很多的食物都有著它獨(dú)特的存在的意義,所以說為什么人們每天要吃不同的食物,這就是原因了。桂圓是大家都熟悉也都愛吃的一類,也叫做龍眼,有干濕兩種,其實(shí)桂圓卻具有著治病的功效,你知道嗎?是不是覺得很神奇呢,事實(shí)確實(shí)如此的,下面我們就來看下有哪些治病的功效吧。
1、龍眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。如果你經(jīng)常有心悸的感覺,不妨備一些龍眼,每天堅(jiān)持吃幾顆就可以起到緩解的作用。而且還可以把龍眼肉蒸熟每日食之,食至500多克后,也可以緩解經(jīng)常出現(xiàn)的失眠啊或者是心脾血虛等情況,有很好的緩解的作用。
2、龍眼肉10克,蓮子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治貧血體弱,心悸失眠,精神不振。龍眼本來就有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,配合蓮子和糯米煮粥吃,可以有補(bǔ)血養(yǎng)身的作用,對(duì)于貧血體弱有很好的改善的作用。
3、糖漬鮮龍眼:鮮龍眼500克(去皮核),加白糖50克,反復(fù)蒸、曬數(shù)次,至使色澤變黑,最后拌入白糖少許裝瓶,每次吃四五顆,每天吃兩次,這樣的吃法可以和人參的好處相比哦,而且具有養(yǎng)心補(bǔ)氣的作用,同時(shí)也適合老年人,病后或者是身體虛弱,失眠,消瘦等人群有很好的緩解和補(bǔ)充體力的作用。
4、蜜餞姜棗龍眼:龍眼肉、大棗各250克,同煮至七成熟,加入鮮姜汁兩湯匙和蜂蜜250克,調(diào)勻煮沸,冷卻后裝瓶。每次吃幾顆,每日三次,堅(jiān)持食用的話效果更好,對(duì)于有脾胃虛弱的人群,還有血虧,面色不好的人都有一定的改善的作用,是養(yǎng)生的佳品,大家可以適當(dāng)?shù)倪x擇龍眼,對(duì)健康有好處。
關(guān)于龍眼的一些好處,上面小編給大家介紹了相關(guān)的治病的有些內(nèi)容,可以看出龍眼利用好了是可以有治病的作用的,對(duì)于健康有很大的幫助,平時(shí)的時(shí)候也可以吃新鮮的桂圓或者是桂圓肉都不錯(cuò)的養(yǎng)生的選擇,大家平時(shí)可以放心食用。
桂圓就是我們俗稱的龍眼,從藥理作用來講,桂圓是具有補(bǔ)中益氣的作用,不僅如此,桂圓用來治療一些疾病也有很好的療效,會(huì)員中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有很多成分是具有抗癌的,桂圓既能補(bǔ)血又能治療某些疾病,但桂圓吃多了容易上火,那么,怎么吃桂圓,既補(bǔ)血又不上火呢?
桂圓雖然有補(bǔ)血的作用,但并不推薦貧血的人通過用桂圓來緩解,因?yàn)樨氀欠趾芏喾N的,有先天性疾病的或缺鐵性貧血的,如果沒有找出引起貧血的原因,而盲目的選擇補(bǔ)血或補(bǔ)鐵的食物來補(bǔ)充,不對(duì)癥的下藥,效果是非常小的,不僅達(dá)不到治療的效果,反而耽誤了病情。
如果有貧血的話想補(bǔ)血就必須要到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查,在醫(yī)生的指導(dǎo)下配合藥物或者其他的方式來進(jìn)行調(diào)理,這樣才能達(dá)到更好的治療作用。雖然桂圓有補(bǔ)血的作用,但用桂圓來治療貧血是很難達(dá)到效果的。
想要吃桂圓既能補(bǔ)血又不上火,就要懂得如何的去搭配,才能起到更好的效果。 另外,并不是每個(gè)人吃桂圓后都會(huì)出現(xiàn)上火的情況,有些人大量的吃桂圓也不會(huì)有上火的癥狀,而有些人吃一兩個(gè)就會(huì)出現(xiàn)明顯的上火癥狀,所以吃桂圓也是需要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)情況來吃,才能不上火。
龍眼的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值
龍眼的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,龍眼是一種日常生活中常會(huì)吃的一種食物,龍眼對(duì)身體的健康也是非常有幫助的,我為大家整理好了龍眼的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的相關(guān)資料。
龍眼的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值1龍眼中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),龍眼是一種含糖量比較高的水果,100克龍眼中的營養(yǎng)成分如下:水分81、4克,碳水化合物16、6克,蛋白質(zhì)1、2克,膳食纖維0、4克,脂肪0、1克,灰分0、7克,胡蘿卜素20毫克,維生素A:3毫克,硫胺素0、01微克,核黃素0、14毫克,尼克酸1、3毫克,維生素C:43毫克,鉀248毫克,磷30毫克,鎂10毫克,鈣6毫克,鈉3、9毫克,鋅0、4毫克,鐵0、2毫克,銅0、1毫克,錳0、07毫克,硒0、83微克,熱量71千卡。
龍眼中含有多種氨基酸,100克龍眼中各個(gè)氨基酸成分如下:谷氨酸178毫克,天冬氨酸156毫克,丙氨酸107毫克,蘇氨酸98毫克,精氨酸58毫克,脯氨酸58毫克,絲氨酸50毫克,纈氨酸47毫克,亮氨酸45毫克,賴氨酸37毫克,甘氨酸34毫克,組氨酸31毫克,酪氨酸28毫克,異亮氨酸26毫克,苯丙氨酸22毫克,蛋氨酸12毫克,色氨酸11毫克。
龍眼的功效與作用
1、補(bǔ)血益氣
在中醫(yī)看來,龍眼味甘性溫,歸心,脾經(jīng),龍眼中含有豐富的葡萄糖和鐵元素,并且這些營養(yǎng)物質(zhì)易于被人體消化吸收,而鐵元素能夠促進(jìn)合成人體內(nèi)的血紅蛋白,能夠緩解缺鐵性貧血的癥狀,改善面色發(fā)黃的癥狀。所以食用龍眼能夠補(bǔ)血益氣。
2、養(yǎng)心益智
在中醫(yī)看來,龍眼有補(bǔ)心脾的功效,龍眼中含有豐富的鉀元素,鐵元素等等元素,所以有益于心臟?!睹t(yī)別錄》中稱龍眼為“益智”,《神農(nóng)本草經(jīng)》中有關(guān)于龍眼的記載是:“久服強(qiáng)魂聰明,輕身不老,通神明”,所以食用龍眼有養(yǎng)心益智的功效。
3、滋補(bǔ)身體
龍眼中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),被稱之為“果中神品”,李時(shí)珍在《本草綱目》中也有記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良",指的就是龍眼是珍貴的滋補(bǔ)身體的食物。
4、養(yǎng)顏美容
龍眼中含有一種類似于膠原蛋白的天然物質(zhì),人體攝入這種物質(zhì)之后能夠快速的被皮膚細(xì)胞吸收并且利用,而這種物質(zhì)被皮膚細(xì)胞吸收利用之后能夠增加皮膚的彈性,起到抗衰老的作用。
龍眼中還含有豐富的維生素,例如維生素C有抗氧化的功效,能夠清除人體內(nèi)的自由基,起到抗衰老的作用。
龍眼中還含有鐵元素,鐵元素能夠促進(jìn)血紅蛋白合成,能夠使面色紅潤。所以食用龍眼有美容養(yǎng)顏的功效。
龍眼的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值2 桂圓的功效與作用
桂圓是一種溫性的水果,桂圓味道甘甜,對(duì)心脾有好處,可以補(bǔ)充氣血,經(jīng)常食用有補(bǔ)益作用,可用于脾虛心損、氣血不足所致的失眠健忘、神經(jīng)衰弱、驚悸眩暈有治療作用,對(duì)病后體虛、產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)也很有效。
1、補(bǔ)血益智
桂圓的營養(yǎng)價(jià)值很高,里面有大量的糖分,桂圓里面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖,能夠直接吸收,含鐵量也較高,對(duì)于提高人體的熱能,補(bǔ)充營養(yǎng)方面效果很好,此外,鐵元素又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂桂圓具有非常強(qiáng)的健腦補(bǔ)腦的功效,《開寶本草》說它能“歸脾而能益智”。
2、寧心安神
桂圓含有礦物質(zhì)鐵,能促進(jìn)血紅蛋白再生,可以用來治療氣血兩虛和心脾兩虛引起的失眠、心悸,具有養(yǎng)心安神的作用。
3、養(yǎng)顏抗衰老
桂圓營養(yǎng)豐富,里面有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等,可以提高抗氧化酶的活性,因此對(duì)于抗衰老也是有一定的作用的,而且還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長,提高免疫力和抵抗力。
4、開胃健脾
桂圓中含有一種可以驅(qū)除腸葉寄生蟲及血吸蟲的成分,有助于增強(qiáng)食欲,消除食欲不振、肢倦乏力等癥。
桂圓的食用禁忌
感冒發(fā)熱、咳嗽有痰、上火發(fā)炎等熱病患者不宜食用桂圓。
桂圓含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。
陰虛內(nèi)熱、痰火、皮膚病患者、肝火旺盛不宜多食桂圓。
孕婦不宜多吃桂圓,因?yàn)楣饒A可能引起宮縮,導(dǎo)致下腹陣痛、漏紅,嚴(yán)重者或致流產(chǎn)。
孕婦能吃桂圓嗎
龍眼不僅好吃,還有強(qiáng)大的藥用價(jià)值,所以準(zhǔn)媽媽們都很想知道孕婦能不能吃桂圓。其實(shí)吃桂圓并非何時(shí)何地何人都適宜,也要看體質(zhì)。這是因?yàn)楣饒A性溫,桂圓肉甘甜助火,若大量食用,容易引起上火。所以,孕婦最好少吃桂圓。而胃熱有痰有火之人,也不宜食用。
孕婦可以吃桂圓嗎?中醫(yī)認(rèn)為,孕婦的主要生理變化是陽常有余,陰常不足。因?yàn)樵袐D受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,大多導(dǎo)致陰血偏虛,陰虛常滋生內(nèi)熱,才往往出現(xiàn)大便燥結(jié)、心悸燥熱、舌質(zhì)偏紅和肝火旺等癥狀。故醫(yī)學(xué)家通常有“胎前宜涼”的主張,常用一些清涼、滋補(bǔ)的藥品,而桂圓性溫,味甘,極易上火,孕婦吃后不僅增添胎熱,而且易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào),還有可能引起胃氣上逆、嘔吐、傷陰出現(xiàn)熱象、引起腹痛、出現(xiàn)“見紅”等先兆流產(chǎn)癥狀,甚至還有引起流產(chǎn)或早產(chǎn)的可能。
孕婦吃桂圓上火嗎
桂圓性味甘溫,桂圓可以治療脾胃虛弱,食欲不振,或氣血不足,體虛乏力,失眠健忘,驚悸不安。但是桂圓吃多了會(huì)上火,所以對(duì)內(nèi)有痰疾及患有熱病者不宜用之,尤其是孕婦更不宜。
其原因是婦女懷孕后,大多數(shù)出現(xiàn)陰血偏虛、滋生內(nèi)熱的癥狀,常有大便干結(jié),小便短赤,口苦咽燥等現(xiàn)象。如果此時(shí)為了進(jìn)補(bǔ)而用桂圓,非但不能產(chǎn)生補(bǔ)益作用,反會(huì)增加內(nèi)熱,還有發(fā)生動(dòng)血?jiǎng)犹?、漏紅、腹痛、小腹墜脹甚至大傷胎氣,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能。特別是懷孕8個(gè)月以內(nèi)的孕婦,更要慎食。
除了孕婦外,由于桂圓多食極易上火,因此以下人群最好也慎食桂圓:有上火發(fā)炎癥狀者,內(nèi)有痰火或陰虛火旺、濕滯停飲者,舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良者,糖尿病患者,痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者。
孕婦吃桂圓干好嗎
孕婦應(yīng)該慎食桂圓干。因?yàn)楣饒A是上火的,本就不宜多吃。而桂圓干是新鮮桂圓風(fēng)干處理后的食物,功效與桂圓相仿。而且桂圓干溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均需慎食。婦女懷孕后大多陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此往往有大便干燥、口干胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥狀。
因此,孕婦在懷孕期間,應(yīng)慎食熱性食物,因?yàn)闊嵝允澄锸谷梭w內(nèi)熱加重,有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎,桂圓恰恰屬于這類水果。桂圓干溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。
不過,如果孕婦血色不足或失眠,可每天食用新鮮龍眼或龍眼干(食用量應(yīng)控制在較少的范圍內(nèi))。有些孕婦怕熱,容易盜汗,亦可藉由桂圓干改善。比較需要注意的是此類孕婦若同時(shí)有痔瘡或便秘時(shí),桂圓干的食用量不可太多。
桂圓吃多了會(huì)怎樣
食用任何東西都要講究量和方法,桂圓或龍眼一次性吃多了給身體帶來危害:
1、龍眼吃多了會(huì)上火。龍眼又名桂圓,桂圓吃多容易攻火上身,生濕熱,引起口干。桂圓屬于溫補(bǔ)水果,有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用,體質(zhì)較弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓,對(duì)她們身體恢復(fù)很有好處。但是正常女性多吃桂圓,不僅起不到養(yǎng)顏美容的效果,還會(huì)攻火上身,造成臉上長疙瘩,嚴(yán)重了還會(huì)傷陰,影響到月經(jīng)等。
2、龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)候不宜食用。
桂圓或龍眼雖然不可一次性食用過多,但是如果在一段時(shí)間內(nèi)堅(jiān)持少量食用,可以給身體帶來很多好處:
中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長智的要藥。鮮桂圓生食,能生津液,潤五臟,凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽干、咳嗽痰少,皆可作食療佳品。龍眼肉的養(yǎng)血之力比紅棗更強(qiáng),故產(chǎn)婦吃雞蛋桂圓湯,對(duì)補(bǔ)養(yǎng)氣血大有好處。神經(jīng)衰弱、更年期婦女失眠健忘、心煩汗出,食之亦好。
營養(yǎng)分析 :
1、桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;
2、 研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;
3、桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)產(chǎn)后、病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
相關(guān)人群:一般人群均可食用。
1、適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用;
2、有上火發(fā)炎癥狀時(shí)不宜食用,懷孕后不宜過多食用。
食療作用:桂圓味甘、性溫;歸心、脾經(jīng);有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
結(jié)語:桂圓的營養(yǎng)價(jià)值很高,并且還有一定的藥用價(jià)值,多吃桂圓對(duì)人的身體有好處,并且桂圓也很好吃,有許多人喜歡吃桂圓,那么請(qǐng)問桂圓的功效與作用,孕婦能吃桂圓嗎以及桂圓吃多了會(huì)怎樣,希望大家能夠注意。
龍眼的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值3 每天吃桂圓吃上幾個(gè)最合適?
經(jīng)常吃桂圓,每天食用十五顆左右最合適。雖然吃桂圓能夠幫助我們補(bǔ)益氣血養(yǎng)護(hù)脾胃,但是桂圓是屬于較為滋補(bǔ)的食物,經(jīng)常食用能夠給我們的身體帶來許多好處,但是吃多了很容易導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)上火的癥狀,所以每天吃桂圓最好不要超過十五顆,否則很容易導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)內(nèi)火旺盛的現(xiàn)象,嚴(yán)重的還會(huì)引起上火的癥狀。所以為了健康,每天適量的吃上一點(diǎn)最合適。
經(jīng)常吃桂圓,會(huì)有哪些喜人變化?
經(jīng)常吃桂圓,健腦安神效果好。隨著年齡的增長我們身邊的朋友有不少會(huì)受到記憶力下降的困擾,常常會(huì)記不住最近發(fā)生的事情。而吃桂圓能夠很好地幫助我們提高自己大腦的記憶能力。同時(shí)桂圓中含有豐富的鐵鉀等元素還能夠很好的幫助我們寧心安神,緩解人到中年出現(xiàn)的心悸心慌的癥狀。經(jīng)常的吃桂圓來養(yǎng)護(hù)自己的身體還能夠起到很好的健腦安神的作用,讓自己的身體更加的健康。
經(jīng)常吃桂圓,益氣補(bǔ)血效果好。桂圓是一味具有很好的補(bǔ)血效果的`水果,含有豐富的蛋白質(zhì)與糖類以及造血所需的.鐵元素,在我們吃桂圓的時(shí)候能夠很好的促進(jìn)我們的身體補(bǔ)血,經(jīng)常的食用桂圓還能很好的增強(qiáng)我們身體的造血能力,能夠起到很好的益氣補(bǔ)血的效果。
經(jīng)常吃桂圓,降低血脂效果好。我們?cè)诔怨饒A的時(shí)候往往會(huì)覺得桂圓比較甜,擔(dān)心會(huì)增加自己血液中的血糖血脂的含量。實(shí)際上,經(jīng)常吃桂圓不僅不會(huì)增加血液中血糖血脂的含量,還有助于增加我們冠狀動(dòng)脈的血流量,能夠有效的降低我們體內(nèi)的血脂的水平,讓我們的身體更加健康。
經(jīng)常吃桂圓,健脾開胃效果好。在我們的生活中有不少人有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)不想吃飯的現(xiàn)象,這往往是因?yàn)樯眢w的脾胃虛衰引起的食欲不振,要是我們?cè)谏钪谐霈F(xiàn)因?yàn)槠⑽柑撍ヒ鸬氖秤徽竦臅r(shí)候,我們可以通過吃桂圓來幫助我們?cè)黾幼约旱氖秤?,緩解食欲不振的表現(xiàn),經(jīng)常的吃桂圓還能夠起到很好的健脾開胃的效果。
桂圓在我們的生活中是一種很美味的水果,經(jīng)常的食用桂圓更能夠給我們帶來很多的好處,但是在食用桂圓的時(shí)候我們也要注意,不能食用過多,同時(shí)由于桂圓屬于溫性食物,在我們身體出現(xiàn)陰虛內(nèi)熱的時(shí)候也不要食用,防止導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火的癥狀。除此之外經(jīng)常的食用桂圓還是對(duì)我們的身體大有裨益的,能夠幫助我們的身體更加健康。
1 桂圓的功效
每當(dāng)疲勞、熬夜、用腦過度時(shí),立即煮一碗桂圓水喝,或者剝2、30顆干桂圓吃,這樣,腦子馬上就能恢復(fù)清醒,仿佛碧藍(lán)的天回到了身體里一樣。
建議,有近視眼的朋友不妨經(jīng)常喝這種湯,對(duì)眼睛有較好的保健效果。
1、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個(gè),加適量白糖,空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心,生血益氣。
2、每晚睡前吃10個(gè)桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。
3、桂圓肉20克,放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯??裳a(bǔ)血醒神,為經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。
4、桂圓肉30克,放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個(gè),稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能。尤適用于女士。
5、桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升??苫謴?fù)疲勞,減輕亞健康癥狀,安神定志。
6、龍眼30個(gè)取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗??裳a(bǔ)脾生血,養(yǎng)心增智,老年人尤宜。
常吃桂圓肉的功效與作用
常吃桂圓肉的功效與作用,桂圓即是龍眼,是一種營養(yǎng)美味的水果,許多人非常喜歡吃桂圓的,吃桂圓不僅是味道誘人,還具有非常不錯(cuò)的食用功效。下面分享一下常吃桂圓肉的功效與作用。
常吃桂圓肉的功效與作用1 1、桂圓肉美容養(yǎng)顏
經(jīng)常食用桂圓肉能夠幫助皮膚增加彈性張力,桂圓肉中含有的豐富的維生素還能幫助潤澤肌膚,淡化皺紋,是愛美女性想要養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的不錯(cuò)選擇。經(jīng)常食用桂圓肉能夠幫助皮膚增加彈性張力,桂圓肉含有的豐富的維生素還能幫助潤澤肌膚,淡化皺紋,是愛美女性想要養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的不錯(cuò)選擇。
2、桂圓肉促進(jìn)生長發(fā)育
桂圓肉純甜不酸,柔滑汁多,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、果糖、蔗糖、鈣、鐵、磷和多種維生素,具有開胃作用,適宜生長發(fā)育期的兒童食用益智補(bǔ)腦。
3、桂圓肉安神促睡眠
桂圓肉含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含煙酸高達(dá)2.5毫克(每100克),可用于治療煙酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
4、桂圓肉增強(qiáng)免疫力
龍眼中含有的豐富的蛋白質(zhì)是身體維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,它是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分,經(jīng)常吃龍眼干能夠有效提高身體的免疫力,身體抗體的增強(qiáng)能夠有效抵御疾病入侵。
5、桂圓肉補(bǔ)氣養(yǎng)血
桂圓中含葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、腺嘌呤、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷等。對(duì)人體有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、安神益智、潤肺、開胃健脾等功效,可作為病后復(fù)原、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱的保健品。
6、桂圓肉降血脂
桂圓可以抑制引起衰老的某種酶的作用,降低血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量,從保護(hù)有益心血管健康。
7、桂圓肉養(yǎng)血安胎
桂圓的干制品對(duì)于孕婦來說是不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎食物。桂圓中含有豐富的鐵元素和維生素,既能幫助幫助加速孕婦的新陳代謝促進(jìn)胎兒的發(fā)育,還能幫助改善孕婦產(chǎn)后出現(xiàn)的身體脾胃虛弱等癥狀。
8、桂圓肉抗癌
經(jīng)常吃龍眼干能夠幫助一直癌細(xì)胞,已經(jīng)有實(shí)驗(yàn)證明,龍眼能夠?qū)Π┘?xì)胞產(chǎn)生一定的 抑制作用。而且現(xiàn)在醫(yī)學(xué)臨床已經(jīng)開始應(yīng)用給癌癥患者口服用桂圓提煉而成的藥物,事實(shí)證明也對(duì)癌細(xì)胞有很好的抑制作用,能夠幫助癌癥病人延長一定時(shí)間的壽命。
9、家庭龍眼保存方法
(1)冰箱保存
龍眼屬于熱性的水果,健康食用每天只能食用幾顆到十幾顆,但是每次買回來的龍眼都比較多,這時(shí)候可以用網(wǎng)狀袋子或保鮮袋將龍眼分開裝,每袋幾十顆,夠一家人一頓吃完即可,分開裝好之后放在4~6攝氏度的冰箱中冷藏保管即可,不宜冰凍保存,影響龍眼的口感和果肉質(zhì)感。
注意:保鮮膜分裝龍眼時(shí)需在保鮮膜上捅幾個(gè)空,供水果呼吸。
(2)熱燙保存
剛買回來的新鮮龍眼一次性吃不完,可以將龍眼用開水燙一下,注意燙果皮即可,切忌不可將龍眼果肉給燙熟了,一般在開水中燙30秒即可,再用網(wǎng)狀袋子將龍眼裝好,掛在陰涼通風(fēng)地方,此法保存龍眼可保存一個(gè)禮拜左右,食用時(shí)水果會(huì)更加甘甜。
(3)干龍眼保存
干制的龍眼保存相對(duì)來說比較好處理,只需要將干龍眼用密封的熟料袋子裝起來,里面塞幾個(gè)干燥劑袋子即可。也可直接和花椒陳皮等中藥材放在一起保存。
常吃桂圓肉的功效與作用2 龍眼肉的功效與作用
龍眼肉補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
中醫(yī)認(rèn)為,龍眼味甘、性溫。入心、脾經(jīng)。具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用于病后體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。
據(jù)現(xiàn)代研究,龍眼鮮食,味甜美爽口,且營養(yǎng)價(jià)值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含維生素P量多,對(duì)中老年人而言,有保護(hù)血管、防止血管硬化和脆性的作用。
國外在研究龍眼時(shí)發(fā)現(xiàn)其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。故此有人認(rèn)為龍眼是具有較好開發(fā)潛質(zhì)的抗衰老食品。
龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼是很有補(bǔ)益作用;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。因含鐵及維生素B2很豐富,可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對(duì)于婦女產(chǎn)后、體虛乏力、貧血等,則可用龍眼肉加入當(dāng)歸、枸杞、紅棗(去核)數(shù)顆燉雞。或每日食用龍眼肉煮雞蛋,可活血調(diào)經(jīng),促進(jìn)體力恢復(fù)。
龍眼肉泡水喝的功效
龍眼肉的口感非常的香甜,同時(shí)色澤也比較的誘人,還受到許多人的喜愛。龍眼肉平時(shí)生活中可以和雞肉、雞蛋、紅棗以及豬髓等一起服用,效果以及味道都非常的好。日常生活中科學(xué)使用龍眼干具有保健身體的作用,服用后具有補(bǔ)血以及安神的效果,特別適合一些失眠、健忘、暈眩以及驚悸等癥狀服用,有效提高精神。具體的龍眼肉泡水喝的功效如下。
第一:補(bǔ)血
說起龍眼肉泡水喝的功效,相信很多人第一個(gè)想到的就是補(bǔ)血了。沒錯(cuò),龍眼肉服用之后補(bǔ)血效果非常的不錯(cuò),這是因?yàn)檫@種物質(zhì)中含有大量的糖分,并且葡萄糖能直接被身體所吸收,適合一些年老體衰、久病體虛以及體弱貧血的患者服用,對(duì)身體的補(bǔ)益效果非常的不錯(cuò)。
龍眼肉也適合一些剛剛分娩結(jié)束的女性,對(duì)于失血過多的身體具有非常好的調(diào)理效果。龍眼肉中含有豐富的蛋白質(zhì),除此之外鐵元素的含量也是比較高的,這種熱量充足的食物適合生產(chǎn)后的女性服用,它能夠有效促進(jìn)身體中血紅蛋白再生。
龍眼肉中含有的大量營養(yǎng)素大多都是身體所必須的,一些勞心的人群對(duì)于心脾氣血的損耗是比較大的,也可以將龍眼肉泡水服用,效果一樣不錯(cuò)。
第二:增強(qiáng)記憶力
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉服用后還可以對(duì)全身都起到補(bǔ)益作用,特別是對(duì)于腦細(xì)胞的'保健效果非常好。所以說,將龍眼肉泡水喝的功效還包括了消除疲勞以及增強(qiáng)記憶力。一些經(jīng)常用腦的人群可以將適量的龍眼肉泡水喝,能夠有效促進(jìn)腦細(xì)胞的增加,抑制疲倦。
第三:美容養(yǎng)顏
除了上述所說的作用之外,服用龍眼肉還可以起到延緩衰老以及美容養(yǎng)顏的效果。這是因?yàn)辇堁廴饪梢越档腕w內(nèi)脂肪出現(xiàn)脂質(zhì)過氧化的情況,同時(shí)對(duì)于抗氧化酶活性也有提高的效果,所以延緩衰老的功效非常的不錯(cuò)。
龍眼肉中還含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),特別是蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、維生素、糖類等,除此之外服用龍眼肉還可以起到抗氧化酶的作用。
第四:提高身體免疫力
龍眼肉服用后還可以有效提高機(jī)體免疫力,對(duì)于腫瘤細(xì)胞有一定的抑制效果,同時(shí)還可以增加冠狀動(dòng)脈血流量,對(duì)于高血脂也有一定的降低效果??偠灾?,將龍眼肉泡水喝能夠起到提高身體免疫力的作用,令身體越來越健康。
此外,經(jīng)過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),龍眼肉還可以有效的抑制子宮癌細(xì)胞,抑制率超過了百分之八十。一部分更年期的女性很容易出現(xiàn)婦科腫瘤,這個(gè)階段也是腫瘤的高發(fā)期,所以女性可以適量的服用一些龍眼肉,保健效果非常的不錯(cuò)。除此之外,病后的患者需要調(diào)養(yǎng)身體或者是一些體制虛弱的人群,也可以將龍眼肉泡水喝進(jìn)行輔助治療。
第五:安神定志
龍眼肉中含有一定的鉀元素以及鐵元素,這兩種物質(zhì)進(jìn)入身體中可以促進(jìn)血紅蛋白的再生,所以龍眼肉適合一些由于貧血導(dǎo)致心悸或者是心慌失眠健忘的患者。
常吃桂圓肉的功效與作用3 桂圓肉怎么吃
一、桂圓肉30克,加水500毫升煮沸約10分鐘,加雞蛋2個(gè),白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用??商嵘裥涯X,為熬夜者之首選。
二、桂圓肉20克,紅棗5--10顆(去核),加水300毫升煮沸約10分鐘,加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。對(duì)心悸不安、失眠者有較好作用。
三、桂圓肉200克,加純正白酒500毫升,泡1個(gè)月,每晚睡前飲15毫升,可消除疲勞,養(yǎng)心安神。
四、桂圓肉30克,紅棗10顆(去核),粳米100克加水煮粥(稀飯),加適量紅糖,早晚各吃一碗,可補(bǔ)心脾、益氣血,提高記憶力。
五、桂圓肉20克,蓮子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀飯)食用,可美容養(yǎng)顏,治體虛貧血。
六、桂圓肉10克,酸棗仁9克,茨實(shí)15克煮水,睡前服,可用于治療失眠癥。
七、桂圓肉30克,加入燉好的湯中煮5分鐘,可煮出更鮮美的湯。
八、桂圓肉30克,紅棗10顆(去核),黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘,加紅糖或白糖適量,雞蛋2個(gè),稍煮片刻食用,可養(yǎng)心補(bǔ)腎。
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