食療法治療疾病一直深受大眾喜愛,因為其保證了治療效果的同時還沒有副作用。對于熱射病,也有其飲食治療法。下面是關(guān)于該疾病的飲食治療法,希望對大家有所幫助。
盛夏時節(jié),環(huán)境溫度過高,空氣濕度大,人體內(nèi)熱量不易散發(fā),熱量積存過多,這樣會導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑,因此,防暑除了注意物理降溫之外,還要注意在飲食方面的調(diào)理。在調(diào)味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到清瘟殺菌、解毒和增強(qiáng)食欲的作用。夏天做菜可適當(dāng)咸一些,因為出汗比較多,帶走的鹽分也多;另外,大量喝水也會沖淡胃液,所以,菜中適當(dāng)多放些鹽來補(bǔ)充鹽分是必要的。夏季還可吃點生姜,有利于食物消化吸收,對心臟、血管有一定的刺激作用,使心跳加速,血流循環(huán)加快,汗毛孔張開,汗液排泄通暢,對防暑有一定的好處。
1、補(bǔ)充維生素在夏天人體維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鮮蔬菜和水果;
2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)夏季人體營養(yǎng)消耗大,代謝機(jī)能旺盛,所以,要常吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),又易于消化的食品;
3、多喝湯。當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
4、多飲茶。研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當(dāng)加點鹽,以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分,對預(yù)防中暑更有裨益。
5、多吃粥。在炎熱的夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會相對減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適,重者還會中暑。因此,夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
6、多吃青菜。天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
7、多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
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