桃子是一種味道鮮美、汁多水潤(rùn)的水果。中醫(yī)認(rèn)為,桃子味甘酸,歸胃、大腸經(jīng),可以生津潤(rùn)腸,消積解熱,活血美膚。是MM們十分喜愛(ài)的夏季水果圣品。
那么桃子的功效和作用有哪些呢?
桃子營(yíng)養(yǎng)豐富,富含一種叫做膠質(zhì)物的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)于治療便秘有一定的效果。但是吃太多的桃子反而容易上火,所以因上火而便秘的人不宜吃太多的桃子,以免“火上澆油”。
桃子可以補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津。所以氣血兩虛,面色發(fā)黃,身體虛弱的人可以稍微多吃,但也要適量。吃桃還可以降火生津,解熱除渴,是夏季首選的水果之一。
桃子可以活血行血祛瘀。所以在臨床上可以治療月經(jīng)不調(diào)、瘀血腫痛、閉經(jīng)等。
桃子含有豐富的鐵元素,所以缺鐵性貧血患者可以多吃。
桃子含鉀多,含鈉少,適合水腫患者使用。水腫患者體內(nèi)鈉多鉀少,桃子正好可以平衡體內(nèi)鈉鉀平衡,保持電解質(zhì)穩(wěn)定。
桃仁也是一種中藥,可以潤(rùn)腸通便,止咳平喘。因?yàn)槠溥€有抗凝血作用,可以降血壓。
桃子可以潤(rùn)肺,對(duì)于肺部疾病氣管炎、慢性支氣管炎、矽肺、肺結(jié)核等引起的咯血、干咳、盜汗等癥狀有緩解作用。
但是吃桃子也有一些注意事項(xiàng):
不能吃未熟的桃子,以免腹脹腹瀉。損傷脾胃。
不能吃太多的桃子,以免上火、起痘痘、口舌生瘡、牙齦出血。
為了避免引起食物中毒,桃子切忌與甲魚(yú)同時(shí)食用。這是必須謹(jǐn)記的常識(shí)。
桃子中含有一定的糖分,因此高血糖患者最好不要食用。
桃子是日常生活中非常常見(jiàn)的一種水果,可是很多人都不知道其實(shí)吃桃子的好處是非常的多的。下面我整理了桃子的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一起來(lái)看看吧。
桃子的功效與作用
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:桃子能補(bǔ)虛損、益精氣、潤(rùn)肺補(bǔ)腎,適宜久病體虛、肺腎陰虛或虛勞的補(bǔ)益。
2、生津止渴:桃子能潤(rùn)喉去燥,適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話(huà)過(guò)多的人群。
3、活血祛瘀:桃子能促進(jìn)人體氣血運(yùn)行,可治療血瘀證,用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。
4、通便調(diào)經(jīng):桃子可以潤(rùn)滑腸道、刺激排便,還有緩解痛經(jīng)或是經(jīng)期腰痛的作用。
5、平喘鎮(zhèn)咳:桃子能降低呼吸中樞興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
6、消斑美容:桃子具有抗擊黑斑的效果,能深層清潔皮膚,起到消斑美容的作用
7、護(hù)膚除皺:桃子含有天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋產(chǎn)生。
桃仁的功效與作用
桃仁抗血凝
藥理研究表明,桃仁的醉提取物能提高血小板中AMP水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁抗肝纖維化,利膽
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門(mén)靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織肢原酶活性,井可促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)酶膠原的分解代謝,對(duì)肝硬化、肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
桃仁止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁甙、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對(duì)呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
桃仁防癌抗癌
桃仁中所含苦杏仁甙的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對(duì)癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用,而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物,分別對(duì)改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
桃花的功效與作用
桃花中含有萘酚,具有利尿作用,能除水氣,消腫滿(mǎn),醫(yī)治黃疽、淋證等。同時(shí)桃花能導(dǎo)瀉,而對(duì)腸壁無(wú)刺激作用。
桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、桃子富含膠質(zhì)物,這類(lèi)物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
2、桃子含鐵量較高,其含量居水果之冠,對(duì)身體健康相當(dāng)有益,故吃桃能防治貧血。
3、桃子富含碳水化合物,碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。
4、桃子富含維生素C,有清除自由基、防癌、保護(hù)細(xì)胞、提高免疫力等作用。
5、桃子含有維生素A和維生素B,兒童多吃桃子可使身體健康成長(zhǎng)。
桃子的挑選方法
1、顏色:顏色不是越紅就越好吃,紅只能說(shuō)明陽(yáng)光照射多。
2、味道:成熟的桃子會(huì)散發(fā)出自然的清香甘甜。
3、表面:桃子表明出現(xiàn)小裂口或者小坑娃的說(shuō)明口感比較好。
4、分量:同樣個(gè)頭重量大的好吃,重的水分充足、糖分富足。
5、桃毛:表面的絨毛比較少或者沒(méi)有了說(shuō)明桃子不新鮮了。
桃子的食用禁忌
1、平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。
2、嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化桃中的大分子物質(zhì),容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
3、多病體虛的病人及胃腸功能太弱的病人不宜食用,會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
4、吃桃可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏,因此過(guò)敏人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃,會(huì)腹脹或生癤癰。
6、桃子不能吃得太多,太多會(huì)令人生熱上火。
7、爛桃切不可食用,忌與甲魚(yú)同食。
8、糖尿病患者及血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)少食桃子。
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桃子的功效與作用
桃子是最古老的果品之一,它是我國(guó)人民普遍喜愛(ài)的果品,以果形美色彩艷、汁多、肉質(zhì)甜美而堪稱(chēng)天下第一果。桃子的營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜、鋅、維生素B1、維生素B2、尼克酸維生素C及揮發(fā)油、蘋(píng)果酸、檸檬酸等。挑子可鮮食,也可加工制成罐頭、桃干、桃脯、果醬、果酒、果汁等,還可與其他原料一起制成多種菜肴。"拔絲鮮桃",金黃甜朧,吃時(shí)有絲;"蜜汁桃子",甜潤(rùn)適口,養(yǎng)胃生津;"冰汁涼桃",色澤美觀(guān),桃膽細(xì)軟,香甜爽口;"蜜汁壽桃",色澤美觀(guān),細(xì)甜如蜜,桃味清香。
桃子性微溫味甘酸,具有生津潤(rùn)腸、活血消積等功效,可用于腸燥便秘、淤血腫塊、肝脾腫大等癥。
桃子的功效
桃子含有許多人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成份,具有很高的醫(yī)療保健價(jià)值。
1.桃子的主要療效是止汗。
2.桃仁還有破血散瘀、潤(rùn)燥滑腸的功效。
3.桃樹(shù)根外用可治腫痛。煎服可消黃疸。
4.桃枝有控制瘧疾發(fā)作的功效;
5.桃花有治臉上雀斑的功效;
6.桃子有生津,潤(rùn)腸,活血,消積的功效;
7.桃葉有治濕疹、癬疥的功效;
8.桃子還有治糖尿病、氣管炎功效。
食用桃子要注意什么?
1吃未成熟的桃子容易引起腹脹。2桃子性溫,內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的.人不宜多吃。3桃子在食用之前宜將毛洗凈,以免刺激皮膚引起皮疹,或吸入呼吸道內(nèi)引起咽喉刺癢及咳嗽等。4桃子一次不宜食用太多,以吃1個(gè)為宜,否則容易引起上火,誘發(fā)疾病。
如何挑選桃子?
選擇桃子時(shí)要選體型較大,而且外觀(guān)端正,無(wú)蟲(chóng)蛀斑,外皮無(wú)損傷而且鮮亮頂端微紅的桃子為上品,在挑選桃子時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的食用習(xí)慣挑選,比較硬的桃子還不夠熟比較脆甜,如果顯得比較紅軟的桃子已熟透,比較軟甜。
桃子如何保存?
桃子不宜直接接觸冷氣,在保存桃子時(shí),可以找一些比較軟的紙,用紙包裹好后,放入冰箱進(jìn)行冷藏,這樣可以保持好桃子的新鮮度,而且不會(huì)影響口感,桃子在購(gòu)買(mǎi)后最好的食用時(shí)間是3天之內(nèi)。
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病情分析:
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機(jī)酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。
指導(dǎo)意見(jiàn):
桃子味甘、酸、性溫,有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用于強(qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。
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