豆角炒茄子
材料:豆角250克,茄子100克。
調(diào)料:鹽、雞精、蒜蓉各適量。
做法:1、豆角洗凈,切段,茄子洗凈,切丁。
2、炒鍋?zhàn)⑷脒m量的油燒熱,下入蒜蓉炒香,倒入茄子和豆角一起爆炒至熟。
3、最后加入鹽和雞精翻炒入味,起鍋裝盤即可。
炒綠豆芽
材料:綠豆芽500克。
調(diào)料:大蒜、生姜1小塊,醋、醬油各10克。
做法:1、將豆芽洗凈,控干水,大蒜、生姜去皮洗凈,切片。
2、熱鍋入油,待油稍熱時(shí)先用大蒜片和生姜片熗鍋,再倒入控好水的綠豆芽炒1分鐘。
3、加醋炒半分鐘,再倒入醬油炒1分鐘,快出鍋的時(shí)候再加一點(diǎn)醋,炒幾下即可。
營養(yǎng)功效:本品有利尿消腫、清熱利濕的功效,適合濕熱型盆腔炎患者食用。
白菜粉條丸子湯
材料:大白菜200克,肉丸150克,水發(fā)粉條25克。
調(diào)料:鹽、醬油各適量,蔥花、姜片各少許。
做法:1、將大白菜撕成塊,肉丸稍洗,水發(fā)粉條切段。
2、將蔥花、姜片爆香,放入醬油,下入白菜煸炒,倒入水,調(diào)入鹽,下入肉丸、水發(fā)粉條煲至熟。
營養(yǎng)功效:本品有加速人體新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血、活血化瘀的功效,適合盆腔炎患者食用。
白菜海帶豆腐湯
材料:白菜200克,海帶結(jié)80克,豆腐55克。
調(diào)料:高湯、鹽各少許,味精、香菜各適量。
做法:1、將白菜洗凈撕成小塊,海帶結(jié)洗凈,豆腐切塊備用。
2、炒鍋上火加入高湯下入白菜、豆腐、海帶結(jié),調(diào)入精鹽、味精煲至熟,撒入 香菜即可。
營養(yǎng)功效:本品有養(yǎng)胃生津、利尿通便、清熱解毒的功效,對(duì)盆腔炎患者有一定的輔助食療功效。
上湯菠菜
材料:菠菜500克,咸蛋1個(gè),皮蛋1個(gè),雞蛋1個(gè),三花淡奶50克。
調(diào)料:鹽、蒜各適量。
做法:1、菠菜洗凈,下鹽水中焯水,裝盤,咸蛋、皮蛋切成丁狀。
2、鍋中放100毫升的水,倒入咸蛋、皮蛋、蒜煮開,加三花淡奶沸,后下雞蛋清煮勻即可上湯。
3、將上湯倒于菠菜上即可。
營養(yǎng)功效:本品有清熱利濕、健脾和胃的功效,適合盆腔炎患者食用。
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