果蔬炒年糕的做法詳解

營養(yǎng)早餐果蔬炒年糕的做法：

材料：年糕若干

輔料：蘋果少許 南瓜少許 紅椒1個(gè) 西芹少許

調(diào)料：油1茶匙 鹽適量 生抽適量 黑胡椒少許

做法：

1、準(zhǔn)備好食材。

2、年糕切好片；用開水燙一會(huì)，瀝干水分。

3、蘋果、南瓜、紅椒、西芹分別洗凈切片備用。

4、鍋中油熱，下西芹、南瓜翻炒。

5、倒入年糕；加鹽、胡椒、生抽，炒勻。

6、倒入蘋果、紅椒，炒勻；調(diào)好味即可裝盤。

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