熱天吃狗肉并不對對身體造成實質(zhì)性的傷害,在熱天吃狗肉時只要注意食用量和食用禁忌人群的前提下,還是可以考慮吃狗肉的。下面讓我們具體來看看吧!
熱天能吃狗肉嗎
可以適量吃。雖然熱天吃狗肉容易上火,但熱天吃狗肉并不對對身體造成實質(zhì)性的傷害,所以在熱天吃狗肉時只要注意食用量和食用禁忌人群的前提下,還是可以考慮吃狗肉的。
狗肉的營養(yǎng)價值
1、狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用;
2、食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環(huán),改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。
熱天吃狗肉注意什么
吃狗肉后不可立即喝茶
因為狗肉中的蛋白質(zhì)極易與茶葉中的鞣酸結(jié)合,生成一種叫鞣酸蛋白的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,導(dǎo)致便秘。
忌食瘋狗的肉
不宜食用甲狀腺未摘除的狗肉,不宜食用冷藏加工的狗肉。
不能和大蒜和杏仁同吃
食大蒜及杏仁時禁忌食用狗肉。
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