中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯,還有哪些枸杞吃法養(yǎng)生效果高呢?
枸杞的藥用價(jià)值極高
因?yàn)樗械牡脑胤N類相對來說比較齊全,我們知道,肝腎是人體內(nèi)非常重要的器官,而枸杞則所含有的化學(xué)元素則對這些器官產(chǎn)生積極的影響。
枸杞中含有含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等,這些物質(zhì)是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代還用于治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲癥等,在民間的藥方中經(jīng)常出現(xiàn)枸杞子的配方。
枸杞的十大藥用價(jià)值
1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強(qiáng)作用,還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機(jī)體的生長,對某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。
6、枸杞子對造血功能有促進(jìn)作用。
7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能,并有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能,加強(qiáng)離體子宮的收縮頻率、張力及強(qiáng)度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強(qiáng)小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時(shí)間,抗疲勞。
10、枸杞子有一定降壓作用。
直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
什么人最適合吃枸杞?
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時(shí)等都不能吃枸杞子,否則會雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
不適人群:
由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。
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