蜂蜜因其天然,被人們崇拜已久。數(shù)千年前,原始人就從樹洞或巖石裂縫中的蜂巢里獲取蜂蜜?!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等古書都記載著蜂蜜的藥食同源,并把蜂蜜列為藥中之上品?!侗静菥V目》記載“蜂蜜其入藥之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛?!?/p>
買回的蜂蜜應(yīng)該這樣儲存:
蜂蜜有吸收異味、吸濕及發(fā)酵等特性,如果貯藏不當(dāng),極易變質(zhì)。因此,在貯藏時應(yīng)注意下列事項:
1、按不同蜜源分別貯藏。因不同蜂蜜其色、香、味等各有不同,分別存放能保持其原蜜的質(zhì)量。
2、保持蜂蜜的潔凈。
3、防吸收水分、發(fā)酵和異味:蜂蜜最好用密封性好的瓷器或玻璃瓶盛裝,置于干燥、避光、通風(fēng)的室內(nèi)。貯藏最適宜的溫度是5℃~lO℃。
4、防蜂蜜結(jié)晶。
買了真的蜂蜜,有這些好處:
1、提高免疫力
在日常生活中養(yǎng)成經(jīng)常喝蜂蜜水的習(xí)慣對我們?nèi)梭w而言非常的重要,因為它具有提高人體免疫力以及抵抗力的雙重功效,從而更加有效的保護人體健康。在實驗中證明,經(jīng)常喝蜂蜜不僅能夠提高人體自身的免疫力,同時還能夠很好的增強對病菌的抵抗能力。而蜂蜜之所以具有如此高的營養(yǎng)價值,是因為在蜂蜜中含有大量對人體免疫系統(tǒng)十分有利的多種酶和礦物質(zhì),這兩種物質(zhì)在相互作用下就可以提高機體的免疫功能。
因此在平時生活中我們可以通過多喝蜂蜜水來提高自身的免疫力,尤其是對于一些本身體質(zhì)就虛弱的人群而言,多喝些蜂蜜水可增強體質(zhì),同時還能促進病情的恢復(fù)。
2、調(diào)理腸胃
現(xiàn)如今各種各樣不良的飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣導(dǎo)致我們的腸胃健康受到嚴(yán)重?fù)p壞,比如像腹瀉、胃潰瘍、胃炎等,這些都是如今生活中極為常見的腸道健康問題。這個時候?qū)<姨嵝?,在日常生活中?yīng)該適量的多喝些蜂蜜水,因為它具有很好的調(diào)理腸胃等功效。尤其是一些經(jīng)常大量分泌胃酸而導(dǎo)致出現(xiàn)胃燒心等癥狀的人群,無論是否在患病期間都應(yīng)該多喝些蜂蜜水,它能夠使胃酸分泌正常。
在喝蜂蜜有什么好處的問題上,很多片女性都不知道,養(yǎng)成喝蜂蜜的習(xí)慣還能夠起到很好的調(diào)理腸胃的功效。因為蜂蜜能夠促進腸胃的蠕動功能,改善便秘現(xiàn)象,這個時候便能起到有效的減肥功效了。
3、促進人體長壽
在研究中發(fā)現(xiàn),在平時多喝些蜂蜜還能夠起到很好的延年益壽的功效,因此專家建議中老年人在平時多喝些蜂蜜,以此來養(yǎng)生保健。而蜂蜜之所以能夠延年益壽,是因為它促進了人體器官的新陳代謝,從而起到抗衰老的作用。也就是說,在平時多喝些蜂蜜,可讓人有效地抵抗歲月的沖擊。
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