一到冬天,不少人就開始熱衷冬令進(jìn)補(bǔ)。但不少人盲目相信 “藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,于是每天在家自行食補(bǔ),甚至以每天一只人參枸杞全雞來代替日常米飯,結(jié)果“補(bǔ)”出了消化不良等消化系統(tǒng)疾病。
每天“人參雞”代替“米飯”
家住靜安區(qū)的朱女士一到天冷就手腳冰冷,她始終相信 “藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。于是,每次降溫之后,她就開始在家里自行進(jìn)補(bǔ)。除了在湯里加些黃芪外,當(dāng)氣溫降至冰點(diǎn)時,她索性用每天吃一只人參枸杞全雞來代替日常的米飯。雖然營養(yǎng)是夠了,但久而久之,她開始出現(xiàn)經(jīng)常性的腹脹、腹痛等消化不良癥狀。到醫(yī)院檢查后才發(fā)現(xiàn),原來是因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)不恰當(dāng)導(dǎo)致消化不良。
天氣降溫后,不少市民盲目以為“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,甚至更相信自己的“偏方”,結(jié)果每天全雞、蹄膀、紅棗、枸杞、黨參等一味過度進(jìn)補(bǔ),反而引發(fā)膽結(jié)石、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病發(fā)作,其中尤以中老年人居多。
高蛋白、高脂肪致消化不良
在臨床上,一到冬天,各種消化系統(tǒng)疾病以及消化性潰瘍疾病的發(fā)病率明顯增多。一方面,隨著天氣的降溫和變化,寒冷對胃腸道的蠕動將產(chǎn)生直接影響。不少人此時容易出現(xiàn)并感到消化系統(tǒng)不適,往往表現(xiàn)為消化不良,腹脹,腹痛,這些都是由環(huán)境因素引起并導(dǎo)致的胃腸道功能紊亂;而另一方面,在寒冷的天氣里,不少市民往往熱衷冬令進(jìn)補(bǔ),特別是一些不恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),比如:過度進(jìn)食高蛋白或高脂肪的食品,結(jié)果導(dǎo)致消化不良。
特別是此時又是年終聚會活動頻繁的時期,再加上正逢季節(jié)轉(zhuǎn)換期,容易出現(xiàn)腹痛、腹脹以及消化系統(tǒng)出血等急性癥狀。而在冬季,病毒性感冒還會表現(xiàn)出胃腸道“感染”,引發(fā)“胃腸型感冒”。此外,應(yīng)酬聚會頻繁時,如果過量飲酒,膽道、胰腺等也最易“受傷”。
科學(xué)進(jìn)補(bǔ)前先咨詢專業(yè)醫(yī)師
專家提醒,即使在冬季,雖然可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),但還是要講究辨證調(diào)理,對癥進(jìn)補(bǔ)。最好先咨詢下有資質(zhì)的專業(yè)中醫(yī)師或營養(yǎng)師,可給予科學(xué)的膳食指導(dǎo)意見或者有針對性的進(jìn)補(bǔ)方案,以便科學(xué)對癥進(jìn)補(bǔ)。
另外,在應(yīng)酬聚會頻繁季,飲食也還需要注意保持清淡,多吃蔬菜和水果。對于每日的熱量攝入,還需要把握好一個“度”,建議控制好每天熱量的攝入總量。同時堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動,注意不可“久坐不動”。
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