第一:治療腰腿無力,起到強(qiáng)筋壯骨作用
中醫(yī)方面認(rèn)為板栗性溫,服用之后能夠起到強(qiáng)身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況,服用板栗之后能夠有效的令身體恢復(fù)健康。
第二:保健脾胃,緩解脾虛
每天早晚的時間段中將風(fēng)干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之后慢慢的咽下,這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到最大,對于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣制作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由于脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
第三:治療糖尿病
研究發(fā)現(xiàn),板栗之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維,這種物質(zhì)能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多,最好能夠?qū)謇踉谄綍r當(dāng)作一種零食服用,在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯后大量的吃板栗,這是非常不正確的,不僅不利于身體健康,反而會令身體攝取過多的熱量出現(xiàn)肥胖。
第四:治療高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾病
板栗具有干果之王的美譽(yù),這是因?yàn)榘謇踔泻写罅咳梭w所需要的多種營養(yǎng)素,例如淀粉、蛋白質(zhì)以及脂肪、維生素等等的含量是非??陀^的。經(jīng)常服用板栗,能夠很好的提高身體免疫力,對于高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
第五:治療口腔潰瘍
如果孩子患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等等毛病,那么適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
第六:治療腎虛
板栗對于腎虛具有很好的療效,特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補(bǔ)腎活血的作用,經(jīng)常服用還能夠起到強(qiáng)身健體的作用。
1 板栗買大的好小的好 大板栗和小板栗哪個更好是不確定的,這個重點(diǎn)要看產(chǎn)地和品種,栗子個頭的大小并不是衡量栗子營養(yǎng)和口感的重要標(biāo)準(zhǔn),甚至說完全就不能通過大小來判斷栗子品質(zhì)。
一般說來我國一些知名產(chǎn)區(qū)的板栗都具有非常優(yōu)良的品種,都是口感上佳和營養(yǎng)豐富的類型。不管是大板栗還是小板栗在營養(yǎng)價值上相差并不是很大,具有類似的功效。在很早之前我國中醫(yī)就將板栗應(yīng)用于疾病治療方面,發(fā)現(xiàn)板栗可以起到強(qiáng)身健體、和胃補(bǔ)脾、活血消腫、補(bǔ)腎助陽等作用,并且對骨折疼痛、虛寒腹瀉、腰膝酸軟等癥狀也有治療效果,現(xiàn)代科學(xué)則發(fā)現(xiàn)板栗在防治心血管疾病方面明顯效果。
2 生吃板栗有什么好處 首先板栗在保健方面:每天早晚的時間段中將風(fēng)干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之后慢慢的咽下,這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到最大,對于保健脾胃具有非常好的效果。也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣制作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由于脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
其次,板栗的藥物作用:可以有效緩解糖尿病。板栗之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維,這種物質(zhì)能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多,最好能夠?qū)謇踉谄綍r當(dāng)作一種零食服用,在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯后大量的吃板栗,這是非常不正確的,不僅不利于身體健康,反而會令身體攝取過多的熱量出現(xiàn)肥胖。
3 板栗怎么吃最好 (1)風(fēng)干栗子:用網(wǎng)袋將板栗懸掛風(fēng)干,每日吃15個生票子,吃時要細(xì)嚼慢咽??芍卫夏昴I虧、腰腿酸軟。(2)栗子粥:取栗子10個和大米適量,共煮成粥,也可將栗子風(fēng)干磨粉,粥成兌入,再加適量紅糖后食用??裳a(bǔ)腎氣、強(qiáng)筋骨、治腰腿無力。(3)糖水板栗:取于板栗30個,加水煮熟,再放適量紅糖后食用,可治病人體虛、四肢酸軟、跌打損傷、瘀血腫痛。
4 板栗一天吃多少最為適宜 吃板栗一天最好的量是五顆等到八顆,不要超過八顆了,而且吃的時候不要在吃飯的時候吃或者是飯后吃,如果是吃飯的時候吃那就要減少主食的進(jìn)食量,最好是在兩餐飯的中間食用,這時候可以當(dāng)做零食來補(bǔ)充能量,還能減少饑餓感,適量吃些板栗對人體是很好的,就要經(jīng)常吃,但是每天吃板栗最好不要超過八顆。
板栗是一般的人都可以食用的,生的板栗也好吃,但是生的板栗吃了很難消化,所以腸胃不太好的人最好是吃熟的板栗,而且最好是煮成粥吃,這樣還有養(yǎng)胃的效果。板栗的含糖量比較高,糖尿病患者要謹(jǐn)慎食用。
手中拿一紙袋剛出鍋的栗子,伴著秋風(fēng)爽爽,邊吃邊走,這是秋天最愜意的事。很多人不知道的是,板栗生熟都能吃,且益處不同。你們大家知道生吃有什么效果呢?接下來我?guī)Т蠹伊私庖幌掳伞?/p>
生吃板栗的功效 板栗性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物,能提供較多的熱量,有利于機(jī)體抵御寒冷。其中所含的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,有較好的預(yù)防和治療作用。板栗中豐富的核黃素有助于預(yù)防口腔潰瘍。
我國民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法有很多。孫思邈就強(qiáng)調(diào)了?生吃?這一用法。中老年人若養(yǎng)成每日吃風(fēng)干的生板栗的習(xí)慣,可達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。
建議中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細(xì)細(xì)嚼碎,至口感無渣成為漿液時,一點(diǎn)點(diǎn)咽下去,能使保健效果最大化。
熟食板栗能和胃健脾,緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕餅,適用于飲食少、身體瘦弱的兒童,以增加食欲,調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù),又是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗(yàn)方。
若買糖炒栗子,一天吃7?10個即可,最好是在兩餐間當(dāng)零食。否則生吃過多,難以消化,熟食過多,易阻滯腸胃,每天別超過10個。栗子要挑外殼完整,顏色自然,不是特別油亮的。發(fā)霉的陳栗子千萬別吃,易引起食物中毒。由于含糖量高,糖尿病患者最好對栗子?敬而遠(yuǎn)之?。上火嚴(yán)重、發(fā)燒、食積停滯、脘腹脹滿者也不宜多食。
板栗對身體的好處 1.防治心血管疾病
栗子所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),其中胡蘿卜素的含量是花生的 4倍,維生素 C是花生的 11倍,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、等心血管疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品,因此能在堅(jiān)果中奪得?干果之王?的美稱,相當(dāng)于一個?營養(yǎng)倉庫?!
2.改善腎虛
栗子對輔助治療腎虛有益,故又稱?腎之果?,中醫(yī)認(rèn)為,它能入脾、胃、腎三經(jīng),可以補(bǔ)腎、壯腰、,適用于腎虛所致的腰膝酸軟、小便多和脾胃虛寒,所以腎虛者,尤其是內(nèi)寒泄瀉者更宜食用栗子。
3.利于老人保健
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛,而且易于咀嚼,是老年人延緩衰老非常理想的保健果品,說它是天然的?腦白金?一點(diǎn)也不為過!
4.健脾促消化
栗子是碳水化合物含量較高,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾、厚補(bǔ)胃腸的作用,其中的纖維素又能強(qiáng)化腸道,保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作,所以消化系統(tǒng)差的人不妨多吃。
5.治口腔潰瘍
栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍非常有好處。
板栗的藥用價值 板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的功效,適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥。
板栗還有較高的藥用價值,主治反胃、吐血、便血等癥,老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維,血糖指數(shù)比米飯低,只要加工烹調(diào)中不加入白糖,糖尿病人也可適量進(jìn)補(bǔ)。
板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、B1、B2等,有強(qiáng)身健體之用。
孕婦吃板栗健身壯骨
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