黑木耳治療病癥的藥膳方搜羅

黑木耳治療病癥的藥膳方搜羅

很多時候，我們在烹調(diào)菜肴的時候，都會放出一些木耳，黑木耳除了可以做成一些美味的菜肴來吃，它還可以做成一些藥膳方來治療很多的病癥，并且能夠取得不錯的成效，那么黑木耳可以治療病癥的藥膳方具體都有哪些呢？不少人對此并不是很清楚，下面小編將為大家展開詳細(xì)的介紹說明，希望能對各位提供幫助。

1、治大便下血、痔瘡出血、高血壓

做法：準(zhǔn)備六克黑木耳，三十克柿餅，二十克紅糖，同煮爛食之。

功效：本方可以用于治療大便下血、痔瘡出血、高血壓等病癥。

2、治動脈硬化冠心病

做法：準(zhǔn)備十克黑木耳，六十克豆腐，煎炒食用，每天服用兩次。

功效：本方可以軟化血管，能夠防治動脈硬化及冠心病。

3、治貧血、崩漏、月經(jīng)過多

做法：準(zhǔn)備二十克黑木耳，三十顆紅棗，二十克紅糖，煮熟服食，每天服用一次。

功效：本方可用于治療貧血，并能夠調(diào)理女性月經(jīng)不調(diào)的病癥。

4、治婦女子宮頸瘤

做法：準(zhǔn)備十克黑木耳，十克當(dāng)歸，十克白芍，十五克黃芪，十克元肉，十克陳皮，五克甘草，同煎水服。每天服用一次。

功效：本方可用于輔助治療女性子宮頸瘤。

5、治冠心病、高血壓

做法：準(zhǔn)備二十克黑木耳，一百克黃花菜，炒菜調(diào)味食用。

功效：本方非常適合患有冠心病，高血壓的老年人服用，有一定的改善作用。

6、治面部色斑、面色萎黃暗黑

做法：準(zhǔn)備三十克黑木耳，半斤豬瘦肉，二十顆紅棗，煮熟服食，每天服用一次。

功效：本方可以潤膚美白，對于面部色斑、面色萎黃暗黑有很好的調(diào)理效果。

7、治老年人腎水不足、習(xí)慣性便秘、婦女產(chǎn)后血虛津虧

做法：選用三十克黑木耳，半斤豬大腸，半斤水發(fā)海參。先將木耳用清水浸開，洗凈；海參洗凈，切絲；豬大腸洗凈，切小段。把黑木耳及豬大腸先放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，用文火煲1小時后再放入海參煮熟，調(diào)味佐膳。

功效：本方可以用于治療老年人腎水不足、習(xí)慣性便秘、婦女產(chǎn)后血虛津虧的病癥。

黑木耳的治病藥膳方是有很多的，通過上文的講述，我們了解了一些，大家可以根據(jù)自己的病情需要來選用這些黑木耳的藥膳方，不同的用法可以帶來不同的治病效果。具體的制作方法可以參照上文的講述來進(jìn)行。希望本文的介紹能對不了解黑木耳的朋友提供參考。

內(nèi)科 冠心病食療藥膳方

菖 蒲燉豬心配料：石菖蒲6克，豬心1個。

制法：石菖蒲研成末，豬心切片，用水一起煮熟。

藥用：空腹食，每天2次，忌鐵器。

說明：理氣、活血、散風(fēng)；對冠心病、心胸?zé)炗携熜А?br>木耳糖粥
配料：黑木耳10克，紅糖適量。

制法：把黑木耳泡10小時，蒸1小時后加紅糖。

藥用：睡前服。

說明：補(bǔ)氣益血、潤燥得腸、養(yǎng)肝和胃；對冠心病、高血壓有療效。[]
蓮藕燉海參
配料：海參50克，蓮藕20克，大棗5枚、冰糖適量。

制法：把發(fā)好的海參燉爛，加蓮藕、大棗、冰糖燉20分鐘。

藥用：早飯前空腹食用。

說明：益血潤燥、補(bǔ)精益精、健脾補(bǔ)肝；對冠心病、高血壓、血管硬化有療效。
首烏甲肉湯
配料：黑豆60克，穿山甲肉250克，何首烏60克，鹽、食油適量。

制法：把穿山甲肉軋碎，入鍋炒透，放入首烏、黑豆、清水。用旺火煮沸，用微火熬爛，放鹽、香油即可。

藥用：吃肉喝湯。

說明：補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血祛風(fēng)、活血利水；對冠心病、心痛、氣短、心悸有療效。

藥膳食譜配方及功效 簡單

藥膳食譜配方及功效 簡單

藥膳食譜配方及功效 簡單，現(xiàn)在越來越多人注意自己的身體，那么你知道藥膳食譜配方及功效 簡單都有哪些嗎，下面跟著我一起來看看藥膳食譜配方及功效 簡單吧。

藥膳食譜配方及功效 簡單1 1、 韭菜炒核桃仁

食材：韭菜、核桃仁。

做法：將韭菜摘洗干凈后切成小段，核桃仁用開水浸泡去皮，國內(nèi)燒熱油放入核桃仁翻炒至焦黃，撈出瀝干，將韭菜段放入油鍋中翻炒，根據(jù)自己的口味加調(diào)味料，加適量開水將韭菜煮至八成熟后，倒入炒過的核桃仁翻炒至完全熟透即可。

功效：補(bǔ)腎健腦。

2、 黃芪鱔魚湯

食材：黃芪、鱔魚、紅棗、蔥姜蒜等調(diào)味料。

做法：鱔魚宰殺干凈切塊備用，紅棗、黃芪洗凈、準(zhǔn)備蒜末和姜絲，起鍋燒熱油，將魚塊和姜絲下鍋翻炒至魚半熟，放入黃芪、紅棗，加適量清水煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個小時后即可調(diào)味食用。

功效：安神補(bǔ)血。

3、 木耳紅棗湯

食材：木耳、紅棗、冰糖。

做法：紅棗浸泡兩個小時后去核，木耳泡發(fā)洗凈，將兩種食材放入鍋中加清水和冰糖，放入蒸籠內(nèi)蒸一個小時后即可食用。

功效：養(yǎng)血補(bǔ)虛。

4、 天麻豬腦湯

食材：天麻、豬腦。

做法：天麻提前浸泡至發(fā)軟，豬腦洗凈，兩者一起放入鍋中加水隔水燉一個小時，加鹽調(diào)味食用。

功效：補(bǔ)腦祛風(fēng)。

5、 姜糖蘇葉飲

食材：生姜、紅糖、紫蘇葉。

做法：姜切絲，魚紫蘇葉、紅糖一起放入杯中，加開水沖泡，蓋上蓋子燜十分鐘左右飲用。

功效：溫經(jīng)散寒。

6、 枸杞葉粥

食材：粳米、枸杞葉。

做法：將枸杞葉洗凈切碎后，和粳米一起放入鍋內(nèi)加清水燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉至米開花后，加血調(diào)味料拌勻，蓋上蓋子燜五分鐘左右即可食用。

功效：清熱補(bǔ)虛。

7、 泥鰍燉豆腐

食材：泥鰍、豆腐。

做法：泥鰍處理干凈，豆腐切丁，準(zhǔn)備蔥姜蒜和雞湯、胡椒粉、豆粉汁。鍋內(nèi)燒熱油爆香蒜末，放入豆腐丁翻炒兩分鐘起鍋，鍋內(nèi)加雞湯，放蔥、姜和泥鰍，在加些鹽，和著豆腐一起煮四十分鐘后加胡椒粉調(diào)味，出鍋前放入豆粉汁即可。

功效：益氣健脾。

8、 五味枸杞飲

食材：五味子、枸杞、白砂糖。

做法：將五味子洗凈，用藥包裝好，枸杞稍微剪碎后與藥包一起放入鍋中，加適量清水開小火慢慢煮開，煮好后濾掉藥渣，將藥汁和白糖拌勻了飲用。

功效：生津止渴。

藥膳食譜配方及功效 簡單2 1、推薦養(yǎng)生藥膳：姜糖蘇葉飲

原料：生姜3克，紅糖15克，紫蘇葉3克。

制法：將生姜洗凈，切成細(xì)絲，與蘇葉一起放入瓷杯內(nèi)，再加紅糖，用開水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，趁熱服用。

功效：溫經(jīng)解表散寒。

2、推薦養(yǎng)生藥膳：五味枸杞飲

原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。

制法：五味子用小紗布袋裝好，枸杞子剪碎，一起放入砂鍋內(nèi)，加凈水1500毫升，用文火煎沸，濾出藥液，倒入蓋杯中，加白糖20克，攪勻，分次飲用。

功效：健脾胃，生津止渴。

3、推薦養(yǎng)生藥膳：黑芝麻粥

原料：粳米30克，黑芝麻20克，鹽2克。

制法：將黑芝麻洗凈，炒香；黑芝麻加食鹽少許，研碎待用；將粳米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量清水；煮至成粥，調(diào)入芝麻，即可食用。

評價：黑芝麻能潤五臟，強(qiáng)筋骨，益氣力。

4、推薦養(yǎng)生藥膳：枸杞葉粥

原料：新鮮的枸杞葉100克，粳米200克，豆豉汁、蔥、五香調(diào)料各少許。

制法：枸杞葉洗凈切碎，粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋，加水用武火燒至沸騰，改文火熬煮，待米開花、湯稠時，加入豆豉汁、蔥、五香調(diào)料等，停火燜5分鐘即成。早晚溫?zé)犸嬘茫砷L期服用。

功效：補(bǔ)虛清熱。

5、推薦養(yǎng)生藥膳：黃芪人參粥

原料：炙黃芪40克，人參5克(或黨參30克)，大米100克，白糖適量。

制法：將黃芪、人參切成薄片，冷水浸泡半小時，放入砂鍋內(nèi)煎沸，改用小火煎成濃液；取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣；將兩次煎液合并，分成兩份。每日早晚各用一分，同大米一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。每日2次，5天為一療程。

功效：益氣健胃。

6、推薦養(yǎng)生藥膳：天麻豬腦羹

原料：天麻15克，豬腦1個，調(diào)料適量。

制法：天麻泡軟，豬腦沖洗干凈，一起放入煲中，加水適量，以小火煮燉一小時以上，成稠厚羹湯，加入精鹽調(diào)味。一日分3次，喝湯吃豬腦。

功效：祛風(fēng)補(bǔ)虛。

7、推薦養(yǎng)生藥膳：花生小豆鯽魚湯

原料：花生米200克，赤小豆120克，鯽魚1條。

制法：將花生米、赤小豆分別洗凈，瀝去水分；鯽魚剖腹去鱗及肚腸；一起放入大碗中，加料酒、精鹽少許，用大火隔水蒸燉，待沸后，改用小火燉至花生爛熟即可。

功效：健脾和胃，利水消腫。

8、推薦養(yǎng)生藥膳：木耳紅棗湯

原料：紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。

制法：紅棗洗凈，清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核；黑木耳清水泡發(fā)，擇洗干凈；把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次。

功效：補(bǔ)虛養(yǎng)血

9、推薦養(yǎng)生藥膳：紅棗花生衣湯

原料：紅棗50克，花生米100克，紅糖適量。

制法：紅棗洗凈，用溫水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剝衣；將紅棗和花生衣放在鍋內(nèi)，加人煮過花生米的水，再加適量的清水，用旺火煮沸后，改為小火燜煮半小時左右；撈出花生衣，加紅糖溶化，收汁即可。

功效：健脾益氣。

藥膳食譜配方及功效 簡單3 1、荷葉粥

功效：具有生津，止渴，降脂減肥的.作用

具體做法：準(zhǔn)備一張鮮荷葉、粳米適量和適量白糖。先將粳米洗凈后加水煮成粥，快熟時加入鮮荷葉燜15分鐘，然后拿掉荷葉，根據(jù)自己的口味加糖調(diào)味（建議少量放糖，糖除了發(fā)胖外，對身體沒有別的好處了)再煮一會就可以了?？勺飨募厩鍥鼋馐铒嬃?，或作點(diǎn)心供早晚餐溫?zé)崾秤?，也可涼飲?/p>

2、薏米粥

功效：能夠健脾除濕，減肥消腫

具體做法：用三十克的薏米，白糖適量。先將薏苡仁洗凈后倒入砂鍋，再加水用武火燒沸后轉(zhuǎn)文火。等薏苡仁煮到熟爛之后，加入白糖調(diào)味就可以了。

3、紅燜蘿卜海帶

功效：利水、消氣、減肥

具體做法：準(zhǔn)備一些海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香等。海帶先泡1天1夜后切絲、蘿卜切絲。素油燒熟后倒入海帶絲翻炒，加入丁香、大茴香、桂皮等，將海帶煮爛，再加入蘿卜絲即可。

4、鯉魚湯

功效：有利水、消腫、減肥功用

具體做法：要準(zhǔn)備五克的蓽芨，一百克鮮鯉魚、十五克川椒。鯉魚去鱗剖去內(nèi)臟。蓽芨、鯉魚、蔥姜倒入鍋內(nèi)加水、武火燒開后用小火燉40分鐘。最后放入香菜、料酒、味精、醋即可。

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