烏豆雙紅湯
取黑豆100克,紅花5克,紅糖50克。將黑豆和紅花置于燉盅內(nèi),加入700毫升清水,放入蒸鍋中,用大火隔水燉至黑豆熟透,去掉紅花,拌入紅糖,調(diào)勻后即可食用。滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精生血,活血行經(jīng),美容烏發(fā),對(duì)腎虛血虛型的閉經(jīng)較為有效。
益母黑豆羹
黑豆30克,益母草15克,砂仁5克。將黑豆研碎成細(xì)粉備用,把益母草和砂仁用涼開水沖洗干凈,一同煎煮20~30分鐘,去渣取汁。用藥汁和黑豆粉熬煮,收斂成羹,每日早晚服用。活血化瘀,理氣行滯,嫩膚美顏,適用于血虛氣滯型的閉經(jīng)。
益母桃仁烏酒湯
取黑豆60克,益母草30克,桃仁10克,紅糖40克,黃酒30毫升。將益母草、桃仁和黑豆放入鍋中,加入800毫升清水,用大火煮開后,改小火慢慢熬至 300毫升,然后加入紅糖和黃酒即可。每日2次,每次50毫升。經(jīng)常喝可以活血,祛瘀,調(diào)經(jīng),美顏。適用于血瘀型的閉經(jīng)。
桃仁牛血
牛血200克,桃仁12克。將牛血切成片備用,桃仁用沸水燙過(guò),去除表皮和尖端。兩者一同放入鍋中,加適量清水,用小火煲湯,出鍋前加入少許食鹽調(diào)味即可。常飲此湯,可以破瘀行血,理血通經(jīng),治療血瘀血虛型閉經(jīng)。
鴿肉蔥姜粥
鴿肉150克,豬肉泥50克,粳米100克,黃酒15毫升,蔥姜末、胡椒粉、麻油、食鹽、味精各適量。將鴿肉剔凈骨后切成小塊,與豬肉泥共入碗,加入蔥姜末、料酒、鹽和味精,攪拌均勻備用。再將粳米洗凈,與1000毫升清水一同熬煮,待米熬至3成熟后放進(jìn)腌好的鴿肉,共煮成粥,出鍋前調(diào)入麻油、味精和胡椒面即可。滋腎補(bǔ)氣,悅色和精,養(yǎng)血通經(jīng)。適用于血虛型閉經(jīng)。
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