凡事都有兩面,喝茶對身體有好處,但也有講究,如果喝的時間不對,反而可能有損健康。
喝茶最好避開以下四個時間段
空腹時。因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,從而會使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。這被稱為茶醉,一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來說,老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因?yàn)檫^多的鞣酸會刺激胃腸黏膜,從而導(dǎo)致病情加重,有的還會引起消化不良或便秘。
喝醉時。茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。對心腎功能較差的老人來說,酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進(jìn)食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
睡覺前。茶中的茶堿等物質(zhì),被人體吸收后,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導(dǎo)致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質(zhì)量。
服藥期。有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用,因此,服用鎮(zhèn)痛藥物時也不宜喝茶。
自制6款消暑涼茶
在民間廣泛流傳著很多涼茶,一直備受大眾推崇。這里,給大家介紹6款民間常用涼茶。
1、決明子茶。原料:決明子50克。制作:炒熟。每次取6~10克沸水沖泡。功效:消暑清熱,明目止渴。
2、焦大麥茶。原料:大麥100克。制作:大麥炒熟,飲時取適量,用沸水沖泡即可。功效:清暑止渴,益氣除煩。
3、金銀花飲。原料:金銀花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。制作:金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內(nèi),注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過濾去渣冷卻,蜂蜜緩慢倒入藥汁中,拌勻。功效:清熱解毒,生津潤燥。
4、二豆飲。原料:綠豆100克,扁豆50克,白糖適量。制作:綠豆、扁豆洗凈,放入鍋內(nèi)煮至熟爛為度,再加入白糖,涼服。功效:清熱解暑,健脾化濕。
5、瓜豆飲。原料:西瓜皮200克,綠豆衣30克,蟬蛻10克。制作:西瓜翠衣、綠豆衣、蟬蛻洗凈,放入鍋中,加水1000毫升,煮沸。功效:清熱瀉火,清暑祛風(fēng)。
6、三鮮茶。原料:鮮薄荷、鮮佩蘭、鮮藿香各15克。制作:分別切碎,稍煎煮,取汁代茶飲。功效:消暑清熱,和胃解表。
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