冬季暖氣開放以后,屋子里的氣溫高,而且外面的氣溫低,很容易誘發(fā)一些疾病的發(fā)生,所以在屋子里要及時(shí)的通風(fēng),如果出現(xiàn)上火的情況,要選擇適合的方法去火,下面的這些具有攻下作用的養(yǎng)生食材適合冬季吃,可以有去火的作用。
白蘿卜
白蘿卜的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍,維生素C是檸檬的10倍以上,鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍,維生素B1比豆槳多60%,維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿卜素,具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,而且也可以促進(jìn)食欲,可以促進(jìn)代謝,對于清熱解毒有好處,如果冬季容易上火,這樣的食物是再好不過的,而且也可以有排毒的效果。
白菜
冬季吃什么可以有驅(qū)寒的作用,比如說冬季吃的大白菜是不錯(cuò)的選擇,其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)相對比較高,而且也可以有促進(jìn)食欲的作用,含有的纖維素和維生素都比較豐富。白菜含有豐富的膳食纖維,可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間,加強(qiáng)消化吸收功能,能夠潤腸通便,減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多余的膽固醇。另外,大白菜含水量豐富,高達(dá)95%,所以說是不錯(cuò)的降脂食材類型,而且也可以起到補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的作用,對于排毒有好處,同時(shí)也可以促進(jìn)和吸收,對于經(jīng)常上火的情況有改善的作用和效果。
冬季吃什么可以有下火的作用,上面的這些具有去火氣攻下的食材大家都知道了,這些食物都是冬季的必備食材類型,而且也可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于強(qiáng)身健體有好吃,同時(shí)也能排毒去火氣,這些食物大家可以經(jīng)常吃,對健康有好處。
1、冬季上火吃蘿卜可降火
白蘿卜(甜脆者佳)1個(gè)(約500克),切碎絞汁,生用加白糖適量調(diào)味,含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。
2、冬季上火吃常喝冬瓜湯好
冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。
3、冬季上火決明子泡水喝好
肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會(huì)感覺兩肋脹痛,痛點(diǎn)來回移動(dòng);早上醒來口渴的同時(shí),還會(huì)感覺嘴里發(fā)苦,這時(shí)人們可取決明子兩小勺泡水喝,如果癥狀持續(xù)存在,可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛,而是干澀,同時(shí)感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗,要考慮是肝虛火所致,這時(shí)就不要用決明子了,而要用枸杞15克,加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前,還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。
1、西瓜x0dx0a西瓜味甘甜、性寒,民間又叫“寒瓜”,是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個(gè)瓜,酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時(shí),均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。適量吃西瓜確實(shí)有滋陰、清火的效果,但吃多了會(huì)利尿反倒會(huì)傷陰,引發(fā)陰虛火旺,出現(xiàn)嗓子干疼等一系列上火癥狀。脾胃虛寒、消化不良的人也不能夠吃太多西瓜,容易導(dǎo)致腹瀉、腹脹。x0dx0a2、蘆薈x0dx0a蘆薈味極苦,性大寒,功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道,肝臟毒素和清理血管。臨床上主治腸熱便秘、五疳、蟲積、瘰疬、疥癬、胸膈煩熱等。常服蘆薈制品能使體液維持堿性,保持健康體質(zhì)。每天攝入足夠的蘆薈制品還有助身體減少對食物中油脂的吸收,達(dá)到更好的減重和排毒目的。x0dx0a3、蜂蜜x0dx0a營養(yǎng)豐富的蜂蜜同樣可以降火,這點(diǎn)并不難解釋,蜂蜜本身就有潤腸的功效,再加上清熱解毒作用,想上火都難。另外,蜂蜜有美容養(yǎng)顏的妙用,很適合女性朋友食用。x0dx0a4、苦蕎麥x0dx0a苦蕎麥,別名菠麥、烏麥、花蕎等,《本草綱目》記載:苦蕎麥性味苦、平、寒,有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都證實(shí)苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被權(quán)威專家稱為“三降食品”和“21世紀(jì)人類的健康食品”。x0dx0a5、鴨肉x0dx0a鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。x0dx0a6、蓮子x0dx0a夏天最適宜養(yǎng)心,由于夏天心臟最軟弱,暑熱逼人容易煩躁悲傷,易悲傷血。蓮子芯的味道盡管對比苦,但可以清心火,是養(yǎng)心安神的佳品,亦可壯腸胃。x0dx0a7、冬瓜x0dx0a冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素,能夠調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。而且,冬瓜具有清熱解暑功效,夏天多吃冬瓜,解渴消暑并利尿。x0dx0a8、山竹x0dx0a“夏熱”的原因是春天里的空氣枯燥、濕度低,但是假如你身上出現(xiàn)了上火的痕跡,那就表示你的新鮮生果和蔬菜攝入量仍是缺乏哦!山竹是盡人皆知的降火生果,多吃山竹對熄滅你的“火氣”可是很有作用的哦!x0dx0a9、苦瓜x0dx0a苦瓜含有獨(dú)特的苦瓜甙,暑天食后可祛暑清心,對胃熱病,濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果,因此夏季可以適當(dāng)食用苦瓜下火。所以,苦瓜、苦麻菜等較適合清肝膽、胃腸之火,還具有排毒的功效。如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀,適當(dāng)吃點(diǎn)“苦”是沒問題的。x0dx0a10、荸薺x0dx0a荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓??捎糜跓岵颉⒖诳适成?、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。x0dx0a11、蘋果x0dx0a味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效??山档湍懝檀?,防動(dòng)脈硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。x0dx0a12、芹菜x0dx0a芹菜也是寒性的蔬菜,它可以清熱解毒,而且芹菜含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng),對通便排毒也很有好處。x0dx0a13、牛奶x0dx0a很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí)并不然,牛奶不僅不會(huì)上火,還能更好的解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有高達(dá)70%%左右的水分,這樣還可以更好的補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是,千萬不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。x0dx0a14、百合x0dx0a百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
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