手腳冰涼？8款御寒暖身食譜

隨著天氣越來越冷人們應(yīng)該注意保暖了，尤其是女性朋友們平時(shí)會(huì)感到手腳冰冷，獨(dú)特的生理特性決定了她們?cè)跔I養(yǎng)素需求上跟男人有所差別，下面，讓小編為大家介紹八款補(bǔ)氣暖身的食譜吧。

女人新陳代謝較緩慢 冬天最易手腳冰冷

男人身上的肌肉多，脂肪少，而女人身上的肌肉少，脂肪多。肌肉在使碳水化合物和脂肪氧化的過程中，消耗掉大量的卡路里，散發(fā)出大量的熱能。所以女人的新陳代謝比男人慢，這也是她們總怕冷、一到冬天就手腳冰冷的原因。與男人相比，女人對(duì)一些物質(zhì)的新陳代謝也較緩慢。比如酒精，女人酒量普遍比男人小，是因?yàn)榕说母闻K對(duì)酒精的分解作用能力弱，且速度慢，以致大量未被分解的酒精溶入血液中。

如何預(yù)防：女人平時(shí)應(yīng)少吃寒性、生冷食物，做家務(wù)時(shí)多用溫水，天冷時(shí)，尤其注意脖子、腹部與腿部的保暖。女人更要適度飲酒，每周喝不超過1~7份含酒精的飲料，即一罐355毫升的啤酒或一杯250毫升的葡萄酒。

1、皮蛋雞肉粥

適宜人群：適用于氣血虧虛，五臟虛損之納少、四肢乏力、身體贏瘦、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈、小便頻數(shù)、耳嗚、精少精冷等，還可用于肺、胃、大、小腸有熱之痢疾、便血、痔瘡、咽喉疼痛、便秘、肺熱咳嗽、牙痛，段輕度高血壓、動(dòng)脈硬化者。另外，還可用于醉酒不適者。

2、羊肉粥

選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個(gè)蘿卜同燉，去膻味。然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。羊肉性溫?zé)?，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。

3、大棗枸杞羊肉湯

羊肉切八分大塊，在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。鍋內(nèi)加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時(shí)，加入大棗、枸杞和鹽，再煮，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時(shí)加入桔子皮一兩片，即可減輕膻味。

4、韭菜粥

先把粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

5、韭菜煸蝦

蝦仁100克，韭菜250克醋適量，植物油、黃酒、醬油、生姜絲各少許。

蝦洗凈取仁，韭菜洗凈切段；先用熱油鍋煸炒蝦仁，然后入醋等其余調(diào)味品，稍烹即可；將韭菜煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁即成。每日l劑，經(jīng)常食用。

6、人參枸杞湯

人參、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾后，再用小火煮15-20分鐘，即可飲用。

7、姜糖蘇葉飲

將生姜3克洗凈，切成細(xì)絲，與蘇葉3克一起放入瓷杯內(nèi)，再加紅糖15克左右，用開水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，趁熱服用。

本藥方可溫經(jīng)散寒，養(yǎng)血和胃，常用于受涼受風(fēng)之后周身怕冷，明顯的風(fēng)寒感冒?？人詺獯橛信吕湔?、吃了魚蟹之后腹痛惡心者、偏正頭痛怕風(fēng)怕涼者，都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風(fēng)、水濕侵襲后，趕快飲用本湯，能加快血液循環(huán)，驅(qū)散寒邪，防止疾病的發(fā)生。

8、淮山餅

鮮山藥500克，白砂糖250克，面粉150克，淀粉25克，白瓜仁，胡桃仁，餞冬瓜條，紅棗各適量，桂花醬。

鮮山藥上籠蒸爛，面粉入碗蒸熟。將蒸熟的山藥剝?nèi)テ?，揉成泥，再加入熟面、牛奶揉成面團(tuán)。在把其他配料剁成碎末。糖和桂花醬，用淀粉勾成糖汁，蘸在面團(tuán)上?？呻S意服用。

小貼士：中醫(yī)泡腳

中醫(yī)上的老姜米酒泡腳法對(duì)腳涼有非常好的療效。人體共有12條經(jīng)絡(luò)，每晚沐足熏染透過溫暖腳部，便能帶動(dòng)氣血運(yùn)行，經(jīng)過連接的經(jīng)絡(luò)，從而溫暖全身。

方法如下：

第一天，先用老姜1斤榨汁，20°米酒2400ML，鹽100ML，調(diào)和后泡腳20分鐘，再加開水泡20分鐘。

第二天，繼續(xù)使用第一天的水加開水泡20分鐘。

第三天，繼續(xù)使用第二天的水再加開水泡20分鐘。

第四天，換水，依次按照上面步驟進(jìn)行。

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