普洱熟茶養(yǎng)胃嗎

普洱熟茶養(yǎng)胃嗎

普洱熟茶有暖胃的作用，普洱熟茶為云南大葉種曬青毛茶經(jīng)發(fā)酵、渥堆制作而成，其茶內(nèi)富含氨基酸、茶褐素、多糖等成分，有暖胃抗寒、滋潤脾胃的好處，可加快腸胃蠕動(dòng)，起到促進(jìn)消化的目的，適度飲用，對(duì)腸胃有一定的友好作用。

喝茶養(yǎng)胃和什么有關(guān)：

1.與喝茶的方式有關(guān)

有些茶中含有的茶堿會(huì)比較多，如果空腹喝了大量的茶水，茶中的茶堿會(huì)刺激胃部黏膜，如果本身有胃病，就可能會(huì)出現(xiàn)胃痛加重的情況，所以盡量不要空腹喝茶，不然可能會(huì)喝茶傷胃。

2.與喝什么茶有關(guān)

我們經(jīng)常聽說“綠茶傷胃、紅茶養(yǎng)胃”，所以會(huì)建議胃不好的人多喝紅茶，其實(shí)這種說法也不是完全對(duì)的，茶有寒涼之分，人的體質(zhì)也有寒熱之分，喝茶究竟是養(yǎng)胃還是傷胃，也要因季節(jié)、因人而異，不能一概而論。

胃不好的人，可以多喝這3種茶：

1、紅茶

紅茶是經(jīng)過完全發(fā)酵制作而成的，其茶性溫和，茶湯紅潤，對(duì)我們胃部的刺激也會(huì)比較小，紅茶有暖胃抗寒的好處。紅茶想要達(dá)到一定的養(yǎng)胃效果，建議不要喝濃茶，可以適量加一些糖或牛奶，能有效消炎，保護(hù)我們的胃黏膜，對(duì)緩解潰瘍也有一定的效果。

2、普洱茶

適量的飲用普洱熟茶，不但不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激，還會(huì)在人體腸胃中形成一層膜，依附于胃的表層，對(duì)我們的胃部產(chǎn)生保護(hù)作用。所以長期飲用普洱熟茶茶，能夠有效起到養(yǎng)胃護(hù)胃的效果可有效促進(jìn)我們的腸胃蠕動(dòng)，長期飲用有助于通便，預(yù)防便秘問題。

普洱茶能養(yǎng)胃嗎？怎樣區(qū)分生茶和熟茶？

準(zhǔn)確地說是熟普洱茶養(yǎng)胃，因熟茶已經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，多酚類物質(zhì)已經(jīng)氧化，不會(huì)對(duì)胃造成刺激，且熟茶已屬溫性茶類，故會(huì)達(dá)到暖胃養(yǎng)胃之功效。 生茶與熟茶在加工工藝上不同，從肉眼上看熟茶呈黑色，多年陳化的生茶也會(huì)發(fā)黑另當(dāng)別論。

必須看！普洱茶到底傷胃還是養(yǎng)胃？

在這車水馬龍的城市中央，很多人都在奮力向前，忙忙碌碌的樣子只為了生活；以下這些場景你是否深有體會(huì)：空腹拎著早餐趕著公車，到了公司早餐已經(jīng)涼了；為了趕一份報(bào)告，午餐延遲成了下午茶；晚上奔波回家，一望時(shí)間晚餐成了宵夜要么就省略……

這些場景里我們的飲食規(guī)律發(fā)生了變化，有人說：我也不想，我要生活。是的，我們都是為了生活，可是控制不住你的飲食健康，你覺得還能生活嗎？

飲食關(guān)乎我們的健康，其對(duì)接的是我們的胃，不管是飽一頓餓一頓還是冷熱交替的飲食都會(huì)傷害我們的胃。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的報(bào)告，2018年全球有100萬例新發(fā)胃癌，同時(shí)超過78萬將會(huì)因胃癌而死亡，胃癌是發(fā)病率第五高、死亡率第三高的癌癥。中國胃癌發(fā)病人數(shù)占全球所有胃癌新發(fā)病例的40%以上。

遠(yuǎn)離胃病的惡性轉(zhuǎn)化，我們需要怎么做？我認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)的積累做起，飲食上面的調(diào)整是必須的，暖胃護(hù)胃的措施也是必不可少的。

暖胃護(hù)胃的食物有很多，比如南瓜、胡蘿卜、甘藍(lán)等等，今天我們要提及的是普洱茶，很多人有疑問：有人說此茶傷胃，有的人說此茶暖胃，到底哪些人說的是真的呢？

普洱茶分生、熟兩種，其工藝不同決定了茶性不同。生茶性寒不具備暖胃功能（但經(jīng)過后期時(shí)間陳化便有），熟普發(fā)酵過性溫所以暖胃，其原理我們來了解一下：

原理①

在醫(yī)學(xué)臨床試驗(yàn)的證明下，普洱陳年老茶、熟普確實(shí)有著保護(hù)胃的作用，在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用。粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長期飲用普洱茶可起到暖胃、護(hù)胃作用。

其原理是普洱茶經(jīng)發(fā)酵后，產(chǎn)生大量的衍生物質(zhì)，將大分子分解成小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。

綠茶與烏龍茶內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚屬于大分子，空腹飲用，會(huì)對(duì)人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。

同樣，未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過程的普洱茶(即新制成的普洱生茶)，不能大量空腹飲用。自然發(fā)酵并達(dá)到十年以上的普洱生茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效，其主要原因都與小分子有關(guān)。

原理②

普洱茶內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其它茶類。它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用;同時(shí)又能保護(hù)胃粘膜,幫助消化。

對(duì)患有胃潰瘍或胃炎的人而言，普洱茶果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著在胃的傷口，促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用。

原理③

普洱茶剛開始跟其它茶一樣是屬于弱堿性，但是隨著儲(chǔ)存時(shí)間的增長，它的茶性會(huì)開始改變。主要看茶的湯色，當(dāng)湯色轉(zhuǎn)到葡萄紅的時(shí)候，這個(gè)茶已經(jīng)比較具備了人體的保健作用。此時(shí)茶已經(jīng)由弱堿性變成了堿性，對(duì)于酸性體質(zhì)，腸胃比較虛的人喝了以后腸胃、消化系統(tǒng)會(huì)越來越好，所以才會(huì)有護(hù)胃的功效。

普洱茶熟茶是一種全發(fā)酵茶，茶性溫和；養(yǎng)胃就得喝普洱熟茶，因熟茶中的有益菌成分，會(huì)幫助保護(hù)胃黏膜，長期飲用對(duì)腸胃功能有很好的保健作用，同時(shí)熟茶不會(huì)對(duì)胃有任何的刺激作用。

記住了，暖胃要喝普洱熟茶，生茶要經(jīng)過時(shí)間的陳化。

很多東西就單用某些個(gè)體去討論，難免會(huì)存在誤差，東西適合你你會(huì)說好，不適合的時(shí)候你會(huì)說是騙人的，我們不會(huì)想到一樣?xùn)|西放到很多人手上，你的不適合恰恰是別人的適合。我只是想告訴你：普洱茶能不能暖胃，除了茶是好茶，更關(guān)鍵的還是你的體質(zhì)和飲食、心態(tài)等方面。

普洱茶的具體功效作用 通便利尿又養(yǎng)胃

　 普洱茶，大家都十分了解，普洱茶就是我們大家日常經(jīng)常在喝的一種茶品，普洱茶屬山茶科植物，屬于中國著名茶飲之一。常喝茶對(duì)牙齒非常有好處，可有效防齲齒，還有減肥降脂方面的作用。下面我?guī)Т蠹以敿?xì)的了解普洱茶的具體功效作用，通便利尿又養(yǎng)胃，一起來看看。

普洱茶的功效：1、普洱茶有利尿、通便、解毒的作用；

2、普洱茶茶性溫和、養(yǎng)胃，不影響睡眠；

3、普洱茶具有明顯的減肥降脂、防治動(dòng)脈硬化的功效；

4、隔年綠茶如草，普洱茶則可以長期保存。如果方法得當(dāng)，年份越長價(jià)格越高；

普洱茶的藥理：凡是茶葉都有降血脂、降膽固醇及提高免疫力的作用。普洱茶的功效更顯著，通便是其他茶葉沒有的功能。而這些都是有試驗(yàn)數(shù)據(jù)支持的：

1、“普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……刮腸通泄?！薄侗静菥V目拾遺》

2、使用云南普洱茶醫(yī)治高脂血癥55例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的31例對(duì)比，云南普洱茶的療效高于安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用?！ッ麽t(yī)學(xué)院臨床試驗(yàn)證明

3、普洱茶確有助于降低血漿膽固醇、三酸甘油脂及游離脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現(xiàn)象。——臺(tái)灣大學(xué)食品科技研究所

4、后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。——日本雜志《健康》1985年12月

5、普洱茶有殺死癌細(xì)胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用?！好鬟_(dá)、胡美英教授（云南昆明醫(yī)學(xué)院）

7、經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，普洱茶可降低血漿中的膽固醇、三酸甘油脂及游離脂肪酸，并可抑制低密度脂蛋白膽固醇的氧化?！妒澜缟虡I(yè)評(píng)論》

8、以普洱茶沖泡成10CC茶水喂食老鼠，結(jié)果發(fā)現(xiàn)可抑制壞的膽固醇合成，避免動(dòng)脈硬化，降低血漿中的膽固醇、三酸甘油脂，并可增加糞便中膽固醇排除，降血脂的效果相當(dāng)明顯。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)認(rèn)為，改善飲食結(jié)構(gòu)，可預(yù)防多種多發(fā)性疾病，延緩人體衰老。其中飲茶也是改善飲食結(jié)構(gòu)的一項(xiàng)內(nèi)容。一般說來，熱帶人的壽命不及寒帶人長。但我國的廣東省地處熱帶，卻列入全國長壽區(qū)之一，這可能與廣東人普遍飲普洱茶有關(guān)。據(jù)調(diào)查，廣東省平均每人每年消費(fèi)茶葉150O克，比全國人均茶葉消費(fèi)量高很多。廣東人視飲茶為一種情趣，而且很多人將普洱茶作為一種保健飲料長期飲用。

本文地址:http://www.soujuw.cn/chagongxiao/1156.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 陳年生普洱茶的功效與作用

下一篇: 經(jīng)常喝普洱茶會(huì)傷胃嗎