滋陰潤(rùn)燥養(yǎng)生粥 核桃粥的做法
原料
核桃10個(gè)、粳米100克。
調(diào)料
白糖1大匙、鮮湯1000克。
做法
1、將核桃用清水沖洗干凈,把核桃肉搗碎,備用。
2、粳米用水淘洗干凈,加200克清水浸泡30分鐘,撈出,瀝凈水分,放入鍋中,加鮮湯煮沸,下入核桃肉轉(zhuǎn)小火煮約1小時(shí)至米粒軟爛黏稠。
3、食用時(shí)酌加白糖調(diào)味即成。
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