冬季氣候干燥,應(yīng)該注意滋陰去火,否則人體很容易上火,而且也會(huì)誘發(fā)一些疾病的。冬季干燥,應(yīng)該如何去火氣?可以選擇一些具有滋陰潤(rùn)燥的食物來(lái)吃,效果還是很不錯(cuò)的,可以有緩解冬季氣候干燥的作用和效果。
潤(rùn)燥養(yǎng)血的食物一:秋梨
是很好的秋季水果,對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。對(duì)于滋陰去火有一定的好處,而且也可以有潤(rùn)肺潤(rùn)燥的作用,冬季吃梨好處多。
潤(rùn)燥養(yǎng)血的食物二:姜
可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),還可以有抗菌消炎的作用,對(duì)于治療風(fēng)寒感冒有一定的好處和效果,而且也可以有治療流行感冒的作用。
潤(rùn)燥養(yǎng)血的食物三:海藻
海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以有提高人體免疫力的作用,對(duì)于抗輻射有一定的功效,而且也可以有滋陰潤(rùn)燥的作用。
潤(rùn)燥養(yǎng)血的食物四:大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,經(jīng)常吃的話可以有抗菌的作用,而且也可以讓你的呼吸更加的順暢。
潤(rùn)燥養(yǎng)血的食物五:甘蔗
甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。所以說(shuō)很適合冬季干燥的季節(jié)食用,可以有滋陰去火的作用,還可以有潤(rùn)燥的功效,對(duì)于冬季緩解干燥氣候有好處。
冬季吃什么具有滋陰潤(rùn)燥的作用?可以選擇一些調(diào)理體質(zhì)的食物來(lái)吃,效果還是很不錯(cuò)的,可以吃甘蔗,大蒜,還有海藻,梨,姜等等的這些食物都是不錯(cuò)的選擇,可以起到很好的滋陰潤(rùn)燥的作用,而且也可以有預(yù)防上火的效果。
1、白蘿卜:辛潤(rùn)補(bǔ)水
白蘿卜既飽含水分,又有辛辣之氣,辛辣之氣能散,可以推動(dòng)水分津液去滋潤(rùn)我們身體內(nèi)部各個(gè)部分,還能消食通氣,簡(jiǎn)直是秋天最棒的食材!
tips:胡蘿卜和那些沒(méi)有絲毫辣味的蘿卜沒(méi)有這個(gè)功效。
2、松子:溫潤(rùn)去燥
《隨息居飲食譜》里記載松子為仙果,“補(bǔ)氣充饑、養(yǎng)液熄風(fēng)、耐饑溫胃、能暢辟濁、下氣香身、當(dāng)益老人?!?br>也就是說(shuō),松子能夠溫潤(rùn)皮膚、去燥熱,讓身體不干燥、不起皮。秋天每天吃一小把,適當(dāng)?shù)挠椭瑫?huì)讓我們更好地度過(guò)“燥”季。
tips:核桃、花生米也可以代替。注意不要貪多噢,一天一小把就足夠。
3、山藥:潤(rùn)肺補(bǔ)脾腎
山藥,粘液豐富的食材,色白入肺,味甘歸脾,既能補(bǔ)肺還能補(bǔ)脾腎,滋陰潤(rùn)燥功能非常強(qiáng)大。
山藥還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn),不僅能潤(rùn)燥,還能清熱。在金秋節(jié)氣里,最滋補(bǔ)我們的身體莫過(guò)于山藥了。
tips:蒸山藥連皮吃更好,褐色的皮有很好的健胃的作用,煲湯也很不錯(cuò)。
4、菠菜:清潤(rùn)通腸
菠菜,自古被認(rèn)為是秋季潤(rùn)燥的上品蔬菜,味道略帶點(diǎn)甜味,而且汁液豐富,尤其是以那種紅頭(根部有紅色)的更好。同時(shí)由于它的潤(rùn)性,因滑而通竅,治老人、久病的人的便秘最妙。
tips:習(xí)慣性便秘者,取鮮菠菜250克,開(kāi)水煮幾分鐘撈出,用香油拌食。
5、蓮藕:清熱補(bǔ)脾
蓮藕生吃:清熱涼血、散瘀,滋陰養(yǎng)津,秋天感到燥熱的人喝一碗生榨藕汁就好了。
蓮藕熟吃:功效又不同,益心脾,養(yǎng)血,補(bǔ)五臟之陰。蓮藕是清補(bǔ),不上火,特別適合容易疲憊,虛不納補(bǔ)的人。吃起來(lái)毫無(wú)禁忌的,該清的清,該補(bǔ)的補(bǔ)。
孕期養(yǎng)血、經(jīng)期、產(chǎn)后清淤,都可以常吃蓮藕,“女子三日不斷藕”,是民間古老的飲食之道。
6、秋梨:清涼潤(rùn)燥
沒(méi)有什么燥熱是一個(gè)梨子不能解決的,梨是手邊最容易找到的解秋燥的水果。
咽干、鼻燥等秋燥癥,可以多喝秋梨汁,有效緩解干燥。
tips:脾胃虛寒的人吃梨子最好吃煮熟的皮膚干、癢,吃梨子留梨皮。
7、甘蔗:潤(rùn)燥生津
甘蔗汁,是“天生復(fù)脈飲”,能生津解熱、潤(rùn)燥止咳、清涼生津。
容易心悸,心慌,脈軟弱無(wú)力的人,可以多喝甘蔗汁,補(bǔ)虛潤(rùn)肺。
秋燥起來(lái)時(shí),有時(shí)候有種喝水不能解的煩躁,此時(shí)來(lái)杯鮮榨的甘蔗汁,就很爽心。因?yàn)榍镌锒つw干、毛發(fā)干、大便干的人可以常吃。
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