金桔可以下火嗎

金桔可以下火嗎

金桔在水果中比較常見，屬于柑橘大家族中的一名成員，金桔的家鄉(xiāng)是廣東，金桔的營養(yǎng)價(jià)值極其豐富。不但味道鮮美還可以有效的敗火。

金桔皮含有揮發(fā)性芳香油，其成分為檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸，對(duì)消化有緩和的刺激作用，有助于消化。金桔的食療對(duì)婦女的經(jīng)前乳房脹痛，早期急性乳腺炎的療效極為顯著。

理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

金桔不僅美觀，其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。

小金桔敗火還是上火？

吃多了上火。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，金橘性溫、味甘，入肺、膽經(jīng)，具有理氣解郁和止咳化痰等功效。性涼的食物是敗火的，所以吃橙子是不會(huì)上火的，吃桔子就會(huì)。因此吃金桔是上火的。

吃金桔注意事項(xiàng)：

吃金桔前后一小時(shí)不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會(huì)凝固，不易消化吸收，會(huì)腹脹難過；飯前或空腹時(shí)亦不宜多吃金桔，因所含有機(jī)酸會(huì)刺激胃壁黏膜，胃部會(huì)有不適感；喉痛發(fā)癢、咳嗽時(shí)，喝金桔茶時(shí)不宜加糖，糖放多了反易生痰。

擴(kuò)展資料：

金桔的營養(yǎng)價(jià)值：

1、金桔果實(shí)含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。

2、金桔亦含維生P，是維護(hù)血管健康的重要營養(yǎng)素，能強(qiáng)化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。

3、金桔果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜 餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

參考資料來源：人民網(wǎng)-金桔的藥用價(jià)值高 和牛奶同食會(huì)傷身

百度百科-金桔

人民網(wǎng)-橙子含有大量維生素 吃橙子上火嗎？

吃金桔上火還是下火金桔一天吃幾個(gè)好

金桔是很常見的一種水果，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等，具有很好的食用價(jià)值，深受人們喜歡。那么金桔是上火還是下火呢？
金桔上火還是去火
金桔吃多了容易引起上火，不過適當(dāng)?shù)氖秤媒鸾劭梢越祷稹?br>金桔和橘子一樣，性溫，味甘辛，是一種熱性水果，偶爾吃幾顆并不會(huì)有上火癥狀，但是吃多了就會(huì)出現(xiàn)一些上火現(xiàn)象，如喉嚨痛，口腔潰瘍，牙齦腫痛等癥狀。而且，桔子含大量的糖分，多吃很容易導(dǎo)致體內(nèi)的熱量供過于求，令身體出現(xiàn)功能紊亂的情況，如口干舌燥、咽喉腫痛和便秘等上火癥狀。
金桔一天吃幾個(gè)好
金桔一天吃2—3個(gè)就夠了。
據(jù)研究，每天吃3個(gè)金桔，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
金桔的功效與作用
1、美容護(hù)膚
金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
2、開胃生津
金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
3、預(yù)防慢性病
金桔對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
4、抗寒防感冒
很多人喜歡吃金桔，酸酸甜甜的味道讓人愛不釋手，還有就是金桔中含有很多的維生素，我們長時(shí)間的吃金桔可以幫助我們?cè)黾臃篮芰Γ乐胃忻暗墓πб彩呛芎玫?，比如用小金桔和生姜一起用沸水沖泡飲服，或是金橘皮加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。

金桔熱性還是寒性 金桔降火還是上火的

1 金桔熱性還是寒性 金桔是溫性的水果，不是寒性和熱性水果。

金桔是冬季比較常見的一種水果，果皮脆薄，味道酸甜多汁，而且其中還含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維以及多種微量元素等，營養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)它還具有較高的藥用價(jià)值，在中醫(yī)上，金桔味甘，性溫，入肝、胃經(jīng)，具有行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒等功效，由此可見，金桔是一種溫性水果。

2 金桔治熱咳還是寒咳 寒咳。

中醫(yī)認(rèn)為，金桔性溫、味酸甘，具有理氣、解郁、化痰、醒酒等作用，可以用來治療因受風(fēng)寒導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、痰白清稀、同時(shí)伴有鼻塞，流鼻涕，怕冷等癥狀。

不過金桔治療咳嗽是屬于食療的方法，只能作為輔助治療，對(duì)于咳嗽輕的患者，可以食用金桔予以改善病情；但是對(duì)于咳嗽嚴(yán)重的患者，多半是由于呼吸道感染引起的，需就醫(yī)服藥治療為主，金桔治療為輔。

3 金桔降火還是上火的 沒有降火的功效，吃多容易導(dǎo)致上火。

金桔是一種性味甘溫的食物，而且其中含有較為豐富的糖類物質(zhì)，一般情況下，適量食用金桔是不會(huì)引起上火反應(yīng)的，但是如果食用過多的話，可能會(huì)加劇人體的內(nèi)熱而引起咽喉紅腫、疼痛、口角生瘡等上火反應(yīng)。

為了避免引起上火，建議金桔一天吃3-5顆即可，若是食用過多的話，可以適當(dāng)吃一些清熱的食物來預(yù)防上火癥狀，如：菊花茶、綠豆湯、冬瓜湯、西瓜汁、雪梨汁等。

4 金桔皮是上火還是去火的 和金桔一樣適量食用既不會(huì)上火也不會(huì)去火。

很多人覺得金桔帶皮食用，就可以有效的降低火氣，但實(shí)際上并不管用，因?yàn)榻鸾燮ひ彩切詼氐?，而且食用過量，同樣會(huì)攝入過多的糖分，導(dǎo)致人出現(xiàn)上火的癥狀。

不過金桔皮含豐富的維生素c以及芳香精油，具有提神，通氣的功效，尤其是皮中所含的揮發(fā)油，對(duì)胃腸道具有一定的刺激作用，可以有效促進(jìn)消化液的分泌，排出胃腸道中積滯的氣體，其含有的膳食纖維素還可潤腸通便，防治便秘，因此吃金桔連皮同吃才是最營養(yǎng)的吃法。

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