晚餐不宜吃的9種食物

晚餐不宜吃的9種食物

晚餐千萬別吃9種食物

1、晚上吃姜等于吃砒霜

古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜。”生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。

早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。

秋天最好別吃生姜，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。

2、應拒絕油膩食品

油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。

這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經(jīng)中樞；影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應該嚴格控制。

3、晚間不宜吃“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體，導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。

過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物。

4、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石

晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。

由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。

5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水，不利于睡眠。

而且牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

6、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐后進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。

另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解，進而會轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

7、肉湯熱量高，容易發(fā)胖

晚飯時，用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高，最容易發(fā)胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時，不妨選擇一些菌類湯。

8、辛辣食物引發(fā)失眠

日前，澳大利亞一項研究顯示，吃辣后，在睡眠的第一周期，體溫會上升，會導致睡眠質(zhì)量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。

所以，晚餐盡量別吃辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。

9、含咖啡因的飲料或食物

不少人睡不好的原因是咖啡喝多了?？Х纫驎碳ど窠?jīng)系統(tǒng)，使呼吸及心跳加快、血壓上升，它也會減少褪黑激素的分泌，這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。

早晨來杯咖啡或茶，或是午后喝罐可樂，也許能讓你從睡意中振奮精神。但是一些對咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯熱可可，也足以使他們在午夜時分瞪大雙眼、輾轉(zhuǎn)難眠。此外，咖啡因的利尿作用也會使你在半夜頻跑廁所，如此一來，想睡個好覺的希望恐怕會落空。

健康晚餐三個原則：

1、簡單、定量為主

相比早餐和午餐，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。

在無法避免無限制地吃菜肴的同時保證主食的進食量，主食應“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以適當減少。

另一方面在主食的選擇上應該盡量偏向利于消化和營養(yǎng)保持良好的粗糧類。

2、清淡、低脂、易消化

晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。

晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易致人體消化不良和失眠。

3、素食晚餐更健康

晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。

晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。

此外，面食可適量減少，適當吃些粗糧，可以少量吃一些魚類。如果能在吃完晚飯的40分鐘后外出散散步，將會對食物的消化和吸收十分有利。

用腦過多晚餐更要吃好

長期高強度用腦的人需要補充酰膽堿，增強記憶力。這里給腦力勞動者推薦一個晚餐營養(yǎng)食譜：100克清蒸鯽魚或素燒豆腐，200克涼拌芹菜或菠菜，一個玉米面的窩頭，一小碗紫菜湯（不要加蝦皮）或一碗紫米粥。

晚餐吃什么決定你的健康，晚上不宜吃的食物是什么？

吃飯是我們每天必須要做的事情一日三餐都需要規(guī)律的飲食，但是對于晚上的吃飯來說是非常有講究的，有很多食物在夜晚吃多了反而會引起我們身體健康的問題。很多人在平常的生活中就是因為不注重晚餐的正確飲食，就導致他們身體內(nèi)出現(xiàn)了很多的疾病，今天就來給大家說一說在夜晚有哪些食物是不能夠吃的。

姜和辛辣食物我們都知道姜是比較溫性的食物，在吃的時候能夠幫助我們補充我們的陽氣，但是在夜晚吃姜的話就很容易影響到我們正常的作息和身體的新陳代謝。尤其是在秋天的時候，如果經(jīng)常在夜晚吃姜，就很容易導致肺部受到傷害。同時一些辛辣的刺激食物在夜晚吃的時候也會影響到睡眠的質(zhì)量，并且對于胃來說他們在夜晚都會進行一些消化系統(tǒng)的運作，如果我們吃了太多的辛辣油膩食品就會加重他們的負擔。

容易脹氣的食物我們都知道胃脹氣是一種非常難受的疾病，我們在消化的過程中有很多的食物都會從我們的胃中產(chǎn)生大量的氣體，但是如果我們吃了一些容易脹氣的食物在消化的過程中就會讓我們的肚子中有一些過度的腹脹感。比如說一些豆類洋蔥以及香蕉在夜晚吃多了的話，就很容易導致我們的胃部脹氣，所以在夜晚的時候我們需要減少這樣的食物的進食。尤其是在快要到來的夜晚，我們也需要減少這樣食物的進食，才能夠有效的保障我們的消化系統(tǒng)能夠正常的新陳代謝。

高鈣食品我們都知道平常的生活中我們是需要補一些鈣物質(zhì)的，但是在白天我們補充鈣物質(zhì)是非常有效的，而在夜晚補充鈣物質(zhì)就會導致它堆積在我們的腎臟與身體的其他部位。對于夜晚來說我們的身體都是需要休息運作進行自動的排毒，而如果經(jīng)常在夜晚吃一些高鈣食物，就會讓我們的身體內(nèi)導致一些結(jié)石的出現(xiàn)。

哪些食物是晚上再饞也不能吃的？

晚餐時非常重要的一餐，不僅關(guān)系著睡眠，還對身體健康有影響，晚餐有很多不適宜吃的東西，下面給大家列舉一下。

1、姜

姜是宣發(fā)陽氣的，夜晚人體應該養(yǎng)陰，收斂陽氣。此時吃姜，有幾大害：使人興奮，無法安睡。刺激神經(jīng)，影響心臟功能。郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。特別是晚上喝酒，這時如果以姜菜下酒，傷害很大！因為人的咽喉在夜晚處于疲勞狀態(tài)，聲帶會沖血，故晚上用姜菜下酒，或者喝姜茶，都等于吃慢性毒藥。所以晚上吃姜，入菜佐料適量無事，切忌大量用姜。

2、油膩食物

油膩食物本身就不應該吃太多，尤其是在晚上。油膩食物包括油炸類食物，以及一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等，這類食物食用后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經(jīng)中樞，影響睡眠質(zhì)量。三高人群特別應該嚴格控制油膩食物的攝入量。

3、脹氣食物

所謂的脹氣食物，是指那些在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體，導致脹氣的食物，比如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。如果脹氣嚴重的話，不僅會使腸胃有不適感，還會影響睡眠，甚至導致失眠。所以，晚上要盡量避免進食此類食物。

4、高鈣食物

補鈣是很有必要的，但是晚上卻不適宜食用含鈣量過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。因為夜間五臟都相繼進入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后，很容易堆積在腎臟和尿道中，從而引發(fā)結(jié)石。

5、牛奶

有些朋友習慣晚上睡覺之前喝杯牛奶，覺得會有助于睡眠。但是晚上喝牛奶會導致肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會讓人感覺口干舌燥，想要半夜起來喝水，對睡眠不利。另外，牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶容易導致消化不良的問題。

晚上不能吃什么東西 不能在晚上吃的食物

忙了一整個白天，晚上總會想吃些美食犒賞自己，但你知道有些食物在晚上吃對身體有害嗎?除了短期的影響睡眠、腸胃不適外，長期下來也可能會導致慢性疾病，因此正確的飲食習慣非常重要!馬上告訴你晚間進食應該要避開哪些食物，讓一天有個健康的結(jié)尾!

八種不能在晚上吃的食物 一、油膩食品

油膩食品不管是白天、夜晚都應該少吃，尤其在晚上消化系統(tǒng)都準備休息，這時食用高熱量、高油脂的油炸類、零食或膽固醇高的動物內(nèi)臟等食物，會加重腸胃、肝膽和胰臟的負擔，也容易讓脂肪堆積。腸胃開始運作的早晨也不適合吃油炸食品，最好是在午餐食用。

二、含糖量高的甜品

甜品中的糖分在夜晚較難分解，容易轉(zhuǎn)化成脂肪，長期下來也有引發(fā)心血管疾病的可能。因此建議晚上若想吃點甜食，可以選擇用甜度較低的水果代替，避免攝入過多的糖分，形成肥胖。

三、咖啡因食物

含有咖啡因的食物容易讓人情緒亢奮，影響睡眠品質(zhì);常見的咖啡因食物除了茶或咖啡外，大人小孩都愛吃的巧克力其實也含有許多咖啡因，必須注意食用量。

TIPS：喜歡喝茶的人可以飲用無咖啡因茶飲，例如洋甘菊、薄荷等花草茶或南非國寶茶。

四、高鈣食物

在消化系統(tǒng)都準備休息的夜間食用高鈣食品，容易讓鈣質(zhì)分解后沉積在腎臟和尿道中，嚴重會形成結(jié)石。

五、易脹氣食物

高淀粉食材如地瓜、芋頭、馬鈴薯;高纖蔬菜如花椰菜、高麗菜、洋蔥和豆類等食物在消化過程會產(chǎn)生大量氣體，容易導致腹痛、腸胃不適，甚至影響睡眠，所以夜間必須避免食用容易造成脹氣的食物。避免將高淀粉食物和肉類、蛋類一起吃，多少能改善脹氣的情況。

六、辛辣食物

辛辣調(diào)味品如辣椒和芥末等，會刺激腸胃、影響消化吸收，產(chǎn)生脹氣，降低睡眠品質(zhì)。

七、晚上吃姜等于吃砒霜

大家應該都知道在晚上的時候最好是不要吃生姜的，因為生姜是溫性的食物的，在晚上食用的話，會引起上火的情況的。

八、肝火旺的人晚上不宜喝牛奶

晚上喝牛奶是不少人都會做的事情，大家認為喝牛奶能夠幫助睡眠，但是，如果您是肝火旺的人，晚上喝牛奶的話會不利于夜間身體排毒，從而造成口干舌燥，半夜經(jīng)常想起來喝水，不利于晚上的良好睡眠，還會造成消化不良的問題。

晚餐怎么吃才對 1.盡量在七點以前吃晚餐：

到了晚上，消化系統(tǒng)都準備休息，太晚吃晚餐會對人體有害，也影響睡眠品質(zhì)。

2.少油、少鹽、減量：

我們都聽過「早餐吃的像皇帝、晚餐吃的像乞丐」這句話，因此晚餐應該以清淡調(diào)味為主，除了能避免發(fā)胖，也不會讓器官有過多的負擔。

3.正確選擇食材：

晚餐可以多吃蔬菜取代高油脂食物或是高熱量的淀粉類，若想吃肉可選擇高蛋白、低脂防的魚肉、雞肉等，并以清蒸、水煮或烘烤的簡單烹調(diào)方式料理。

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