水果是人類(lèi)養(yǎng)生的最好的朋友,不同的水果在養(yǎng)生之中有不同的功效,根據(jù)這些功效特點(diǎn)吃水果可以讓你的養(yǎng)生事半功倍,更有利于你的身體健康。
1、頭發(fā)染發(fā)燙發(fā)——鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過(guò)程會(huì)奪走頭發(fā)的水分和油脂,頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸,對(duì)干枯的頭發(fā)有特殊功效。
2、大腦過(guò)度用腦——香蕉
過(guò)度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時(shí)補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過(guò)度用腦消耗多種維生素,因此營(yíng)養(yǎng)師建議同時(shí)補(bǔ)充善存等多維生素片。
3、眼睛過(guò)度用眼——番木瓜
長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過(guò)度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
4、牙齦牙齦出血——獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動(dòng)。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益于牙齦健康的水果。
5、心臟病史——葡萄柚
膽固醇過(guò)高嚴(yán)重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病。
6、肺臟長(zhǎng)期吸煙——葡萄
長(zhǎng)期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
7、肌肉肌肉拉傷——菠蘿
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進(jìn)組織修復(fù),還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫,是此時(shí)身體最需要的水果。
8、皮膚預(yù)防皺紋——芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果,因?yàn)楹胸S富的β—胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶,能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,促進(jìn)廢棄物排出,有助于保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現(xiàn)。
9、血液供氧不足——櫻桃
容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃櫻桃能補(bǔ)充鐵質(zhì),其中含量豐富的維生素C還能促進(jìn)身體吸收鐵質(zhì),防止鐵質(zhì)流失,并改善血液循環(huán),幫助抵抗疲勞。
10、腳部腳氣困擾——柳橙
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,并幫助葡萄糖新陳代謝,能有效預(yù)防和治療腳氣病。
柚子當(dāng)葡萄柚皮膚時(shí),葡萄柚皮革使周?chē)目諝馍l(fā)出堅(jiān)固的葡萄柚。吃完后,充滿(mǎn)了甜味,甜味,讓人失去了他們的胃口。它具有化學(xué)咳嗽和標(biāo)記的作用。經(jīng)常腹瀉的人不適合過(guò)多的葡萄柚。2.橙色橙是冷果實(shí),但維生素極高。大量的維生素C和維生素E不僅可以減少免疫力,而且是美麗的美白果實(shí)。3.西瓜夏季西瓜,最可能的熱風(fēng)中風(fēng),憤怒的概率也很高。大多數(shù)家庭將使用西瓜來(lái)減少火災(zāi),因?yàn)槲鞴暇哂兄車(chē)目释?,清除熱量和中暑的影響。西瓜還含有大量的鹽,是一種不可或缺的人體,可以有效治療和預(yù)防貧血。
4.杷吃酸,看起來(lái)很金錢(qián),看起來(lái)很可愛(ài)。它是一種涼爽的水果,具有節(jié)熱,腹瀉和停止的效果。但是,我認(rèn)為它非常難看。它實(shí)際上是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的果實(shí),含有各種維生素和微量元素,葡萄糖和果糖。梨梨有百合花的胃部效果。可以肺肺咳嗽,改善呼吸功能。然而,有一類(lèi)人不適合吃梨,這是脾胃的人,因?yàn)樗苋菀滓鸶篂a。
6.桃子桃子,味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,但它是一個(gè)熱水果。那些胃腸道功能差的人不應(yīng)該吃,這很容易引起胃痛,甚至是嚴(yán)重的急性胃腸炎。不要貪心。7.山楂有太多的胃酸,那些有脾臟和胃的人必須少吃山楂,因?yàn)樯介珜儆诶涔退嵝运H绻^(guò)量,它可以導(dǎo)致胃病和胃石的可能性。對(duì)胃不舒服的人必須記住。
水果是一種越來(lái)越熟悉的食物,我們都知道水果中的維生素含量相對(duì)豐富,而且大多數(shù)的水果都有良好的味道,它非常好,所以無(wú)論什么季節(jié),都有人買(mǎi)水果。目前,有多種水果可以品嘗,實(shí)際上不同的水果可帶來(lái)不同的影響,因?yàn)樗鼈兙哂胁煌?/p>
各類(lèi)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用
各類(lèi)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用,我們經(jīng)常說(shuō)水果是對(duì)人身體有益的食物,應(yīng)該多吃,那么我們?nèi)绾翁暨x對(duì)自己身體最需要的水果就變的尤為重要了,接下來(lái)介紹各類(lèi)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用。
各類(lèi)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用1 俗話(huà)說(shuō):一天一蘋(píng)果,疾病遠(yuǎn)離我??梢?jiàn)蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與地位。蘋(píng)果中含有多種維生素、細(xì)纖維等,可緩解孕吐,還對(duì)嬰兒的發(fā)育有幫助。蘋(píng)果中的硼和鉀都對(duì)心臟有益,對(duì)于愛(ài)美的女性,蘋(píng)果還可以養(yǎng)顏、瘦身。
橘子和橙子都含有豐富的維生素C,具有潤(rùn)肺、止咳的良好功效,但是二者還是有不同的,橘皮是很好的藥材,橙子皮是不可以入藥的,橘子吃多了會(huì)上火,橙子吃多了會(huì)傷肝氣
不同的葡萄有不同的功效,白葡萄可以潤(rùn)肺,止咳,適用于咳嗽、呼吸系統(tǒng)疾病的人群,紅葡萄可心血管方面的疾病,黑葡萄可抗疲勞,適用于處于勞累過(guò)度的人群,紫葡萄最好的作用就是抗衰老、抗氧化
柚子性寒,含有豐富的維生素C,可以潤(rùn)肺化痰,清火,降低血糖,對(duì)糖尿病的治療具有輔助作用。而且柚子皮也有很大的用處,可以燉雞肉,泡水飲用,放在冰箱里除異味,自制的蜂蜜柚子茶更是可以美白養(yǎng)顏,清熱降火。
香蕉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,因?yàn)楹械哪懝檀嫉?,又不?huì)使人發(fā)胖,可以預(yù)防神經(jīng)疲勞,防止便秘。在早上,可以當(dāng)做早餐空腹食用,睡前又可以助眠,催人入睡。一般一天吃?xún)筛鶠橐?,最多四根,不要貪食?/p>
櫻桃的含鐵量在水果中居前列,可以預(yù)防貧血,抗衰老。維生素A的含量也十分豐富,經(jīng)常吃櫻桃能夠讓皮膚更加的有光澤,美容養(yǎng)顏。櫻桃還可以做成水果罐頭,水果沙拉等食用。女性建議適當(dāng)?shù)囟喑詸烟遗?/p>
各類(lèi)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用2 蘋(píng)果
性味甘、酸、涼。富含維生素、蘋(píng)果酸、鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等元素,能開(kāi)胃消食、生津止渴、除煩解暑、滋陰潤(rùn)肺、益脾健胃、美容養(yǎng)顏、治便秘。
雪梨
富含蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等元素,能滋陰潤(rùn)肺、生津止渴、除煩抑燥、清熱解暑、化痰止咳、清肝明目、促進(jìn)食欲、清腸潤(rùn)肺、幫助腸胃消化、美容美白。
橙子
性味涼.、甘、酸。富含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋(píng)果酸、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、膳食纖維、碳水化合物等物質(zhì)能生津止渴、開(kāi)胃消食、美白潤(rùn)膚、清熱解暑、降低血壓、降低膽固醇、強(qiáng)健身體、防癌抗癌、緩解疲勞、延緩衰老、解酒醒酒。
檸檬
富含維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷等多種元素,能清熱解暑、生津止渴、美白嫩膚、化痰止咳、健脾益胃、緊致肌膚、減肥消食、清潔去污、抗菌消炎、治愈感冒、消除疲勞、殺菌殺蟲(chóng)、降低血壓、調(diào)節(jié)肌膚水油平衡。
獼猴桃
富含維生素C、維生素D、維生素B1、果糖、葡萄酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、膳食纖維等元素,能延緩衰老、改善睡眠、強(qiáng)腦益智、促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝、強(qiáng)健身體、美容瘦腿。降低血壓、防癌抗癌、舒緩神經(jīng)、除煩抑燥。
山竹
性味平、甘、微酸。味甜多汁,富含蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、檸檬酸等元素,能消炎止痛、保健養(yǎng)生、健胃消食、除煩潤(rùn)燥、清涼解熱、生津止渴、延緩衰老、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)健體格。
青棗
甜度高、脆爽多汁。富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素A1、維生素B1、維生素B2、果糖、葡萄糖、磷、鈣、鐵、鉀、鋅等元素,能健脾益胃、增強(qiáng)人體免疫功能、促進(jìn)血液循環(huán)、生津止渴、美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
葡萄
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,富含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A、鉀、鈉、鈣、磷、鎂、氯、葡萄糖、蔗糖、本糖、酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。能夠延緩衰老、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)腸胃消化、增加食欲、抗氧化、強(qiáng)健體質(zhì)。
各類(lèi)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用3 百香果
富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,香果具有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等神氣保健作用
柿子
柿的招牌營(yíng)養(yǎng)素十分豐富,與蘋(píng)果相比,除了鋅和銅的含量蘋(píng)果高于柿外,其他成分均是柿占優(yōu)。外國(guó)俗語(yǔ)云“一日一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”但是,要論預(yù)防心臟血管硬化,柿的功效遠(yuǎn)大于蘋(píng)果,堪稱(chēng)有益心臟健康的水果王。所以“每日一蘋(píng)果,不如每日一柿”,柿有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效。可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充饑。
枇杷
枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的'枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C。治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要功效:潤(rùn)肺下氣;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥.
梅子
梅子營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有機(jī)酸、維生素、黃酮和堿性礦物質(zhì)等人體所必需的保健物質(zhì)。其中含的蘇氨酸等8種氨基酸和黃酮等極有利于人體蛋白質(zhì)構(gòu)成與代謝功能的正常進(jìn)行,可防止心血管等疾病的產(chǎn)生,因此被譽(yù)為保健食品生津止渴,化痰止咳,護(hù)心,止嘔消噯,止泄,止血涼血,消炎止痛。
櫻桃
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等多種維生素,尤其是鐵的含量最高,櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效,抗貧血 櫻桃的含鐵量特別高。
楊桃
楊桃中含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價(jià)值也很大,它對(duì)口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的及纖維素及酸素能解內(nèi)臟積熱,清燥潤(rùn)腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫(yī)治咽痛的能手。 楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用:它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大,但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。 楊桃除了對(duì)人體健康有益外,對(duì)女士的美容也有很好的療效。
李子
李子的果實(shí)含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,李子性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;主治陰虛內(nèi)熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥。
無(wú)花果
無(wú)花果性味:甘;性涼 。歸經(jīng):肺;胃;大腸經(jīng)。功能主治:清熱生津;健脾開(kāi)胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 ,無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類(lèi),故具有潤(rùn)腸通便的效果、
龍眼
桂圓治療虛勞贏弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡、心虛頭暈效果顯著。此外桂圓還有抗老防衰的作用,因?yàn)樗芤种迫梭w內(nèi)使人衰老的一種酶的活性,加上所含的豐富的蛋白質(zhì)維生素及礦物質(zhì),久食可“使人輕身不老”
桃子
桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能防治貧血,生津;潤(rùn)腸;活血;消積。主治瘀血血閉,腹內(nèi)積塊,殺小蟲(chóng),止咳逆上氣,消心下堅(jiān)硬,除卒暴出血,通月經(jīng),止心腹痛,治血潔、血秘、血燥,通潤(rùn)大便,破瘀血,殺三蟲(chóng)。
香蕉
香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育。
橄欖
橄欖,又名青欖,青果,青子,為橄欖科植物藝欖的果實(shí),主產(chǎn)廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、四川等地。青果成熟于冬季,為冬春季節(jié)稀有應(yīng)市果品。其果實(shí)為硬殼肉果,呈紡錘形,不論成熟與否,都呈青色,初食略有酸澀苦感,久嚼后味轉(zhuǎn)清甜,滿(mǎn)口生津,余味無(wú)窮。經(jīng)蜜漬后香甜無(wú)比,風(fēng)味宜人,是茶余飯后的食用佳品。除供鮮食外,還可加工成五香橄欖、丁香橄欖、甘草橄欖等。
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