根據(jù)一項(xiàng)科學(xué)研究,體重過重或肥胖的中年人,大腦出現(xiàn)加速老化跡象。既然肥胖危害如此大?那么應(yīng)該如何減肥,吃哪些食物可以減肥?
英國最新研究:中年過胖恐會加速大腦老化
根據(jù)這項(xiàng)發(fā)表在《老化神經(jīng)生物學(xué)期刊》(Neurobiology of Aging)的研究,40歲體重過重者的大腦似乎老了10歲。隨著體重過重或肥胖者年齡的增長,這個10年的差距始終如一。
研究人員發(fā)現(xiàn),臨床上體重過重者大腦白質(zhì)水準(zhǔn)明顯低于身材苗條者。大腦白質(zhì)是一種連結(jié)組織,允許大腦不同區(qū)域間的溝通。
研究主筆、劍橋大學(xué)精神病學(xué)系的科學(xué)家羅南(Lisa Ronan)解釋,體重過重或肥胖者的腦白質(zhì)減少量,高于正常體重者。他告訴法新社,現(xiàn)階段,科學(xué)家只能推測,過重可能造成大腦變異,或者低白質(zhì)造成體重增加。
同樣來自劍橋大學(xué)的資深研究作者佛萊契爾(paulFletcher)在聲明中表示,確立這2種因素可能如何相互影響是必要的。
中年人如何減肥
1、飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整
中年人肥胖的原因與膳食結(jié)構(gòu)不合理有很大的關(guān)系,特備是高熱高脂肪食用太多造成肥胖不容忽視。所以中年人無論是控制體重,還是處于減肥的目的,在飲食結(jié)構(gòu)必須要進(jìn)行調(diào)整,多吃新鮮蔬菜水果,高纖維食物替代高熱高脂類的食物,不僅有助減肥,而且有助身體健康。
2、運(yùn)動注意事項(xiàng)
作為安全的減肥方法,運(yùn)動在中年人減肥方面的作用不容忽視。適合中年人的運(yùn)動主要是散步、慢走、騎自行車、游泳、爬山等有氧運(yùn)動,有條件還應(yīng)進(jìn)行太極拳、乒乓球、羽毛球。由于體質(zhì)等方面的因素,中年人運(yùn)動要注意頻率和時間,以循序漸進(jìn)為原則。
3、平時食療推薦
1)枸杞消水腫減肥食譜
早餐:薏米粥1碗、小黃瓜1份、枸杞30克泡水喝。
中餐:黃花菜1盤、米飯1/2碗。
晚餐:蔬菜湯1份、米飯1小碗、枸杞30克泡水喝。
2)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體必需的一種組成物質(zhì),是一切生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),必不可少。但是,在攝取蛋白質(zhì)的過程中要注意,動物性和植物性蛋白質(zhì)各一半,并且注意控制在每公斤體重1.2~1.5公克的量。
動物性蛋白質(zhì):低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海魚等。
植物性蛋白質(zhì):豆類、谷類、堅(jiān)果等。
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