哪些干果有助于養(yǎng)生的

哪些干果有助于養(yǎng)生的

含有維生素E的堅(jiān)果

比如：花生，栗子，瓜子，杏仁等。當(dāng)空氣中得水分減少，太陽輻射嚴(yán)重的時(shí)候，人們的皮膚就比較容易干燥。這時(shí)就要不斷的補(bǔ)充維生素E才能減少皮膚的干燥，因?yàn)榫S生素E 是人皮膚里面缺一不可的抗氧化劑，可以阻止皮膚的過氧化脂質(zhì)形成，是人變老的速度減慢。在所有的美食當(dāng)中，堅(jiān)果的維生素E含量是豐富，很容易被身體吸收。

花生

比較適合營養(yǎng)不良，脾胃失調(diào)，咳嗽痰喘，乳汁缺少的人吃。還有其他的功能更就是健脾和胃，利腎去水，理氣通乳，治諸血癥。花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補(bǔ)虛，又能止血，最適合身體虛弱的出血病人，還起到美容的作用。

板栗

堅(jiān)果是紫褐色，背是黃褐色茸毛，或者是光滑，果肉是淡黃色。果實(shí)里面含有糖，大量的淀粉，豐富的蛋白質(zhì)，脂肪以及多種維生素和礦物質(zhì)。不僅可以養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血，還可以治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫，疼痛，瘰疬腫毒等病癥。

杏仁果

扁平卵形，一端圓，另一端尖，有著褐色的薄皮。核仁里面含有20%的蛋白質(zhì)，和淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油是淡黃色，雖然沒有香味，但是可以軟化皮膚的功能。還可以止咳平喘，潤腸通便，治療肺病，咳嗽等其他疾病。

吃什么堅(jiān)果好

一、核桃
核桃營養(yǎng)豐富，有長壽果、長壽果、養(yǎng)生寶之譽(yù)。核桃脂肪的86%是不飽和脂肪酸。核桃是銅、鎂、鉀、豐富的維生素B6、葉酸和維生素B1，還含有纖維、磷、鐵、維生素B2、煙酸、泛酸。它對(duì)人體有益，還能增強(qiáng)大腦。一磅核桃的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5磅雞蛋或9磅牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)對(duì)人體有很重要的賴氨酸，對(duì)大腦非常有益。因此，工作壓力和頭暈、健忘、心悸等癥狀的人，不妨多吃些核桃試試。
二、板栗
板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用;再次，板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
三、腰果
腰果含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含不飽和脂肪酸達(dá)40%，富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，其中油酸占總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的食療佳果。腰果味甘、性平、無毒，潤肺、去煩、除痰。此外，腰果還可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃會(huì)有不錯(cuò)的保健功效。
四、開心果
美國癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。怎么選？選擇無調(diào)味開心果，并且一天不要超過一把。
五、海藻
海藻含有多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是碘含量高，經(jīng)常食用可預(yù)防黑皮膚引起的碘缺乏，頭發(fā)干燥和生長緩慢，并能減少脂肪在體內(nèi)的堆積，也是高血壓、冠心病的預(yù)防。海藻含有15%左右的礦物質(zhì)，這是維持鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳的正常生理功能所必需的，硒，尤其是豐富的碘，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持體內(nèi)酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，其老年人延緩衰老也有幫助。而且這種食物不會(huì)發(fā)胖，因?yàn)樗缓嘀?，而且沒有多少能量！尤其是辦公室工作人員。
六、黑巧克力
在所有的巧克力中，黑巧克力是糖含量最低的。它轉(zhuǎn)化為葡萄糖進(jìn)入血液的速度回比較慢，在體內(nèi)緩慢釋放能量，使血糖在2到3小時(shí)后下降到空腹水平。吃黑巧克力能使大腦更加敏感，并能在短期內(nèi)提高認(rèn)知能力。
七、燕麥粗糧餅干
燕麥片的纖維含量很高，可以讓消化減慢，不斷向血管供應(yīng)碳水化合物，幫助身體獲得足夠的能量，并使人體的血糖水平保持在較高水平。當(dāng)你忙碌的時(shí)候，一塊燕麥餅可以幫助你的身體迅速恢復(fù)，但要注意選擇原味。此外，糙米、全麥等食品含有豐富的維生素B，這些維生素與大腦和神經(jīng)代謝有關(guān)，及時(shí)補(bǔ)充可提高工作效率。

燕麥片是同樣也可以的，不過需要長時(shí)間煮的生麥片當(dāng)然不適合辦公室使用?，F(xiàn)成的燕麥粥是經(jīng)過高溫處理的，只要微波爐加熱2～3分鐘就可以食用。有人認(rèn)為純燕麥片太無味，很難吞咽，這時(shí)可以配合牛奶、蜂蜜來調(diào)節(jié)。
八、水果
水果是最健康的零食，很多水果有益于皮膚護(hù)理，如柑橘、橙子、檸檬、西紅柿等，維生素含量豐富，能增加人體對(duì)細(xì)菌的抵抗力，減緩或防止黑色素合成，美白肌膚。水果中還含有豐富的碳水化合物、礦物質(zhì)和膳食纖維等，可補(bǔ)充膳食中容易產(chǎn)生的各種必需營養(yǎng)素，能增強(qiáng)食欲，幫助消化，治療便秘。

吃哪些堅(jiān)果最養(yǎng)腎

1、核桃：核桃味甘、性溫?zé)?，具有補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，潤腸的功效。主治腎虛喘咳，腰痛腳弱，陽痿，遺精，小便頻數(shù)，石淋，大便燥結(jié)等癥。核桃營養(yǎng)豐富，非常適合神經(jīng)衰弱、身體虛弱、冠心病、高血壓、腦力勞動(dòng)者食用。胡桃仁富含維生素E，可延緩衰老。

2、榛子：榛子有補(bǔ)脾胃、益氣力、明目的功效，并對(duì)防治消渴、夜尿多等肺腎不足之癥頗有益處。適用于食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明等癥。由于榛子含有人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝，軟化血管，從而防治高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病。

3、栗子：栗子對(duì)改善男性性功能主要表現(xiàn)在補(bǔ)腎上。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋等功效，尤其適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人，唐代，醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說板栗是“腎之果”?，F(xiàn)代研究也栗子的保健功能提供了佐證。

4、腰果：有“世界4大堅(jiān)果”之稱的腰果，除了在中醫(yī)理論中，被認(rèn)為有補(bǔ)腦養(yǎng)血、補(bǔ)腎、健脾的作用外。屬于種子類食物一員，含有豐富能量的腰果，還有促進(jìn)血液循環(huán)、改善勃起功能的效果，經(jīng)常食用腰果更有助提高抗病能力、增進(jìn)性欲的效用。

擴(kuò)展資料：

補(bǔ)腎不能吃的食物：

1、精面：現(xiàn)在都流行吃粗糧、全麥的面食，這是有道理的。因?yàn)榻?jīng)常食用精白面粉制品，會(huì)削弱男性的生殖能力，并導(dǎo)致動(dòng)脈阻塞，從而提高心臟病發(fā)作和產(chǎn)生陽痿的風(fēng)險(xiǎn)性。

2、黃豆：黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品，過量攝入會(huì)提高機(jī)體雌激素水平，因而影響到男性性征。不過不要矯枉過正，要注意是“過量”，只要不是每天大量的攝入，是不會(huì)過量的。

參考資料來源：

人民網(wǎng)--養(yǎng)生保健：男人壯陽多吃4類堅(jiān)果有好處

過年吃哪些干果比較養(yǎng)生？

1、杏仁過年一定少不了各種干果，首先要推薦的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品，維生素E和亞油酸在杏仁中都含量非常豐富，因此，適量食用杏仁有潤膚美白的功效。其次，多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發(fā)生。另外，杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A等，具有潤澤肌膚、通利血絡(luò)的美容功效。 挑選帶皮杏仁的時(shí)候主要看其外皮。皮薄的味道更好，吃的時(shí)候也好剝。還要注意看外皮的顏色，正常的顏色是土黃色的，且因?yàn)橛屑y路而不怎么均勻，如果表皮顏色黃得有些不正常且非常均勻，那就說明是用硫磺熏的，那樣的口感不好。如果選擇去皮的杏仁，則要選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的，形狀多為扁圓形的。 2、開心果美國癌癥研究協(xié)會(huì)癌癥數(shù)據(jù)顯示，在每日飲食中，加入一定量的開心果，可能有助于降低罹患肺癌和其他癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。開心果含有γ生育酚，可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)，其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。 開心果最好選擇無調(diào)味的，并且一天不要超過一把。買開心果時(shí)，首先注意觀察果仁是不是飽滿。好的開心果，果仁非常飽滿，且大小均勻。其次，要注意看開心果的開口。市場(chǎng)上的開心果有自然開口的，也有機(jī)器開口的，自然開口的品質(zhì)較高。因?yàn)殚_心果成熟了，才會(huì)自己“把口張開”。3、瓜子瓜子是中國人歡度佳節(jié)、休閑娛樂的零食必備。堅(jiān)果類的零食當(dāng)屬零食排行的第一位，葵花子亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。男人的最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。 經(jīng)常吃南瓜子不但可以預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生，還可以促進(jìn)患者排出結(jié)石。但葵花子中含油脂較多，血脂高的人不宜多吃。炒瓜子如果外殼光滑則可能存在含鋁風(fēng)險(xiǎn)，消費(fèi)者盡量選原味的瓜子，少買花樣瓜子。如果發(fā)現(xiàn)瓜子仁發(fā)黑變色或品嘗時(shí)有哈喇味、霉味，一定不要繼續(xù)食用。

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