健身要吃蛋白粉嗎
蛋白粉在健身期并不是必需品,補充了足量肉類蛋白質的情況下便可不吃蛋白粉。
1、練后攝入蛋白質
促進肌肉復原當我們當我們在鍛煉的時候,實際上是在破壞肌肉。而在鍛煉完之后,通過攝入食物、蛋白質等來修復被破壞的肌肉,促進肌肉的增長。蛋白粉里含的就是蛋白質,補充的蛋白質和那些訓練完后吃牛肉、雞胸肉是相似原理。
2、食肉同時最好不再吃蛋白粉
如果你健身鍛煉完了,喝個5、6勺蛋白粉,然后又吃牛肉、雞胸肉等蛋白質含量高的,蛋白質補充那么多,是會過剩的。鍛煉完畢,相對于50公斤左右的女性,蛋白質補充30克左右就夠了。相當于相當于一塊85-90克左右的熟雞胸,亦或者125克左右煮熟的魚肉。單純攝取蛋白粉的話,可以參照蛋白粉包裝上的蛋白質含量。
健身飲食注意:多蒸煮 不煎炸
這是健身飲食很重要的一點,煎炸食物都用大量油脂烹調而成的,油脂熱量普遍很高,以豆油是為例,豆油最常見的烹調用油之一,脂肪含量接近100%,含少量維生素E,但熱量較高,健身減脂期間要盡量避免。而蒸煮的烹飪方式較為清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
健身飲食注意:少油少鹽少調料
無論是外出吃飯或是在家做飯時,都應盡量保持三少。過度烹飪和多油鹽、調料的食物不僅不利于減肥,還會增加心血管慢性疾病的風險。吃鹽太多體內聚集很多鈉離子,就會鎖住水分,造成水鈉滯留性肥胖,太油膩的東西吃多了會導致卡路里攝入過多必然引起人發(fā)胖。
健身飲食注意:增加蛋白質的攝入
我們身體每一個細胞都須要蛋白質去建構,由其是肌肉。增加蛋白質的攝入在健身期尤其重要,高蛋白質補充有很多好處,它能加快運動后的肌肉復元、減少肌肉流失以及促進肌肉生長,還能讓我們更耐餓。這也就是減肥者需要充分蛋白質的原因。我們一天要攝取多少份量的蛋質呢?大約是體重的2倍數(shù),如70公斤重的男士要攝取140克的蛋白質。好的白蛋白質來源有:雞胸肉、牛腱子肉、魚蝦貝類、蛋奶豆類。
健身飲食注意:適量的碳水化合物
碳水化合物是身體能量最主要的來源,我們的大腦、中央神經(jīng)系統(tǒng)、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源。因此,為保持身體機能正常的運行,每餐都應該最少有1/4的份量是來自碳水化合物主食主食。健身減肥者的主食可用紅薯、各種豆類、粗燕麥粥替代白米飯。因為這些食物含有豐富膳食纖維,對消除肚腩有很好的作用,是冬季減肥人士的好選擇。
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