潰瘍性結腸炎食療偏方

潰瘍性結腸炎食療偏方

潰瘍性結腸炎是我們常見的胃腸疾病之一，腹瀉、血便、腹痛及腸外表現(xiàn)是潰瘍性結腸炎最常見的癥狀，嚴重威脅我們的健康和工作。平時我們應該如何防治潰瘍性結腸炎呢？下面小編就給大家介紹幾種潰瘍性結腸炎的食療偏方。

一、姜汁蘿卜汁濃紅茶

配料：姜汁15毫升，蜜糖30克，蘿卜汁50毫升，濃紅茶一杯。

制法：調(diào)勻，蒸熱。

藥用：每天2次。

說明：溫化寒濕、行氣導滯；對腹痛、舌淡、脈濡緩、里急后重、下痢白多赤少、純白黏凍有療效。

二、 馬齒莧綠豆粥

配料：馬齒莧50克，綠豆50克，粳米50克。

制法：將馬齒莧、綠豆、粳米同煮成粥。

藥用：每天2次。

說明：對腹痛、便下膿血、赤白黏凍、小便黃短有療效。

三、大麥仁土豆粥

配料：大麥仁100克，土豆300克，精鹽、蔥花、植物油適量。

制法：土豆去皮，切小丁。大麥仁去雜，洗凈。鍋上火，放油燒熱，放蔥花煸香，加水，放入大麥仁燒至沸，加土豆丁煮成粥，加鹽。

藥用：每天早、晚分食。

說明：對潰瘍性結腸炎有療效。

四、蝦仁蘑菇湯

配料：蝦仁400克，蘑菇湯50克，青豆50克，香菇200克，蔥花、精鹽、味精、黃酒、水淀粉、麻油、植物油、番茄醬適量。

制法：炒鍋上火，油燒到七成熱，加素蝦仁炸1分鐘，控油。鍋底留油少許，燒熱后加蔥花、青豆、香菇丁略炒，加蘑菇湯、精鹽、味精、黃酒燒沸，拿水淀粉勾稀芡，加素蝦仁炒勻后，澆上麻油，顛翻幾下，加番茄醬即可。

藥用：隨餐食用，用量自愿。

說明：對潰瘍性結腸炎有療效。

以上4種食療偏方對于治療潰瘍性結腸炎有顯著效果，被潰瘍性結腸炎折磨的朋友不妨試試以上幾種食療方法。

大腸濕熱證的大腸濕熱食療方

槐花大腸湯
【組成】豬大腸1條(約250克)，槐花、金銀花各30克。
【制作】將豬大腸割去肥油，翻轉，用鹽洗去黏液，并用清水漂洗干凈;槐花、金銀花洗凈，納入豬大腸中，用線把兩頭扎好。
把裝有藥材的豬大腸放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，用文火煮12小時，調(diào)味即可。
【用法】隨量飲湯食肉。
【功 效】 清熱利濕止瀉。適用于潰瘍性結腸炎大腸濕熱者。
甜菜粥
【組成】甜菜100克，粳米50克，味精、食鹽、香油、蔥、姜末各適量。
【制作】將甜菜切碎或絞取汁，粳米淘洗干凈，加水適量，先武火煮沸后，改文火慢熬至粥稠時，加入甜菜或甜菜汁煮沸片刻，再調(diào)入味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味即可。
【用法】每次1碗，早晚餐分食。
【功 效】清熱，解毒，止痢。適用于潰瘍性結腸炎濕熱者。

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