發(fā)芽的柚子能吃嗎
發(fā)芽的柚子不能吃,發(fā)芽的柚子里面有毒。吃了一點點沒問題,但吃多了后會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。有的引起異常的神經興奮癥狀。有的引起日光性皮炎,暴露日光部位發(fā)生腫脹。有的引起肝、心、腎功能衰竭和呼吸衰竭而死亡。發(fā)現中毒后,要立即留存剩余可疑食物以備化驗。要盡快將病人送醫(yī)院診治,如催吐、洗胃及對癥治療,以便盡快康復。
柚子不能與某些藥品同服。臨床觀察發(fā)現,高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他?。ㄓ址Q美降脂),結果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。與柚子產生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
柚子是一種南方普遍種植的水果,味道清香、酸甜,營養(yǎng)很豐富,它含有大量的維生素,對人體有很大的好處。但是柚子不能隨意吃,比如在吃藥期間,就不能吃,特別是生病的中老年人更需要注意。因為柚子中含有一種不知名的活性物質,會令血藥濃度明顯增高。這不僅影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應,甚至發(fā)生中毒。據臨床觀察,病人服用抗過敏藥特非那定時,如果吃了柚子或喝了柚子汁,輕則會出現頭昏、心律失常、心悸、心室纖維顫動等癥狀,嚴重的還會導致猝死。
相對應來說,一般情況下柚子現在的這個時間是正好吃的,而且現在的這個時間也正是它成熟的季節(jié),所以相對應來說你只有保存不當,而且相對應來說溫度偏高它還會發(fā)芽,如果一般情況下現在的這個柚子它里面含有一些個甜味和酸味,但是糖尿病人是可以吃的,雖然說是他有一些個甜味,但是含糖量很低。
我們都知道,柚子是很受歡迎的一種水果,它含有多種營養(yǎng)成分,吃起來果肉鮮嫩多汁,味道很不錯,深受人們喜歡,很多人都會經常吃柚子。那么柚子里面的籽發(fā)芽了還能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
1、 柚子里面的籽發(fā)芽了不能吃。
2、 葡萄柚種子含有一定的毒素。如果你打開柚子,發(fā)現里面的種子發(fā)芽了,你應該馬上把它們扔掉。
3、 原理與發(fā)芽馬鈴薯相同。吃這些食物會引起惡心、嘔吐、腹瀉、神經興奮等中毒反應。
如果吃發(fā)芽葡萄柚,建議立即多喝水,看后續(xù)反應,如果你感覺不舒服,立即去醫(yī)院治療。
柚子籽發(fā)芽后柚子肉是可以吃的,但并不建議食用。
柚子籽發(fā)芽主要是由于籽在果子中營養(yǎng)足、水分多,再加上合適的溫度,籽就會在果子中發(fā)芽。柚子籽發(fā)芽過程中并不會和土豆發(fā)芽一樣產生毒素,因此柚子籽發(fā)芽后再吃柚子肉,是不會造成網傳的惡心、嘔吐等一系列癥狀的。但由于籽吸收了柚子中的養(yǎng)分,因此不論是對柚子的口感,還是口味,都會造成一定的影響,甚至產生苦味,所以說并不建議食用。
柚子在沒剝開前應在通風處保存,且溫度不宜過低,在剝開之后,如果不能一次吃完,最好不要去掉剝開后柚子外面的白衣,否則會導致果肉水分蒸發(fā),同樣會影響風味。
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