海紅果的吃法

海紅果屬于水果的一種，個頭較小，全體通紅，口感清脆，同時營養(yǎng)價值是非常高的，在我國的秦嶺交匯處以及遼寧地區(qū)比較多。這類水果無論是直接食用還是制作成果醬都是可以的。下面大道家園網養(yǎng)生網為大家介紹一下，關于海紅果的吃法。

海紅果的吃法

方法一

材料：海棠果、橙子、茶葉、果醬。

做法：1.首先將所有的材料全部準備好。

2.首先將海棠果清洗干凈以后，去核切成小丁備用。

3.將新鮮的橙子清洗干凈后，用鹽揉搓掉表面的果臘，然后再次清洗干凈，將橙子的皮切下。

4.去掉橙子里面的白色部分以后，取出果肉備用。

5.將準備好的橙子皮、茶包放入到鍋內，加入清水浸泡大約30分鐘。

6.將準備好的海紅果放入到鍋內，大火煮開10分鐘以后，蓋上蓋子燜5分鐘。再加入適量的橙子肉和海棠果丁。

7.最后加入適量的果醬或者蜂蜜調味后就可以食用了。

方法二

材料：海紅果、白糖。

做法：1.首先將所有的材料全部準備好。

2.將還紅果清洗干凈以后，去核將果肉切丁備用。

3.鍋內加入適量的清水，加入適量的海紅果，大火煮開。

4.再加入適量的白糖，煮的同時需要不斷地攪拌。

5.直到果肉全部煮的軟爛的時候，將煮好的果汁放入到料理機內打成果醬。

6.最后晾涼裝入到瓶中，食用的時候直接取出就可以了。

海紅果的營養(yǎng)價值

海紅果是一款兼具食用、藥用價值的水果，同時其中的營養(yǎng)價值還是非常高的，其中富含人體所需的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及多種維生素和礦物質元素。食用方法更是多種多樣，無論是果醬、果醋、果酒都是很好制作的。

1.有助于生津止渴：還紅果內富含豐富的糖類、有機酸以及多種礦物質元素，在補充細胞分泌的同時，還可以起到生津止渴的作用。

2.有助于健脾開胃：豐富的有機酸富含在海紅果內，而有機酸的主要作用是可以促進消化液的分泌，對于消化不良問題有著不錯的緩解作用。

3.有助于增強免疫力：海紅果內的營養(yǎng)成分是非常豐富的，在滿足身體各項機能需求的歐諾個時，還可以起到為身體補充營養(yǎng)，增強免疫力的效果。

4.有助于預防骨質疏松：豐富的復合物根皮甙富含在海紅果內，它的主要作用是可以減少和炎癥相關的骨質流失。同時在維持身體內雌激素水平的同時，可以起到降低患上骨質疏松的風險。

海紅果的食用注意事項

相對于其他的水果來講，實際上海棠果并沒有太多需要我們注意的事項，絕大多數(shù)人都是可以直接食用的。只不過任何的水果都有刺激胃酸分泌的效果，因此建議患有胃酸過多或者是胃潰瘍的人群一定要少吃的。

不過在食用搭配上有一些我們需要注意的問題，其中海棠果最好不要和黃瓜一起吃，這是因為在黃瓜成分中含有大量的維生素的分解酶，如果這兩種食物搭配的情況下，這種分解酶會破壞掉海紅果內的維生素C，從而影響身體對于維生素C的吸收。

海紅果怎么挑選

1.海紅果的顏色：大家在選購海紅果的時候，并不是像其他的水果黃里透紅的，并且表面上看有一絲絲的紅才好，而是顏色越紅的越甜。這類的海紅果的水分是比較足的，同時口感上也會非常的清脆。

2.海紅果的條紋：在挑選海紅果的是偶，需要看海紅果表面條紋是不是多，一般是條紋越多的越好，但不是裂開的，裂開的反而是不好的。

3.海紅果的新鮮程度:海紅果選購的時候也是遵循著越新鮮越好，可以看一下海紅果的蒂如果是淺綠色的，那么說明果子剛采摘下來沒多久，如果海紅果蒂越枯黃，說明采摘下來已經很久了，一般海紅果蒂的那個眼越深果子越甜。

4.海紅果的觸感：在選購海紅果的時候，可以按壓一下海紅果，比較容易按壓下去的比較甜，通常表皮越光滑的果子越酸。

5.海紅果的重量：同等大小的海紅果，重量越重，那么里面的水分也就越多，果子也就越甜。

上文中已經詳細的為大家介紹了關于海紅果的一些食用注意事項，選購技巧以及一些簡單的烹飪方法，大家可以根據(jù)的介紹進行選購和制作。希望上文中的介紹對大家有所幫助。

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