柿子里面的黑點(diǎn)是什么能吃嗎
能吃,是柿子未成熟的種子。
1、柿子的果肉里藏有一顆顆像芝麻般的小黑點(diǎn),大家都以為那是種子,其實(shí)那只是種子的皮而已事實(shí)上,柿子本來有種子。
2、但是經(jīng)過人工不斷的改良,使雌花無法受孕結(jié)子,只在果肉內(nèi)留下一顆顆的種子皮,但是野生柿子的果實(shí)內(nèi)仍可發(fā)現(xiàn)顆粒狀的種子。
3、柿子沒有種子果實(shí)怎么發(fā)育,不經(jīng)傳粉或其它刺激而形成無籽果實(shí)的現(xiàn)象,稱為天然單性結(jié)實(shí)。
4、如葡萄、香蕉、柿子、無花果、無核蜜桔等常形成無籽果實(shí)。這些植物的祖先本來不是單性結(jié)實(shí)的。由于在長期的自然條件下,個(gè)別植株或枝條發(fā)生突變,形成無籽果實(shí),以后人們就用營養(yǎng)繁殖方法把它保存下來,形成無核品種。
5、形成天然單性結(jié)實(shí)的原因一方面由于花粉敗育,另一方面是子房內(nèi)含有較高的生長素,并在開花前就已開始積累,使子房不經(jīng)受精而膨大。
6、據(jù)測定無核柑桔品種子房內(nèi)生長素含量比有核品種的高。
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