說起永春佛手茶,它是產(chǎn)于福建省永春縣產(chǎn)的一種茶葉。
永春佛手也是烏龍茶中的名貴品種之一,其茶葉品質(zhì)高,口感滋味醇厚,具有較好保健功效,適量飲用對身體有諸多保健作用。下面,我們一起了解下永春佛手的功效與作用。
1、提神益思
永春佛手茶具有提神益思的功效作用,從而能夠有效消除疲乏,增進(jìn)思維。因?yàn)椴枞~中的咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。
2、清心明目
永春佛手茶具有清心明目的功效作用,從而能夠有效保護(hù)心臟和眼睛。因?yàn)橛来悍鹗植柚泻幸欢康木S生素A,永春佛手茶明目的功效與維生素A有很大的關(guān)系。
3、利尿解毒
永春佛手茶具有利尿解毒的功效作用,從而有助于腎臟的健康。因?yàn)橛来悍鹗植柚械目Х葔A和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物質(zhì)等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、抵抗衰老
永春佛手茶具有抵抗衰老的功效作用,從而有助于保養(yǎng)皮膚、保持青春。那么有研究表明,引起人體衰老的主要罪魁禍?zhǔn)椎淖杂苫?,其可使人體中的不飽和脂肪酸的過度氧化,因此為了延緩衰老速度,最好的辦法就是可以清除自由基,使過氧化速度降低下來,使細(xì)胞獲得正常的生長發(fā)育而健康長壽。而永春佛手茶葉中的某些成分就可以達(dá)到清除自由基的作用,這樣就可以達(dá)到抵抗衰老的作用了。
5、防治齲齒
永春佛手茶具有防治齲齒的功效作用,從而能夠有效保護(hù)牙齒。因?yàn)橛来悍鹗植柚泻休^豐富的氟,氟極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。同時(shí)經(jīng)常用永春佛手漱口還可以達(dá)到去除口腔異味的作用。
中國是茶葉大國,其中的一個(gè)表現(xiàn)就是茶的品種特別多?,F(xiàn)在全國能夠叫的出名的茶葉就有一千多種。在這些林林總總的茶葉中,不少是名氣很大的。如果要給它們排了一下座次,不同的人會(huì)排出不同的名單來,以下只是一種說法:
1、杭州龍井
龍井,本是一個(gè)地名,也是一個(gè)泉名,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。
龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡?!褒埦?、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?;⑴芩杏袡C(jī)的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質(zhì)較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細(xì)觀賞,真可說是一種藝術(shù)享愛。
有專家說,正宗龍井可能絕跡。
2、蘇州碧螺春
江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成;高級(jí)的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè),足見茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內(nèi)著名的名茶,常被作為高級(jí)禮品。
關(guān)于“碧螺春”茶名的由來,可以參見《茶葉命名之法》
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。
黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。
黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。
4、廬山云霧 `
產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。
廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。
恩施玉露對采制的要求很嚴(yán)格,芽葉須細(xì)嫩、勻齊,成茶條索緊細(xì),色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點(diǎn)。
日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶,產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長。
白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區(qū),零售商店常將少許白茶拼配進(jìn)其他茶類,以提高其檔次,進(jìn)而獲取商業(yè)價(jià)值。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
茶湯有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口 ,回味無究。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?,曾有“百病之藥”美譽(yù)。
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。
關(guān)于“鐵觀音”茶名的由來,可以參見《茶葉命名之法》
10、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。 f
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價(jià)值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
在其他的“中國十大名茶”說法中,一般常見到的有產(chǎn)于安徽屯溪等地的“屯綠”、產(chǎn)于安徽祁門縣的“祁紅”、產(chǎn)于云南的“滇紅”等。
參考資料:zhidao
1、桂花綠茶
材料:干燥桂花適量,甜菊3g,綠茶5g,蜂蜜適量。
泡法:將桂花與綠茶置于杯內(nèi),以熱開水沖泡。約等三分鐘,讓桂花入味后,再加入蜂蜜即可。
功效:去脂輕身,整腸健胃,還可以排毒,去除口臭。
2、玫瑰花茶
材料:玫瑰花8朵,玫瑰茄2朵,絞股藍(lán)2克,綠茶2克。
泡法:將以上所有材料,放在杯子里,用90℃水沖泡3~5分鐘即可飲用。
功效:長期飲用有利于身體排毒,對去脂減肥有一定效果,還能抗輻射。
3、大棗菊花茶
材料:幾朵干菊花,冰糖、大棗各適量。
泡法:大棗去核撕碎和甘菊花放入杯中,加入熱水沖泡即可。最后可以根據(jù)自己的口味加入一下冰糖即可,但是不能太多的冰糖,這會(huì)影響這道茶水的口感。
功效:這道茶水的最大的功效就是能夠清熱解毒,而且有很好的補(bǔ)血功效,很適合女生飲用。
4、陳皮姜茶
材料:陳皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶葉5克。
泡法:陳皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶葉5克,配水1000毫升。按此比例,先將水燒開,再將陳皮、姜片、甘草與茶葉投入,沖泡10分鐘左右,去渣飲服。
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食、排毒降脂的保健功能。
擴(kuò)展資料:
治療便秘的6種花茶:
1、首烏當(dāng)歸飲:
配方:生首烏30克。全當(dāng)歸25克,沸水泡20分鐘當(dāng)茶飲。(民間驗(yàn)方)
功效:主治血虧便秘。
2、蒲公英:
鮮蒲公英全草或干品全草60—90克,水煎至50一100毫升,每日l劑頓服,藥煎好后,可加適量白糖或蜂蜜以調(diào)味,用于小兒便秘。
3、生甘草:
取生甘草2克,用15~20毫升開水沖泡服用。每日1劑。本法專治嬰幼兒便秘,效果滿意,一般用藥7~15天即可防止復(fù)發(fā)。
4、槐角茶:
購買做好的槐角茶,每天取3-5粒泡水喝,泡出的水呈金黃色。連續(xù)喝10天以后會(huì)見效,也可常年當(dāng)茶喝,并對慢性咽炎也有好處。
5、柏子仁綠茶:
材料:綠茶包、柏子仁6克、蜂蜜適量 提醒:有潰瘍病史、胃酸過多者不適合飲用。
作用:綠茶能寧心安神,柏子仁可潤燥通便,改善燥熱體質(zhì)易出現(xiàn)口臭、舌苔黃的現(xiàn)象。
6、四仁飲:
配方:杏仁、郁李仁、桃仁、麻仁各10克,研碎,煮10分鐘后當(dāng)茶飲。 (民間驗(yàn)方)
功效:常服對一貫大便干結(jié)便秘者。
保健茶的主要功能就是潤腸通便,然而,一些商家為了牟利,就制造概念宣傳保健茶能美容養(yǎng)顏,能治多種疾病。對此,專家提醒,部分清腸保健茶玩新概念缺乏科學(xué)依據(jù)。
福建中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系李主任告訴記者,長期患便秘對人體有一定害處,但害處并不像有的宣傳中描述的那么嚴(yán)重,雖然尚無直接證據(jù)證明便秘與肌膚干黃粗糙、皺紋增多、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、肥胖、身材臃腫等沒有關(guān)系。
但可以說便秘與肌膚干黃粗糙、皺紋增多、痛經(jīng)等沒有直接關(guān)系,因此喝潤腸通便茶不一定能美容。況且健康人體本身具備排毒功能,正常的有糞、便、汗三種排毒通路,這類保健茶只適用于便秘患者,普通人不需要通過喝潤腸通便茶來排便。
如果沒有便秘卻經(jīng)常喝茶通便,很可能造成脾虛。
當(dāng)然,如果并未出現(xiàn)便秘、內(nèi)分泌紊亂患者,切勿隨意泡飲,畢竟含有藥物成分,輕者會(huì)拉稀不止,重者可能會(huì)導(dǎo)致胃空、腹瀉等不良反應(yīng)。
人民網(wǎng)-便秘吃什么?治療便秘的6種花茶
-潤腸通便茶
本文地址:http://www.soujuw.cn/chagongxiao/2086.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 鳳凰單叢茶的功效與作用及禁忌