李子應(yīng)這樣挑選才能吃到美味果實(shí)

李子，價(jià)格便宜，喜歡吃的人很多。但是吃李子也要注意量不要過(guò)多。因?yàn)槌蕴嗫赡軙?huì)有上火的情況哦。在挑選李子的時(shí)候大家知道什么樣的比較好吃嗎?下面小編就來(lái)讓大家了解李子的功效和如何去挑選，讓大家更多的了解這種水果。

李子要精挑細(xì)選：

在買李子時(shí)，一定要選好，差一點(diǎn)味道就會(huì)差許多。紅肉李以果粒碩大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、無(wú)蟲(chóng)害者為佳;仁黃肉李以果皮亮黃色肉質(zhì)軟，但有彈性的為佳;桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈勝者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。選擇李子一定要選擇沒(méi)有蟲(chóng)子侵害過(guò)的，而且還要注意他的肉質(zhì)，要注意彈性的最好，還有就是有香味的，果皮是暗紅色的最為果實(shí)好的李子，這樣的是可以放心的選擇的。

李子要細(xì)心清洗：李子的清洗方法，可使用軟毛刷輕輕刷洗果皮表面，再用鹽水略為浸泡沖凈即可。要清洗干凈才能吃哦，不要不洗就吃，這樣對(duì)健康不利的哦，而且還會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥侵害人體的情況發(fā)生。

李子的功效：

李子的藥用歷史已久，古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思貌說(shuō)“肝病宜食之?！崩钭永锩婧胸S富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來(lái)治療便秘。李子中的礦物質(zhì)是具有造血的作用的，而且還可以有凈血的功效，可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。滋味酸甜的李子，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有凈血、補(bǔ)血的作用，常吃還可養(yǎng)顏美容呢!

關(guān)于李子的一些常識(shí)的問(wèn)題，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，了解了關(guān)于李子的這些功效和挑選的細(xì)節(jié)，大家是不是更多的了解了呢。李子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是多吃了會(huì)傷脾胃，大家一定要記住哦。希望對(duì)您有所幫助。

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