第一是腰果。腰果的營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高。因此,孕婦應(yīng)每天攝入5~8粒(約10~ 16克)的腰果。腰果對(duì)孕婦具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善。同時(shí)還可以為孕媽咪補(bǔ)充鐵、鋅等。
第二是核桃。核桃可以生吃,也可以和栗子一起煮粥吃,還可以加適量的鹽水煮著吃。核桃富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,1千克核桃仁相當(dāng)于5千克雞蛋或9千克鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng),并有補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫肺潤(rùn)腸的作用。核桃營(yíng)養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)對(duì)于胚胎的腦發(fā)育非常有利。
孕婦每天應(yīng)吃2—3個(gè)核桃。核桃除了健腦、補(bǔ)腦,核桃所含的磷脂還可以增長(zhǎng)細(xì)胞活力,增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力,促進(jìn)造血和傷口愈合,還有鎮(zhèn)咳平喘的功效。所以,對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說,當(dāng)然不能遠(yuǎn)離核桃。
第三是葵花籽。它富含亞油酸,促進(jìn)腦發(fā)育,同時(shí)也含有大量維生素E,促進(jìn)胎寶寶血管生長(zhǎng)和發(fā)育,同時(shí)還能促進(jìn)腦垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞功能,增進(jìn)卵巢機(jī)能,使卵泡數(shù)量增多、黃體細(xì)胞生長(zhǎng),還有增強(qiáng)孕酮的作用,有助于安胎??ㄗ堰€含有豐富的鎂,對(duì)穩(wěn)定血壓和神經(jīng)系統(tǒng)有重要作用,準(zhǔn)媽媽每晚吃一把葵花子可起到安眠的作用。
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