紅心柚子是葡萄柚嗎
葡萄柚是一種蕓香科、柑橘屬植物,小喬木,枝略披垂,無毛。葉形與質(zhì)地與柚葉類似,但一般較小,翼葉也較狹且短,嫩葉的翼葉中脈被短細(xì)毛??偁罨ㄐ?,稀少或單花腋生;花萼無毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果頂有或無環(huán)圈,瓢囊12-15瓣,果心充實(shí),綿質(zhì),果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個(gè)別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無,多胚。果期10-11月。
葡萄柚能夠滋養(yǎng)組織細(xì)胞,增加體力,舒緩支氣管炎,利尿,改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病,抗感染。治療毛孔粗大,調(diào)理油膩不潔皮膚。振奮精神,舒緩壓力,催眠。抗沮喪、抗菌、開胃、消毒、使病理現(xiàn)象消散。深層凈化油性暗瘡和充血的皮膚,促進(jìn)毛發(fā)生長和緊實(shí)皮膚跟組織,同時(shí)也有強(qiáng)化肝功能的作用,膽結(jié)石,增進(jìn)食欲,美白,抗蜂窩組織炎,減肥,月經(jīng)不順,增進(jìn)記憶力,凈化思緒,減輕憂郁不安,抗菌等。
紅心蜜柚,又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。系福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所于1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)果實(shí)汁胞呈紅色優(yōu)良變異單株,1999年從母樹上采擷接穗進(jìn)行高接換種,和嫁接培育無性子l代苗木定植建立試驗(yàn)園;2001、2002年分別于秋季采擷子1代、子2代幼樹當(dāng)年生枝作為接穗,嫁接培育無性子2代、子3代苗木,同種于子1代試驗(yàn)園中。
紅心柚性味:味甜,性平,無毒。紅肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉無籽,多汁柔軟,不留殘?jiān)逄鹞⑺?,味道永攜的優(yōu)良特點(diǎn)外,更即有色澤鮮艷,美麗誘人的特征,不僅具備白肉蜜柚的營養(yǎng)成分,微量元素,而且紅肉蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用。
紅心柚和西柚是兩個(gè)品種。
紅心柚:它的果肉之所以呈現(xiàn)紅色,主要是因?yàn)槠渲械摩?胡蘿卜素和番茄紅素所致。因?yàn)棣?胡蘿卜素是在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,有利于維護(hù)上皮細(xì)胞的完整性,所以,冬季適量多吃點(diǎn)紅心柚事有利于預(yù)防呼吸道疾病的。但在其他營養(yǎng)素含量方面,紅心柚子與其它柚子所差無幾。
西柚是產(chǎn)自美國的一種外來品種,又稱葡萄柚,果肉亦呈紅色。西柚中富含多種維生素,以維生素C尤為豐富。另外,西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果,對(duì)于維護(hù)心臟、血管、腎臟等器官的功能具有良好的效果。因此,西柚也是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
拓展資料:
柚(學(xué)名:Citrus maxima?(Burm) Merr.),為蕓香科柑橘屬喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。
葉質(zhì)頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形;總狀花序,有時(shí)兼有腋生單花;花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花柱粗長,柱頭略較子房大。果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,橫徑通常10厘米以上;種子多達(dá)200余粒,亦有無子的,形狀不規(guī)則,通常近似長方形;子葉乳白色,單胚?;ㄆ?-5月,果期9-12月。
地理分布中國長江以南各地,最北限見于河南省信陽及南陽一帶,全為栽培。東南亞各國有栽種。
參考資料:柚子—百度百科
1、葡萄柚和普通柚子的顏色、味道不同,葡萄柚又叫西柚,果肉是紅色的,是柑橘家族中含有番茄紅素較多的,味道帶點(diǎn)苦味,由柚子、橙子雜交而來。普通柚子的果肉有紅、白之分,其中紅心柚子的果肉中含有一定的番茄紅素和胡蘿卜素,糖分高,吃起來更甜。
2、無論是葡萄柚和常見的柚子都是我國比較盛產(chǎn)的,但是葡萄柚的含糖量沒有普通的柚子中的紅柚糖分高,但是含有分番茄紅素卻是柑橘類中較多的,兩者在維生素C的含量上差不多。此外葡萄柚的膳食纖維、礦物質(zhì)鉀、鈣含量也不錯(cuò),在維生素b等成分上和柚子差別不大。
3、在紅心柚子和白心柚子之間,白心柚子的維生素C的含量比紅心的高些,但是紅心柚子的價(jià)格較貴是因?yàn)楫a(chǎn)量少的原因,因此大家在購買的時(shí)候,可根據(jù)自身的追求購買。
4、柚子是一種營養(yǎng)非常豐富的水果,我們除了可以通過食用它來補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),還可以在吃過柚子之后把它的外皮撥下來放在鞋柜、衣柜中,這樣可以讓我們的鞋柜、衣柜內(nèi)保持清香。
葡萄柚的又叫西柚,果肉是紅色的,是柑橘家族中含有番茄紅素較多的,味道不是很甜且有點(diǎn)苦味,是柚子和橙子雜交而來的。常見的普通柚子的果肉有紅、白之分,其中紅心柚子是因?yàn)楣庵泻幸欢ǖ姆鸭t素和胡蘿卜素,糖分高些,吃起來更甜些。
葡萄柚和普通柚子的區(qū)別無論是葡萄柚和常見的柚子都是我國比較盛產(chǎn)的,但是葡萄柚的含糖量沒有普通的柚子中的紅柚糖分高,但是含有分番茄紅素卻是柑橘類中較多的,兩者在維生素C的含量上差不多。此外葡萄柚的膳食纖維、礦物質(zhì)鉀、鈣含量也不錯(cuò),在維生素b等成分上和柚子差別不大。
在紅心柚子和白心柚子之間,白心柚子的維生素C的含量比紅心的高些,但是紅心柚子的價(jià)格較貴是因?yàn)楫a(chǎn)量少的原因,因此大家在購買的時(shí)候,可根據(jù)自身的追求購買。
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