肝臟對(duì)于人體健康來(lái)說(shuō)非常重要,所以日常一定要做好養(yǎng)肝、護(hù)肝的措施,以達(dá)到保護(hù)肝臟的作用,那么要如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢?下面就簡(jiǎn)單介紹三種養(yǎng)肝食療方法,
1、紅棗茯苓小米粥
食材:紅棗、茯苓、小米
做法:紅棗去核、洗凈;茯苓洗凈、瀝水備用。小米洗凈后放入鍋中,加清水淹沒(méi),大火煮沸轉(zhuǎn)小火燜煮二十分鐘,再加入準(zhǔn)備好的紅棗、茯苓,繼續(xù)燜煮十五分鐘即可。
功效:具有利水祛濕、健脾和胃、寧心安神的作用,可由于緩解肝火旺盛所致的心煩氣躁、情緒暴躁等。
2、洛神花烏梅陳皮茶
食材:洛神花、烏梅、陳皮
做法:洛神花、烏梅、陳皮放入杯中,用60°-70°左右的熱水沖泡,放至溫涼即可飲用。
功效:具有清熱解毒、補(bǔ)氣安神、減肥美容的作用,可有效加速肝臟毒素排出,對(duì)預(yù)防肝臟疾病有很大好處。
3、黨參黃芪烏雞湯
食材:黨參、黃芪、烏雞、少許料酒、蔥姜蒜
做法:黨參、黃芪洗凈、瀝水備用。烏雞處理干凈后切塊,放入鍋中加入少許料酒、蔥姜蒜焯水,再放入砂鍋中,加入清水,大火煮沸,再加入準(zhǔn)備好的黨參、黃芪小火燜煮一小時(shí)左右即可。
功效:具有補(bǔ)血活血、滋陰補(bǔ)腎的作用,可加速肝臟血液循環(huán),有利于肝臟脂肪分解,以及毒素排出。
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