一、水果解酒
1、鮮橙:將準備好的3~5個鮮橙或者是鮮橘,榨汁后飲服即可,或者也可以直接吃肉食用。
2、杮子:喝醉酒后如果出現(xiàn)酒精過敏的情況,這個時候不妨適量的吃點柿子,同樣可以起到治療過敏以及醉酒的情況。
3、生梨:出現(xiàn)過敏的情況后,這個時候可以吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘,吃梨飲水,也可治療過敏等癥狀。
二、食物解酒
1、皮蛋:出現(xiàn)醉酒的情況時,不要忘了吃一點皮蛋,取1-2只皮蛋,蘸醋服食不僅僅可以有效的解酒,同時治療過敏的情況也是不錯的。
2、番薯:出現(xiàn)醉酒的情況時還要注意一點,那就是盡量的多吃點番薯,而且最好是生番薯,可將生番薯切細,拌入白糖服食,就能達到很好的解酒功效。
三、飲料解酒
1、牛奶醒酒法:經(jīng)常有應(yīng)酬的人要注意,在喝酒過敏怎么辦的問題上,應(yīng)該特別的注意一點那就是保護胃粘膜。酒精很容易損傷胃粘膜,因此在酒后應(yīng)該適量的喝點牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,并且緩解對酒精的吸收。
2、米湯醒酒法:醉酒的人可以喝點濃米湯來進行解酒,這是因為在米湯中含有多糖類及b族維生素,有解毒醒酒之效。還可以在里面放入一些白糖,這樣解酒的效果會更好。
3、茶葉醒酒法:喝酒后吃什么好,還可以適量的喝點濃茶,因為茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
蜂蜜水——> 酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。 西紅柿汁——> 酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 新鮮葡萄——> 酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。 西瓜汁——> 酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 柚子——> 酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 芹菜汁——> 酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 酸奶——> 酒后煩躁 蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 香蕉——> 酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 橄欖——> 酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
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