1、黃色雞蛋果
特點(diǎn):成熟時(shí)果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點(diǎn)較明顯,單果平均80-100克。果汁含量高,可達(dá)45%,pH≈2.3。優(yōu)點(diǎn):黃色雞蛋果生長(zhǎng)旺盛,開(kāi)花多、產(chǎn)量高,抗病力強(qiáng)。缺點(diǎn):異株異花授粉才能結(jié)果,要人工受粉才能保證產(chǎn)量,不耐寒,霜凍即死。酸度大,香氣淡,一般做工業(yè)原料 ,加工果汁,不適合鮮吃。鑒別:看卷須是紫色,莖呈明顯紫色,果熟時(shí)皮是黃色。
2、紫色雞蛋果
果形較小,雞蛋形,星狀斑點(diǎn)不明顯,單果重40-60克,果汁香味濃、甜度高,適合鮮食,但果汁含量較低,平均30%。該品種耐寒耐熱,但抗病性弱,長(zhǎng)勢(shì)弱,產(chǎn)量低。特征:卷須及嫩枝呈綠色,無(wú)紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
3、紫紅色雞蛋果
是黃、紫兩種雞蛋果雜交之優(yōu)質(zhì)品種。特點(diǎn):果皮紫紅色、星狀斑點(diǎn)明顯,果形較大,長(zhǎng)圓形,單果重100-130克,抗寒抗病力強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)旺盛,可自花授粉結(jié)果,不用人工受粉。果汁含量高達(dá)40%,色澤橙黃,味極香,糖度達(dá)21%,適鮮食加工兩品種。
百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,被稱為“水果”,因此,百香果的種植也越來(lái)越普遍,但是,種植百香果用什么種類的呢?哪一種比較好呢?下面小編就為大家介紹一下百香果的品種及如何區(qū)別好壞,幫助大家更了解百香果。
百香果品種1、黃色百香果特點(diǎn):成熟時(shí)果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點(diǎn)較明顯,單果平均80-100克。
果汁含量高,可達(dá)45%,PH≈2.3。
優(yōu)點(diǎn):黃色百香果生長(zhǎng)旺盛,開(kāi)花多、產(chǎn)量高,抗病力強(qiáng);缺點(diǎn):異株異花授粉才能結(jié)果,要人工受粉才能保證產(chǎn)量,不耐寒,霜凍即死。
酸度大,香氣淡,一般做工業(yè)原料加工果汁,不適合鮮吃。
鑒別:看卷須是紫色,莖呈明顯紫色,果熟時(shí)皮是黃色。
2、紫色百香果果形較小,雞蛋形,星狀斑點(diǎn)不明顯,單果重40-60克,果汁香味濃、甜度高,適合鮮食,但果汁含量較低,平均30%。
該品種耐寒耐熱,但抗病性弱,長(zhǎng)勢(shì)弱,產(chǎn)量低。
特征:卷須及嫩枝呈綠色,無(wú)紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
3、紫紅色百香果是黃、紫兩種百香果雜交之優(yōu)質(zhì)品種。
特點(diǎn):果皮紫紅色、星狀斑點(diǎn)明顯,果形較大,長(zhǎng)圓形,單果重100-130克,抗寒抗病力強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)旺盛,可自花授粉結(jié)果,不用人工受粉。
果汁含量高達(dá)40%,色澤橙黃,味極香,糖度達(dá)21%,是鮮食加工兩品種。
百香果如何區(qū)別好壞1.從外觀看種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深,山上的果因土壤一般不積滯水,且受光照時(shí)間長(zhǎng),呈紫色、個(gè)頭均勻。
平地的果多呈深紅色,個(gè)頭稍大。
2.看果肉山上成熟的百香果果肉為深黃色,平地的果為淺黃色。
3.從風(fēng)味上百香果有三種明顯的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸,香氣略遜山地果。
以上就是小編為大家提供的百香果的相關(guān)信息,希望以上信息可以為大家?guī)?lái)幫助。
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