冬季的時候很適合我們進(jìn)補,所以在這時候大家就會選擇各種各樣的進(jìn)補食物吃,而肉類食物就是特別多人的選擇,但是實際上我們選擇吃五谷雜糧,滋補的功效會更出色,那么具體在冬季的時候吃哪些比較好,一起看看冬季的雜糧選擇。
黑豆
很多人冬季喜歡用肉類食物補腎,但是我們要注意,由于其中的蛋白質(zhì)含量特別高,因此我們吃的越多越容易加重腎負(fù)擔(dān)。在這時候最佳的選擇就是黑豆,黑豆既可以補充人體蛋白,也可起到補腎養(yǎng)生的作用。黑色入腎,在中醫(yī)看來黑豆性味甘、微寒,如脾、腎二經(jīng),具有補腎益陰,健脾利濕的功效。而且我們還可以發(fā)現(xiàn),黑豆中富含大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、大豆異黃酮和多種微量元素,常吃可以調(diào)理心血管疾病、平衡內(nèi)分泌,所以說大家在冬季就不應(yīng)該錯過吃黑豆。
薏米
冬季人體有會有濕氣,濕氣和寒氣相遇,則會導(dǎo)致體內(nèi)寒濕之氣郁結(jié),出現(xiàn)疼痛。在這時候我們就要注意方法及時的驅(qū)寒才行,把體內(nèi)的濕氣去除才健康。而且一旦寒濕之氣在經(jīng)絡(luò)則會導(dǎo)致氣滯血瘀,停留在關(guān)節(jié)則會導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛,停留在臟腑則會導(dǎo)致陰陽失衡,所以說我們必須要小心才行。所以,在寒冷的冬季也要祛濕。這實際上也是我們進(jìn)補的一大關(guān)鍵,在這時候就不妨吃些薏米,薏米是非常健康的食物,我們吃薏米能很好的滋補,同時還可以有效的祛濕。
五谷雜糧是非常不錯的,在平時就完全可以選擇吃這樣的食物來滋補,對腸胃健康也有幫助,在冬季的時候吃這樣的食物養(yǎng)生效果會更強,可以幫助我們很好的改善內(nèi)臟的不適,而且進(jìn)補的效果也很強,所以大家完全可以吃這些來進(jìn)補。
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