健康防曬好食物

日常生活中有許多潛在的光敏感物質(zhì)，它們是紫外線的幫兇，通過飲食補(bǔ)充一些抗氧化劑，能讓我每天的防曬工作事半功倍：

黃色、紅色的蔬菜：番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)降低40%。番茄煮熟后護(hù)膚效果更好。

綠色蔬菜：綠花椰菜含有豐富的葉黃素，是重要的抗氧化劑。此外，它還含有豐富的葉酸、纖維、β胡蘿卜素和維生素C。

富含維生素C的食物：每天，我會(huì)吃一些富含維生素C的水果如獼猴桃、草莓等。

西蘭花。西蘭花、卷心菜及球莖甘藍(lán)等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質(zhì)還可促進(jìn)保護(hù)酶的產(chǎn)生，保護(hù)細(xì)胞免受紫外線侵害。

西紅柿。美國洛杉磯皮膚科專家安妮?邱博士表示，西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防曬功效。德國一項(xiàng)近期研究發(fā)現(xiàn)，除了新鮮西紅柿之外，吃番茄醬也可明顯降低皮膚曬傷危險(xiǎn)。

椰子油。椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸，其中的飽和脂肪也可預(yù)防皮膚受到陽光紫外線的損害。美國紐約健康研究中心主任弗蘭克?李普曼博士表示，適當(dāng)吃椰子油可以保護(hù)肌膚。

枸杞。多項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，枸杞有助于阻止紫外線導(dǎo)致的氧化，緩解曬傷引發(fā)的皮炎和浮腫。

咖喱。咖喱內(nèi)的姜黃素是一種多酚類物質(zhì)，能防止紫外線導(dǎo)致的細(xì)胞受損和細(xì)胞凋亡，從而達(dá)到護(hù)膚的效果。

綠茶。邱博士表示，綠茶富含抗氧化劑，常喝綠茶可使因日曬而導(dǎo)致皮膚損傷、松弛和粗糙的危險(xiǎn)降低1/3。

橙子。維生素C是“永遠(yuǎn)的美膚佳品”。橙子等柑橘屬水果富含維生素C，有助于防止紫外線，減少曬傷導(dǎo)致的皮炎。多攝入維生素C還有助于增強(qiáng)皮膚角質(zhì)，保持皮膚彈性。

蘑菇。蘑菇中含有豐富的β葡聚糖，該物質(zhì)具有光防護(hù)功效，可降低紫外線導(dǎo)致的氧化。

黑巧克力。巧克力內(nèi)富含多種抗氧化物，如可可多酚和類黃酮等，適量攝入可減少有害紫外線傷害，預(yù)防皮膚癌。

羽衣甘藍(lán)。羽衣甘藍(lán)含有大量的β胡蘿卜素，有助于防曬抗氧化，增強(qiáng)皮膚抵抗力。

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