如何選購橘子

1、看顏色

橘子顏色非常顯眼，一般是金黃色，所以一些地方也有稱橘子為金桔（柑桔）。

所以，在挑選橘子的時候，要盡量選金黃色的個兒挑。另外，有些品種，已經(jīng)不單是純粹的金黃色，而是黃色中帶點(diǎn)紅色的傾向，更加的顯眼。遇上這些品種的時候，也酌情變通。

2、看外表

橘子的外表，是近乎一個球狀，不叫規(guī)則，大小的話，具體看品種而定。

另外，挑選橘子，很重要的一條，看看扁了沒。扁了的話，可能是壓的，也可能是放久了，出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象從而下陷。所以有句話叫“金玉其外敗絮其中”，說的也是跟這一點(diǎn)有關(guān)系的。

3、手感

手感也比較重要。拿起來，如果覺得很輕的話，很可能已經(jīng)放久了。因?yàn)榍锒竟?jié)比較干燥，水果比較容易缺水。而橘子一旦缺水的話，對口味造成很大的影響。

4、試吃

這個步驟，見仁見智。有人喜歡酸一點(diǎn)的，有人喜歡甜一點(diǎn)的，這也是正常的，按照自己的口味挑選就好。但試吃這個步驟，關(guān)鍵在于剝橘子皮這個步驟，要挑比較好剝，皮比較薄的。這樣的話，以來方便剝，二來也不用浪費(fèi)很多重量在皮上面。

本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/78146.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 孕婦吃橘子的好處

下一篇: 橘子有哪些營養(yǎng)價值