無花果粥
材料:無花果30克、粳米100克。
做法:先將米加水煮沸,然后放入無花果煮成粥。服時(shí)加適量蜂蜜和砂糖。
功效:無花果味甘,性平。能補(bǔ)脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用。有痔瘡的婦女及便秘患者可食用無花果粥。
酥蜜粥
材料:酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。
做法:先將粳米加水煮沸,然后兌入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。
功效:煮粥服食,香甜油潤,又增加補(bǔ)益之力,對(duì)體弱消瘦,虛勞低熱,皮膚枯槁,大便燥結(jié)等,長(zhǎng)期食用,頗有裨益。適用于陰虛勞損等便秘患者食用。
芝麻粥
材料:黑芝麻30克,粳米100克
做法:先取黑芝麻適量,淘洗干凈曬干后炒熱研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥,
功效:補(bǔ)肝腎,潤五臟。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、大便干燥、頭暈?zāi)垦?、貧血等癥。身體虛弱、頭暈耳鳴的孕婦便秘患者食用。
胡桃粥
材料:糯米--1/3杯,胡桃--5個(gè),紅棗--1個(gè),鹽或糖。
做法:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。加適量水放在小鍋里煮。 煮好后用鹽或糖調(diào)味即可
功效:補(bǔ)腎、益肺、潤腸,可供晚餐或點(diǎn)心服食,適用于體虛腸燥的孕期便秘患者食用。
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