普洱茶葉作用功效與作用

普洱茶葉作用功效與作用

普洱茶葉的作用為清理腸道，緩解便秘，緩解油膩，提高免疫，其次普洱茶也能去除口腔異味，保護牙齒，有清新口氣，促進消化的好處，同時普洱茶中的維生素、茶多酚、氨基酸等具有抗氧化作用，長期飲用還具有即可生津，醒腦消乏困的功效。

普洱茶葉作用功效與作用：

1、清理腸道、緩解便秘

普洱茶有較多的活性成分因子，促使腸道蠕動加速，從而起到清理腸道、緩解便秘的功效。

2、降脂減肥

普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切，普洱茶經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程生成了新的化學物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產(chǎn)生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果。

3、提高免疫

普洱生茶在轉(zhuǎn)化過程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)能夠提高人體免疫能力，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

4、健齒護齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。

5、抗衰老

人體中脂質(zhì)過氧化過程是人體衰老的機制之一。普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。

6、護胃、暖胃（熟茶）

在適宜的濃度下，飲用平和的普洱熟茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護層，長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。

普洱茶的功效與作用分別是？

普洱茶具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效；還具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒等作用。

普洱新出生茶苦澀味較重，滲瀉力量凌厲，助消化力量要強些，空腹飲用一般人實在是不易承受；上等熟茶味道醇厚溫和，力量溫和綿長，較易承受，數(shù)泡之后溫淡之味明顯，對脾虛有濕體質(zhì)的人極為受用。

擴展資料：

喝普洱茶的禁忌：

1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑_淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。

2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。

3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時間的放置，營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應。

4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”，認為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質(zhì)，在飲茶時帶入身體，阻礙營養(yǎng)的吸收，還含有某些致癌物質(zhì)，故應及時清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢，以免其危害健康。

人民網(wǎng)——普洱茶有哪些功效與禁忌 如何正確飲用普洱茶

普洱茶有哪些功效與作用

普洱茶有哪些功效與作用

普洱茶有哪些功效與作用，有人說普洱茶能減肥，有人說普洱茶能降低血脂，預防心腦血管疾病，還有人說普洱茶能利水消腫，而且除此以外普洱茶還能多種保健功效存在。那就來看看普洱茶有哪些功效與作用吧。

普洱茶有哪些功效與作用1 1、預防冠心病

平時多喝一些普洱茶，特別是喝那些經(jīng)過煎煮以后的普洱茶，能讓身體吸收豐富的茶多酚和茶色素，這些物質(zhì)有明顯的抗凝作用，它們可以預防血栓生成，它對人們因血塊栓塞引起的冠心病有明顯預防作用。

2、預防高血壓

普洱茶是一種健康養(yǎng)生茶，它不但含有豐富的茶多酚，還含有一些維生素c和維生素p這些物質(zhì)都能保護人類的心血管，而且能提高毛細血管通透性，促進血液循環(huán)。

另外這些營養(yǎng)成分還能抑制啊血管緊張素轉(zhuǎn)化酶的產(chǎn)生，既能預防血壓升高，也能讓過高的血壓降下來。

3、延緩衰老美容養(yǎng)顏

普洱茶中含有豐富的兒茶素和一些維生素c和維生素e它們都是天然的抗氧化成分，清除身體的自由基，也能滋養(yǎng)肌膚，另外普洱茶中含有的氨基酸和微量元素鋅，鐵，鎂等營養(yǎng)成分，對延緩身體衰老也有很大好處，所以平時多喝一些普洱茶，既能抗衰老又能滋養(yǎng)肌膚美容養(yǎng)顏。

4、暖胃養(yǎng)胃促進消化

普洱茶性質(zhì)溫和，暖胃養(yǎng)胃，然而沖泡飲用以后，可以在胃腸內(nèi)不形成保護膜可以減少刺激性物質(zhì)對腸胃黏膜的傷害，另外普洱茶中含有的咖啡堿和黃烷醇類化合物被人體吸收以后還能加快腸胃蠕動，能加快它們對身體內(nèi)食物的消化與吸收，對提高人體消化功能有很大的好處。

普洱茶降脂的原理

普洱茶主要種植于云南，茶多酚、兒茶素等物質(zhì)含量相對較高，但這些物質(zhì)是在茶葉中含量沒有太大差別，普洱茶降脂作用主要歸功于豐富的茶黃素。

1、茶黃素能抑制膽固醇合成酶角鯊烯酶的活性，膽固醇合成速度大大降低，從而膽固醇水平降低。茶黃素還能抑制腸道對膽固醇的吸收，從而有效降低血漿膽固醇的含量。此外，茶黃素也同時能抑制脂肪酸合成酶的活性，使得脂肪生成受阻。

2、經(jīng)過發(fā)酵的普洱熟茶含不少的有益物質(zhì)，如黑曲霉、酵母屬之類，能夠幫助消化，促進代謝。普洱熟茶降脂效果優(yōu)于普洱生茶，可能也是這個原因。

對身體的影響：

第一，比較有意義的就是，降血脂了，但是請不要用于減肥。長期飲用，身體會更健康。

其二，普洱茶消食理氣的功效也不錯，適宜的濃度飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用，而且會對胃產(chǎn)生有益的保護。普洱茶又有促進腸胃蠕動的功能，飲之有助于消化、通便。

第三，醒酒。要說酒后飲茶不靠譜，但是清淡的普洱茶，卻是例外。普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。

普洱茶有哪些功效與作用2 醫(yī)書對普洱茶的記載

中醫(yī)認為，肥胖的病因主要與"濕痰"有關(guān)。普洱茶性平，味甘苦；歸心、肺、胃、肝、脾、腎經(jīng)；具有清利頭目，除煩解酒，消食化痰，疏肝解郁，利尿解毒之功。

《本草拾遺》中記載：“治體形肥胖，油蒙心包絡而至怔，普茶去油膩，久服輕身延年”；趙學敏在《本草綱目拾遺》中云：“普洱茶味苦性刻，解油膩，刮腸通泄……功力猶大也。”充分說明普洱茶具有利濕化痰、消食導滯，清腸刮油之功用，具有良好瘦身功效。

辨證施茶

《本經(jīng)逢原》：“茗乃茶之粗者，味苦而寒，最能降火消痰，開郁利氣，下行之功最速……其陳年者曰臘茶，以其經(jīng)冬過臘，故以命名?！a(chǎn)滇南者曰普洱茶，則兼消食辟瘴止痢之功?！?/p>

由此可見，我們的祖先早已明示，生普洱茶不經(jīng)冬，茶之粗者為茗。只有經(jīng)過冬天，陳茗方稱臘茶。生普未經(jīng)發(fā)酵，苦寒沉降之力稍強，所以經(jīng)常上火，咽喉腫痛，大便秘結(jié)的肥胖人群及糖尿病人群更益飲用。

熟普洱茶是毛茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵，人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短，使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色等，其的苦降之力緩和，補氣暖胃之功增強，適宜脾胃虛寒，神疲乏力，少氣懶言，大便溏泄、痰濕體質(zhì)及中老年人群飲用。

生茶性寒涼，熟茶性溫和。你記住了么？

現(xiàn)代研究

研究發(fā)現(xiàn)，普洱茶中的茶多酚明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油三脂合成，降低血中的膽固醇、三磷酸甘油脂及游離脂肪酸含量，增加糞便中膽固醇的排出，從而去脂解油膩，其含有的維生素C也有促進膽固醇排泄的作用。同時普洱茶內(nèi)含的皂甙和維生素P高于其他茶類，對化油膩、減肥有良好的效果。飲用普洱茶還能改善胰島素抗拒及預防心血管疾病的效果，具有明顯的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不飽和脂肪酸的數(shù)量及增加LDL生育酚的含量，可預防動脈粥狀硬化及心血管疾病的發(fā)生。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教授主任愛米樂·卡羅比醫(yī)師實驗結(jié)果也證明，普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的良好效果，長期飲用云南普洱茶的人士，40%以上有不同程度血脂下降，體重減輕。

注意事項

1、忌空腹喝茶。

2、忌睡前喝茶。

3、忌經(jīng)期喝茶。

4、忌低血糖喝茶。

普洱茶減肥的原理。

1、化學作用。

在普洱茶減肥功能廣為人知之前，綠茶、烏龍茶有減肥的功效就已經(jīng)深入人心了，起主要作用的就是茶葉中所含的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等物質(zhì)，茶多酚能去脂解油膩，葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C能促進膽固醇的排泄，而且這些物質(zhì)都是純天然的、對身體沒有任何副作用的。既然起作用的是這些寶貝物質(zhì)，而綠茶、烏龍茶中也含有這些物質(zhì)。

那憑什么普洱茶減肥會這么流行呢?難道只是炒作嗎?非也非也!這得從制作普洱茶的原料說起。普洱茶的原料是云南大葉種茶，作為世界茶樹的發(fā)源地，云南大葉種茶是世界上最原始的茶樹品種，茶多酚、兒茶素、咖啡堿的含量要遠遠高于其它中小葉種茶樹。

2、物理作用。

研究表明，普洱茶對離體腸段有減少收縮幅度和降低收縮頻率的作用，小腸收縮頻率減慢，意味著對食糜的笑話較不充分和對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收較少。并且普洱茶能使腸壁舒張，故每個蠕動波可以把食糜的`推進距離增大，因而縮短食糜在腸內(nèi)停留的時間，這樣小腸就來不及吸收食物的營養(yǎng)了。因此，就能達到食物吃得多、營養(yǎng)吸收少的效果。

因為脂肪的消化周期很長，一般是飯后3個小時左右才能完成脂肪的消化，飯后喝普洱熟茶有利于減少脂肪的吸收，而脂肪則通過便便排出體外。

這也就是西部邊疆的游牧民族鐘愛普洱茶的原因，他們以肉為主食，每天都攝入很多的蛋白質(zhì)和脂肪，又由于當?shù)厝鄙偈卟撕退S生素和纖維素的攝入量很少，因此只能通過喝普洱茶來幫助代謝攝入體內(nèi)的多余脂肪，這些就是我們平時常說的普洱茶能刮脂。

這里說的可是熟茶，飯后喝空腹千萬那不要喝生茶哦，生茶因為沒有經(jīng)過發(fā)酵，茶多酚、咖啡堿、鞣酸之類的物質(zhì)含量很好，對腸胃的刺激性太大，腸胃不好的人空腹喝飯后立即喝生茶，容易暈茶。

3、微生物作用。

無論是人工發(fā)酵，還是自然陳化發(fā)酵，微生物及其代謝產(chǎn)物都是形成普洱茶(這里指的是熟茶和陳年老茶)品質(zhì)、構(gòu)成普洱茶湯色滋味、實現(xiàn)普洱茶保健功效的重要組成部分。

普洱茶發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母屬一類的，能夠幫助消化，促進代謝，從而實現(xiàn)減肥的效果。還記得小時候吃多了不消化，醫(yī)生有會讓你吃一些酵母片，過一兩個小時就消化了吧!微生物是世界上數(shù)量最為眾多的動物，他們的存在是所有生物存在的基礎(chǔ)。

普洱茶有什么功效？

中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。現(xiàn)代醫(yī)學對普洱茶功效的研究得出的結(jié)論則更為夸張，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎。減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效。而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。防癌、抗癌。養(yǎng)胃、護胃，在適宜的濃度下。健牙護齒，普洱茶中含有許多生理活性成分。消炎、殺菌、治痢。

中藥普洱茶的功效與作用

普洱茶，中藥名。常用于暑熱口渴，頭痛目昏，痧氣腹痛，痢疾，肉食積滯，酒毒，神疲多眠，麻疹透發(fā)不暢。那么你知道普洱茶的功效都有哪些呢?下面是我精心為你準備的中藥普洱茶的功效與作用，希望對你有幫助!

普洱茶的藥材類別 枝葉/樹皮類

普洱茶的性味 苦澀，寒。

①《綱目拾遺》：苦澀。

②《本草再新》：味甘苦，性寒，無毒。

普洱茶的歸經(jīng) 肝;胃經(jīng)。

①《本草再新》：入肝、胃二經(jīng)。

普洱茶的入藥部分 為山茶科植物普洱茶的嫩葉。

普洱茶的產(chǎn)地和分布 分布于華南至云南、貴州等地。主產(chǎn)于云南。

普洱茶的形態(tài)特征 普洱茶 常綠小喬木至喬木，高10-17m。小枝幼時有細毛。單葉互生;葉柄長達1cm;葉片革質(zhì)，卵狀橢圓形至長圓狀披針形，長10-20cm，先端漸尖，基部楔形，邊緣有細鋸齒，兩面無毛。聚傘序具花1-4朵，腋生;花白色，芳香，直徑約4cm;萼片5，宿存，內(nèi)面無毛，花瓣7-9，基部連合并與外輪雄蕊連合;雄蕊多數(shù)，成2輪，外輪花絲連合成長或短管，內(nèi)輪5-15枚，分離，均無毛，花藥丁字著生;子房上位，3室，有毛，藥柱只在先端分裂。蒴果扁圓形，直徑3-4cm。種子幾圓形，直徑約15mm。

普洱茶的用法用量 內(nèi)服：煎湯，3-10g。

普洱茶的注意事項 《綱目拾遺》：虛人禁用。

普洱茶的功效與作用 清熱生津;辟穢解毒;消食解酒;醒神透疹。主署熱口渴;頭痛目昏;痧氣腹痛;痢疾;肉食積滯;酒毒;神疲多眠;麻疹透發(fā)不暢。清熱利水，消食醒神。主治神疲多眠，頭痛，目昏，小便不利，解酒毒。

①《本經(jīng)逢原》：消食，辟瘴，止痢。

②《綱目拾遺》：解油膩牛羊毒，逐痰下氣，刮腸通泄。又：普洱茶膏，醒酒……消食化痰，清胃生津，功力尤大。

③《本草再新》：治肝膽之浮熱，瀉肺胃之虛火，生津止渴。

④《隨息居飲食譜》：善吐風痰，消肉食，凡暑穢痧氣腹痛、干霍亂、痢疾等證初起，飲之輒愈。

普洱茶的附方 治悶瘄：茄梗(伏月采，風干)，房中焚之;內(nèi)用普洱茶二錢，煎服，少頃盡出。(《百草鏡》)

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