腦子越用越靈
一個(gè)很好的例證是,擁有某些熟練技能的人,腦細(xì)胞間儲(chǔ)存相應(yīng)信息的神經(jīng)鍵也更多。 出租車司機(jī)大腦中主管視覺及方向感的神經(jīng)元更敏感,鋼琴師大腦中主管音樂部分的腦細(xì)胞數(shù)量也更多。對(duì)普通職業(yè)者來說,除了職業(yè)訓(xùn)練外,還可以有意識(shí)地通過以下一些方法來健腦。
運(yùn)動(dòng)你的身體
每天都保持身體鍛煉的人腦子也更好使。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明,每天運(yùn)動(dòng)的老鼠,其主管學(xué)習(xí)和記憶的區(qū)域腦細(xì)胞的增長率是無所事事的老鼠的兩倍。運(yùn)動(dòng)能夠緩解生活的緊張,因而對(duì)腦健康有益。
防忽悠方案:尋找一項(xiàng)有趣的運(yùn)動(dòng)或者有趣的伙伴并養(yǎng)成習(xí)慣,如慢跑、自行車、游泳。
運(yùn)動(dòng)你的大腦
更多地應(yīng)用你大腦中那些不常用的區(qū)域,有助于保留腦細(xì)胞及細(xì)胞間接收處理信息的樹枝狀結(jié)晶。正如身體中不常用的肌肉需要特別關(guān)注,大腦也需要獨(dú)特的思考和刺激。
防忽悠方案:嘗試一下新的味覺和嗅覺;多用左手(左撇子反之);上班經(jīng)常走不同的路線;去新地方旅游;讀一下南美或非洲的小說;自己設(shè)計(jì)生日卡。
吃魚補(bǔ)腦
核桃、亞麻子、特別是深海魚中富含л-3脂肪酸,一種對(duì)心臟和大腦都有益的脂肪酸。它可以促進(jìn)體內(nèi)循環(huán),給大腦提供更多氧分,還可以增進(jìn)大腦細(xì)胞膜功能。經(jīng)常吃魚的人很少患?jí)阂趾桶V呆。
防忽悠方案:每周至少吃三次魚,海魚比河魚來得好,因?yàn)槠涫苋斯わ暳系挠绊懮?。同樣,也可以服用魚油來代替。另外,吃核桃也不失為一個(gè)好辦法。
給大腦減肥
肉類和奶類制品中的飽和脂肪會(huì)影響大腦記憶、方向感等功能。
防忽悠方案:代之以瘦肉、低脂或脫脂奶。用魚、雞、蔬菜代替食譜中的漢堡包和油炸食品。身體熱量的主要來源應(yīng)轉(zhuǎn)化為魚類、植物油、核桃等。拒絕餅干、零食和快餐——它們會(huì)讓腦細(xì)胞衰竭。
讓大腦戒酒
酒精會(huì)損傷記憶力和反應(yīng)能力,實(shí)驗(yàn)證明,一次性攝入大量酒精,會(huì)導(dǎo)致老鼠近一個(gè)月長時(shí)間里腦細(xì)胞零增長,這說明酒精不但損害腦細(xì)胞,而且會(huì)阻止它們?cè)偕?。飯間一兩杯飲料不會(huì)有什么壞處,少量紅酒、黑啤還會(huì)有益,但喝多了就會(huì)影響思考,任何酒精都會(huì)影響理性,所以做正事前千萬別喝酒。
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