在日常生活中,蓮子被用于養(yǎng)生保健藥材已經(jīng)是眾所周知的事情了,很多人在做飯煲粥的時(shí)候都會(huì)加點(diǎn)蓮子進(jìn)去,不僅可以使食物更加美味,而且還能起到很好的滋補(bǔ)作用,因此很多人都喜歡吃蓮子。那么,1歲小孩蓮子能吃嗎?可以經(jīng)常吃嗎?
1歲小孩蓮子能吃嗎?
1歲小孩蓮子能吃嗎?1歲小孩可以吃蓮子的。蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
蓮子味清香,營(yíng)養(yǎng)豐富。去皮、心后稱為蓮肉,具有養(yǎng)心,補(bǔ)脾、益腎等功效。生用補(bǔ)心脾,熟用厚腸胃,治心悸、失眠、脾虛、腹瀉等癥。蓮子心帶有苦味,善治心神不寧,對(duì)少眠多夢(mèng)的寶寶有效。給寶寶吃用蓮子時(shí),媽媽需注意若寶寶小,可以磨成粉加到米粉里面去吃,若寶寶較大,可以直接吃。1歲小孩蓮子能吃嗎?能多吃嗎?1歲的寶寶只能吃少量蓮子,而且中間的蓮心要弄出來(lái),那個(gè)比較寒涼,寶寶的腸胃還比較脆弱,不適合吃。
寶寶吃蓮子的做法
食用方法:燒菜煲湯均適宜,新鮮蓮子也可以生食。
蓮子百合粥
食材:蓮子30克、百合15克、土米60克
配料:冰糖末30克
制作:將百合洗凈,切成小片,蓮子去皮去心,大米洗凈;鍋內(nèi)加水,放入蓮子、大米同煮;煮熟后加入百合、冰糖,再煮至酥軟即可。
吃法:每日2次,連服2周。
功效:健脾、養(yǎng)心、安神。
蓮子銀耳湯
材料:銀耳,去芯的蓮子,多晶冰糖
做法:
1、銀耳用溫水泡半個(gè)小時(shí),水里可以放點(diǎn)鹽,可以去除異味。銀耳泡發(fā)后剪除緊連在一起的部分,沖洗干凈。蓮子沖洗干凈。
2、把銀耳和蓮子放進(jìn)隔水紫砂燉盅燉兩個(gè)小時(shí)即可,吃前
一般人群均可食用,無(wú)副作用。 從臨床經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,患有輕度失眠的人群是可以失戀吃一定蓮子心的,但是切不能長(zhǎng)期食用,否則會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害,失眠患者應(yīng)該從根本上解決問(wèn)題,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,尤其是寒性體質(zhì)的人最好不要食用蓮子。
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