乳。
3.按下榨汁鍵,榨好后倒入杯中即可飲用。
1 火龍果皮可以吃嗎火龍果皮是可以吃的,雖然他沒有火龍果果肉味道那樣誘人,但它無毒副作用,食用很安全,而且它含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分,人們食用以后既能促進消化,還能排毒瘦身,維持人體健康有很大好處。
2 火龍果皮吃了有什么好處
3 火龍果有什么營養(yǎng)成分火龍果的果肉含有植物性白蛋白,它會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。另外,火龍果含有豐富的纖維,能夠預防便秘,有便秘的人可以食用火龍果?;瘕埞墓獾臓I養(yǎng)那么高,火龍果的皮更有營養(yǎng)。因為,火龍果果皮含有甜菜紅素的色素,能夠抗衰,抑制癡呆癥的發(fā)生;另外,火龍果的皮含有非常珍貴的花青素?;ㄇ嗨厥且环N強力的抗氧化劑,能夠保護人體免受有害物質(zhì),另外,能夠增強血管彈性,降低血壓。吃火龍果能夠增進皮膚的光滑度。
火龍果皮的吃法_百度經(jīng)驗
備齊所有食材。
1
火龍果皮剪去葉子洗凈,將火龍果皮切成...
2
將火龍果皮炸成的汁加入到面粉當中用筷...
3
將面粉揉成光滑的面團。
4
香菜和瘦肉洗凈剁成末、加入鹽、醬油、...
5
案板上撒少許面粉,將面團揉成長條狀。
6
用刀將長條切成小劑子。
7
將小劑子切面沾上少許面粉,以防粘連,...
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